Stevia

Vsebina

• Nezadostni dokazi za oceno učinkovitosti za ...
• Posebni previdnostni ukrepi in opozorila:

Stevia (Stevia rebaudiana) je grmičast grm, ki je doma v severovzhodnem Paragvaju, Braziliji in Argentini. Zdaj ga gojijo tudi drugod po svetu, vključno s Kanado ter delom Azije in Evrope. Verjetno je najbolj znan kot vir naravnih sladil.

Nekateri ljudje jemljejo stevio peroralno za pogoje, kot so visok krvni tlak, diabetes, zgaga in številni drugi, vendar ni dobrih znanstvenih dokazov v podporo tej uporabi.

Izvlečki iz listov stevije so v mnogih državah na voljo kot sladila. V ZDA listi in izvlečki stevije niso dovoljeni za uporabo kot sladila, lahko pa se uporabljajo kot "prehransko dopolnilo" ali v izdelkih za nego kože. Decembra 2008 je ameriška uprava za hrano in zdravila (FDA) podelila status splošno priznanega kot varnega (GRAS) rebaudiozidu A, eni od kemikalij v steviji, ki se uporablja kot sladilo za aditive za živila.

Izčrpna baza podatkov o naravnih zdravilih ocenjuje učinkovitost na podlagi znanstvenih dokazov po naslednji lestvici: Učinkovito, verjetno učinkovito, verjetno učinkovito, verjetno neučinkovito, verjetno neučinkovito, neučinkovito in premalo dokazov za oceno.

Ocene učinkovitosti za STEVIA so naslednji:

Nezadostni dokazi za oceno učinkovitosti za ...

• Diabetes. Nekatere zgodnje raziskave kažejo, da bi lahko jemanje 1000 mg ekstrakta listov stevije na dan pri ljudeh s sladkorno boleznijo tipa 2 znižalo raven sladkorja v krvi po jedi. Toda druge raziskave kažejo, da jemanje 250 mg steviozida, kemikalije, ki jo najdemo v steviji, trikrat na dan po treh mesecih zdravljenja ne zmanjša krvnega sladkorja.
• Visok krvni pritisk. Kako stevija lahko vpliva na krvni tlak, ni jasno. Nekatere raziskave kažejo, da jemanje 750-1500 mg steviozida, kemične spojine v steviji, dnevno zmanjša sistolični krvni tlak (zgornje število pri odčitku krvnega tlaka) za 10-14 mmHg in diastolični krvni tlak (spodnje število) za 6- 14 mmHg. Vendar druge raziskave kažejo, da jemanje steviozida ne zmanjša krvnega tlaka.
• Težave s srcem.
• Zgaga.
• Izguba teže.
• Zadrževanje vode.
• Drugi pogoji.

Za oceno učinkovitosti stevije za te uporabe je potrebnih več dokazov.

Stevija je rastlina, ki vsebuje naravna sladila, ki se uporabljajo v živilih. Raziskovalci so ocenili tudi učinek kemikalij v steviji na krvni tlak in raven sladkorja v krvi. Rezultati raziskav pa so mešani.

Če ga jemljete peroralno: Stevija in kemikalije, ki jih vsebuje stevija, vključno s steviozidom in rebaudiozidom A, so VERJETNO VARNO če ga jemljete peroralno kot sladilo v živilih. Rebaudiozid A je v ZDA splošno priznan kot varen (GRAS) za uporabo kot sladilo za živila. Steviozid se že dve leti varno uporablja v raziskavah v odmerkih do 1500 mg na dan. Nekateri ljudje, ki jemljejo stevio ali steviozid, imajo lahko napihnjenost ali slabost. Drugi ljudje so poročali o vrtoglavici, bolečinah v mišicah in otrplosti.

Nekateri ljudje, ki jemljejo stevio ali steviozid, imajo lahko napihnjenost ali slabost. Drugi ljudje so poročali o vrtoglavici, bolečinah v mišicah in otrplosti.

Posebni previdnostni ukrepi in opozorila:

Nosečnost in dojenje: Ni dovolj zanesljivih informacij, da bi vedeli, ali je stevijo varno jemati med nosečnostjo ali dojenjem. Ostanite na varni strani in se izogibajte uporabi.

Alergija na ambrozijo in sorodne rastline: Stevia je iz družine rastlin Asteraceae / Compositae. V to družino spadajo ambrozije, krizanteme, ognjiči, marjetice in številne druge rastline. V teoriji so lahko ljudje, ki so občutljivi na ambrozijo in sorodne rastline, občutljivi tudi na stevijo.

