3 hitri načini, kako narediti pakirano hrano bolj zdravo

Vsebina

• Pregled za

V idealnem svetu bi vsak dan vsak dan kuhali sveže in zdrave obroke, vredne Instagrama. Vsi pa smo zaposleni-zato se občasno zanašamo na pakirano hrano. Težava: skopi deli, ki pustijo želeno v proizvodnem oddelku. Zato bi morali malo zdraviti, pravi nutricionistka Ashley Koff, R.D. Kako? Začnite z najbolj zdravimi različicami teh pakiranih živil, ki jih lahko najdete, predlaga (poiščite prepoznavne, naravne sestavine in manj kot 500 miligramov natrija za predjed) in sledite tem nasvetom, da jim date okrepitev okusa in hranilne vrednosti.

Instant ovseni kosmiči

Če škatlo le-teh pospravite v svojo mizo (vzemite navadno sorto brez dodanega sladkorja), lahko prihranite dopoldansko in popoldansko prehrano. V dneh, ko zamujate, vas čaka lahek obrok. Še več: vnaprej pripravljena skodelica ovsenih kosmičev je odličen prigrizek, ki vas popelje od kosila do večerje. Koff predlaga, da dodate malo zdrave maščobe za okus in sitost – poskusite orehovo maslo ali semena – in nekaj beljakovin, kot je merica beljakovinskega prahu. (Če ste doma, poskusite slane in prelijte skledo z ekološkim jajcem.) Če hrepenite po sladkem prigrizku, dodajte nekaj čipov temne čokolade za priboljšek, napolnjen z vlakninami. (Še bolje, poiščite navdih z enim od teh 16 okusnih receptov za ovsene kosmiče.)

Juha v pločevinkah ali v škatli

Z nekaj dodatki lahko vzamete navadno paradižnikovo juho ali juho iz bučk ali celo piščančjo juho in jo spremenite v poln obrok, v manj kot petih minutah. Koff predlaga, da v juho vržete nekaj organsko zamrznjene zelenjave, predlaga Koff. Izberite različico z nizko vsebnostjo natrija, kot je možnost svetlobe v natriju, iz Amy's Kitchen in okrepite aromo (brez dodajanja soli), tako da napadnete stojalo za začimbe. Konopljina ali druga semena vam bodo dala malo hrustljavosti in zdrave maščobe, preostalo meso (na primer kuhana klobasa ali meso taco) pa lahko poveča beljakovine.

Zamrznjene večerje

Koff pravi, da ugotavlja, da ima veliko zamrznjenih živil slabe kakovosti živalskih beljakovin, zato predlaga, da izberete vegetarijansko predjed in dodate svoje beljakovine. Nekatere trajnostne ribe, kot je losos, hranite v hiši več tednov, ko nimate časa za nakupovanje. (Zaokrožili smo najboljše zamrznjene obroke pod 400 kalorijami.)

Pregled za