3 sezonska živila za izgorevanje maščob za praznovanje prvega dne pomladi
Vsebina
Pomlad je že skoraj prišla, kar pomeni povsem nov pridelek prehranskih elektrarn na vašem lokalnem trgu. Tu so trije moji najljubši okusni izbori, kako vam bodo pomagali, da se pripravite na sezono bikinijev, in preprosti načini, kako jih požreti:
Artičoke: Ena srednja čoka vsebuje nekaj pomembnih mineralov, kot sta železo in kalcij, skupaj z več kot 20 odstotki vaših dnevnih potreb po vlakninah. Ena študija na brazilskih dietah je pokazala, da je v 6-mesečnem obdobju vsak dodaten gram vlaknin povzročil dodatno četrtino kilograma izgube teže. Obožujem jih poparjene v limonini vodi s svežo meto in pokapane z balzamičnim kisom.
mlad krompir: Ko so žlice kuhane in ohlajene, so eden najboljših virov odpornega škroba, snovi, podobnega vlaknom, povezanega s povečanjem izgorevanja maščob v urah po obroku. Kocke, skuhajte in ohladite ter postrezite rahlo oblečene v mešanico jabolčnega kisa, dijonske gorčice, mleto rdečo čebulo, zeleno in čebulice.
jagode: Ena skodelica zagotavlja le 50 kalorij z več kot 150 odstotki vaših potreb po vitaminu C. Študije kažejo, da višja raven vitamina C v krvi povzroči kurjenje več maščob, tako v mirovanju kot med vadbo. Uživajte v teh draguljih, kot so, potopljeni v stopljeno temno čokolado ali dodani v svežo špinačno solato – in če vam ostanejo ostanki, odrežite stebla in jih zamrznite za zalogo smutijev.
Cynthia Sass je registrirana dietetičarka z magisterijem iz znanosti o prehrani in javnega zdravja. Pogosto na nacionalni televiziji je urednica in svetovalka za prehrano pri reviji New York Rangers in Tampa Bay Rays. Njen zadnji uspešnik New York Timesa je Cinch! Osvojite hrepenenje, izgubite kilograme in izgubite palce.