Preveliko odmerjanje pecilnega praška

Pecilni prašek je kuhalni izdelek, ki pomaga dvigati testo. Ta članek razpravlja o učinkih požiranja večje količine pecilnega praška. Pecilni prašek velja za nestrupen, kadar ga uporabljamo pri kuhanju in peki. Vendar se lahko zaradi prevelikih odmerkov ali alergijskih reakcij pojavijo resni zapleti.

To je zgolj informativno in ne za uporabo pri zdravljenju ali obvladovanju dejanskega prevelikega odmerjanja. Če imate prevelik odmerek, pokličite lokalno številko za klic v sili (na primer 911) ali Nacionalni center za zastrupitve na 1-800-222-1222.

Pecilni prašek vsebuje natrijev bikarbonat (najdemo ga tudi v sode bikarbone) in kislino (na primer vinski kamen). Vsebuje lahko tudi koruzni škrob ali podoben izdelek, da se ne strdi.

Zgornje sestavine se uporabljajo v pecilnem prašku. Lahko jih najdemo tudi v drugih izdelkih.

Simptomi prevelikega odmerjanja pecilnega praška vključujejo:

• Žeja
• Bolečine v trebuhu
• Slabost
• Bruhanje (hudo)
• Driska (huda)

Takoj poiščite zdravniško pomoč. Človeka ne puščajte, če vam to ne naroči nadzor zastrupitev ali zdravstveni delavec.

Če oseba lahko pogoltne, ji takoj dajte vodo ali mleko, razen če vam ponudnik naroči, da ne smete. NE dajte vode ali mleka, če ima oseba simptome, zaradi katerih je težko pogoltniti. Sem spadajo bruhanje, krči ali zmanjšana stopnja budnosti.

Pripravite te informacije:

• Starost, teža in stanje osebe
• Ime izdelka
• Čas, ko je bil pogoltnjen
• Količina pogoltnjena

Do vašega lokalnega centra za zastrupitve je mogoče neposredno poklicati nacionalno telefonsko številko za pomoč pri zastrupitvah (1-800-222-1222) od koder koli v ZDA. Dali vam bodo nadaljnja navodila.

To je brezplačna in zaupna storitev.Vsi lokalni centri za nadzor zastrupitev v ZDA uporabljajo to nacionalno številko. Pokličite, če imate kakršna koli vprašanja glede zastrupitve ali preprečevanja zastrupitve. NI treba nujno. Pokličete lahko iz kakršnega koli razloga, 24 ur na dan, 7 dni v tednu.

Če je mogoče, posodo vzemite s seboj v bolnišnico.

Ponudnik bo izmeril in spremljal človekove vitalne znake, vključno s temperaturo, pulzom, hitrostjo dihanja in krvnim tlakom. Oseba lahko prejme:

• Preiskave krvi in ​​urina
• EKG (elektrokardiogram ali sledenje srčnega ritma)
• Intravenske tekočine (skozi veno)
• Zdravila za zdravljenje simptomov

Izid prevelikega odmerjanja pecilnega praška je odvisen od številnih dejavnikov, vključno z:

• Količina pogoltnjenega pecilnega praška
• Starost, teža in splošno zdravje osebe
• Vrsta zapletov, ki se razvijejo

Če slabosti, bruhanja in driske ni mogoče nadzorovati, lahko pride do resne dehidracije in neravnovesij v kemijskih in mineralnih (elektrolitskih) telesnih snoveh. Ti lahko povzročijo motnje srčnega ritma.

Vse gospodinjske izdelke hranite v originalnih posodah in izven dosega otrok. Vsak bel prah je lahko otroku videti kot sladkor. Ta mešanica lahko povzroči nenamerno zaužitje.

Natrijev bikarbonat

Nacionalna medicinska knjižnica. Toxnet: Spletno mesto Toxicology Data Network. Natrijev bikarbonat. toxnet.nlm.nih.gov/cgi-bin/sis/search2/r?dbs+hsdb:@term+@DOCNO+697. Posodobljeno 12. decembra 2018. Dostopno 14. maja 2019.

Thomas SHL. Zastrupitev. V: Ralston SH, Penman ID, Strachan MWJ, Hobson RP, ur. Davidsonova načela in medicinska praksa. 23. izdaja Philadelphia, PA: Elsevier; 2018: poglavje 7.