6 okusnih receptov z ingverjem v glavni vlogi
Vsebina
Ingverjeva grčasta korenina je edinstvena po videzu, zaradi njenega pestrega okusa pa je takoj prepoznavna v jedeh. Ne samo, da obrokom od zajtrka do sladice doda pekoč okus, ampak se tudi pogosto uporablja v celostnih praksah v medicinske namene. Že vemo, da je kljub včasih brutalno močnemu vonju čudovito zdravilo za slabost in pomoč pri prebavi, vendar učinki te male korenine na vaše zdravje presegajo celo njen močan okus.
Študije so pokazale, da lahko ingver pomaga ubiti rakave celice jajčnikov, lajša migrene, znižuje krvni tlak in zmanjša menstrualne krče. In tu se ne ustavi! Ker vsebuje približno 40 antioksidantov, pomaga tudi pri odstranjevanju toksinov, boju proti prostim radikalom in spodbuja cirkulacijo, kar izboljša elastičnost vaše kože in ji daje mladosten sijaj.
Poleg tega lahko pomaga pri čiščenju madežev, bledenju brazgotin, krepitvi lasnih korenin in spodbujanju rasti las, zaradi česar je neprecenljiv igralec tako v vašem lepotnem arzenalu kot v vaši medicinski omari. (In v svojo prehrano ne pozabite dodati teh 10 čudovitih živil!) Preizkusite te okusne recepte, da začnete to močno sestavino vključiti v svojo dnevno prehrano:
Ekološko narejen ingverjev squash in jabolčna juha
Topli okusi in začimbe v tej zelenjavni juhi so kot nalašč za preprečevanje zimskega mraza. Postrezite z žlico rjavega riža in mešano zeleno solato za lahek, a nasiten obrok.
Organski ingver orientalska tuna Ceviche
Z esenco ingverja, kremnostjo avokada in malo pika iz čilija bo ta jed, ki jo navdihuje Azija, zagotovo navdušila vaše prijatelje na vašem naslednjem srečanju!
Preprost začinjen dip z organskim ingverjem in kurkumo
Hitro. Preprosto. Okusno. Ta dip povežite s pita čipsom in zelenjavo in imeli boste čudovito predjed ali opoldansko malico.
Azijski piščanec na žaru in rebra
Navdušite svojega lepotca s to okusno marinado za meso. (Ni vam treba omeniti, kako malo časa ste porabili za pripravo tega okusnega obroka!)
Česen ingver kozice premešamo
Ta jed je čudovita kombinacija svežih in slanih okusov-s skupnim časom 15 minut je fantastičen obrok za pripravo po delu.
Piškotki iz žvečljive melase s kandiranim ingverjem
Te okusne dobrote bodo v trenutku zadovoljile vaše sladkosnede. (Oh, in so vegani, zato so nekako brez krivde!)
In za osvežujoč zajtrk ali prigrizek? Ta pitaya smoothie skleda bo zagotovo zadovoljila!