Zakaj vaš probiotik potrebuje prebiotičnega partnerja
Vsebina
- Fenomen zdravih črevesnih bakterij
- Razlika med prebiotiki in probiotiki
- Kako povečati vnos prebiotikov
- Pregled za
Ste že na vlaku s probiotiki, kajne? Z močjo izboljšati prebavo, raven sladkorja v krvi in vaš imunski sistem so postali nekakšen dnevni multivitamin za mnoge ljudi. Toda ali veste o moči predbiotika? Prebiotiki so prehranska vlakna, ki koristijo ravnovesju in rasti bakterij v debelem črevesu, zato si jih lahko omislite kot vir energije ali gnojilo probiotika. Pomagajo bakterijam iz probiotikov pri rasti, da bo vaše telo bolje izkoristilo njihove koristi za zdravje, pravi dr.Anish A. Sheth, gastroenterologinja in avtorica Kaj ti pravi kakec? Skupaj so močnejši od samih probiotikov.
Fenomen zdravih črevesnih bakterij
Probiotiki so v zadnjih letih ukradli pozornost, kar je privedlo do popolne obsedenosti z zdravimi črevesnimi bakterijami. (Več o probiotikih: prijaznih bakterijah.) Sheth pravi, da se je vse začelo, ko so ljudje spoznali nevarnosti standardne ameriške prehrane (S.A.D.), ki vsebuje veliko sladkorja in nasičenih maščob ter malo vlaknin.
"Ena stvar, ki je nastala, je epidemija nezdravih bakterij, ki živijo v našem debelem črevesu, in to ustvarja veliko težav, od plinov in napihnjenosti do stvari, kot so presnovni sindrom, debelost in bolezni srca in ožilja," pojasnjuje Sheth. Da bi preprečili te negativne učinke, ste verjetno naložili fermentirano hrano, kot sta jogurt in kimchi, da bi telesu dali zdrave bakterije, ki jih potrebujejo za boj proti bakterijskim sovražnikom-in znanost pravi, da deluje! Pred kratkim pa so se raziskovalci lotili raziskovanja, kako lahko vaše telo naredi ta korak dlje. Vnesite: prebiotiki.
Razlika med prebiotiki in probiotiki
"Rad mislim, da so probiotiki kot seme trave za gojenje zdrave trate, prebiotiki pa kot zdravo gnojilo, ki ga potresemo, da pomagamo rasti trave," pravi Sheth. Ta hipotetična trata predstavlja vaše debelo črevo in ko se skupaj zaužijejo (ali posipajo po travniku) določeni sevi probiotikov in prebiotikov, se takrat zgodi čarovnija. "Kombinacija njihovega združevanja vodi v še večje koristi za zdravje," pravi.
Te koristi vključujejo pomiritev želodčnih težav, kot so plin, napihnjenost in driska ter zmanjšanje nekaterih resnejših težav, kot so debelost in bolezni srca, dodaja. "Obstaja nekaj začetnih podatkov, ki kažejo, da lahko preprečimo nekatere učinke metaboličnega sindroma in obrnemo nekatere od teh težav samo z dajanjem [telesu] zdravih bakterij," pravi. Druge raziskave so pokazale, da lahko prebiotiki pomagajo zmanjšati raven stresnega hormona kortizola in delujejo kot pripomočki proti anksioznosti, v skladu s študijo, objavljeno v reviji Psihofarmakologija.
Kako povečati vnos prebiotikov
Natančna priporočila, kako pogosto morate jemati prebiotike in v kakšnih kombinacijah s probiotiki, se še ugotavljajo. Verjetno bo minilo pet let ali več, preden bomo poznali podrobnosti in bomo lahko ponudili nekakšno zdravljenje, pravi Sheth. "Prebiotična zgodba je verjetno tam, kjer smo bili s probiotiki pred 15 ali 20 leti," pojasnjuje. Kar zadeva vire hrane prebiotikov, zdaj vemo, da lahko te bakterije najdete v živilih, kot so artičoke, čebula, zelene banane, korenina cikorije in por, pravi. (Za ideje za kuhanje si oglejte te presenetljive nove načine jesti več probiotikov.)
Izberite nekaj teh živil, ko naslednjič pridete v trgovino in jih dajte v solate in ocvrt krompirček ali razmislite o jemanju dodatka, kot so probiotične kapsule Culturelle Digestive Health, ki vsebuje tako prebiotike kot probiotike – 10 milijard aktivnih probiotičnih kultur Lactobacillus GG in prebiotik inulin, če smo natančni. Vsi dodatki niso enaki, zato, če želite odpraviti specifične prebavne simptome ali stisko, se o njih posvetujte s svojim zdravnikom, preden načrtujete potek ukrepanja.