Diabetes: Nekatere raziskave v razvoju kažejo, da bi nekatere kemikalije, ki jih vsebuje stevija, lahko znižale raven sladkorja v krvi in ​​lahko vplivale na nadzor krvnega sladkorja. Vendar se druge raziskave ne strinjajo. Če imate sladkorno bolezen in jemljete stevijo ali katero koli sladilo, ki ga vsebuje, natančno spremljajte krvni sladkor in svoje ugotovitve sporočite svojemu zdravniku.

Nizek krvni tlak: Obstaja nekaj dokazov, čeprav ne prepričljivih, da lahko nekatere kemikalije v steviji znižujejo krvni tlak. Obstaja zaskrbljenost, da bi te kemikalije lahko povzročile prenizek krvni tlak pri ljudeh z nizkim krvnim tlakom. Če imate nizek krvni tlak, se posvetujte z zdravnikom, preden vzamete stevijo ali sladila, ki jih vsebuje.

Zmerno

Bodite previdni pri tej kombinaciji.

Litij

Stevia ima lahko učinek kot vodna tableta ali "diuretik". Jemanje stevije lahko zmanjša, kako dobro se telo znebi litija. Teoretično bi to lahko povečalo količino litija v telesu in povzročilo resne neželene učinke. Pred uporabo tega izdelka se posvetujte s svojim zdravnikom, če jemljete litij. Morda boste morali spremeniti odmerek litija.

Minor

Bodite pozorni s to kombinacijo.

Zdravila za diabetes (zdravila proti diabetesu)

Nekatere raziskave kažejo, da lahko stevija zmanjša sladkor v krvi pri ljudeh s sladkorno boleznijo tipa 2. Teoretično lahko stevija povzroči interakcijo z zdravili za sladkorno bolezen, kar povzroči prenizko raven sladkorja v krvi; vendar vse raziskave niso pokazale, da stevija znižuje krvni sladkor. Zato ni jasno, ali je ta potencialna interakcija velika skrb. Dokler ni znanega več, natančno spremljajte krvni sladkor, če jemljete stevijo. Morda bo treba spremeniti odmerek zdravila za diabetes.

Nekatera zdravila za sladkorno bolezen vključujejo glimepirid (Amaryl), gliburid (DiaBeta, Glynase PresTab, Micronase), inzulin, pioglitazon (Actos), rosiglitazon (Avandia), klorpropamid (Diabinese), glipizid (Glucotrol), tolbusetamid .

Zdravila za visok krvni tlak (antihipertenzivi)

Nekatere raziskave kažejo, da stevija lahko znižuje krvni tlak. V teoriji lahko jemanje stevije skupaj z zdravili za zniževanje visokega krvnega tlaka povzroči prenizek krvni tlak. Nekatere raziskave pa kažejo, da stevija ne vpliva na krvni tlak. Zato ni znano, ali je ta potencialna interakcija velika skrb.

Nekatera zdravila za povišan krvni tlak vključujejo kaptopril (Capoten), enalapril (Vasotec), losartan (Cozaar), valsartan (Diovan), diltiazem (Cardizem), Amlodipin (Norvasc), hidroklorotiazid (HydroDiuril), furosemid (Lasix) in številna druga. .

Zelišča in dodatki, ki lahko znižujejo krvni tlak

Stevia lahko zniža krvni tlak. Uporaba skupaj z drugimi zelišči in dodatki, ki imajo enak učinek, lahko pri nekaterih ljudeh poveča tveganje za prenizek krvni tlak. Nekateri od teh izdelkov vključujejo andrografis, kazeinske peptide, mačjo kremplje, koencim Q-10, ribje olje, L-arginin, licij, koprivo, teanin in druge.

Zelišča in dodatki, ki lahko znižujejo krvni sladkor

Stevia lahko zniža krvni sladkor. Uporaba skupaj z drugimi zelišči in dodatki, ki imajo enak učinek, lahko pri nekaterih ljudeh povzroči prenizek krvni sladkor. Nekateri od teh izdelkov vključujejo alfa-lipojsko kislino, grenko melono, krom, hudičevo kremplje, piskavico, česen, guar gumi, seme konjskega kostanja, ginseng Panax, psilij, sibirski ginseng in druge.

Znanih interakcij s hrano ni.

Ustrezni odmerek stevije je odvisen od več dejavnikov, kot so uporabnikova starost, zdravje in številna druga stanja. Trenutno ni dovolj znanstvenih informacij za določitev ustreznega obsega odmerkov za stevijo. Upoštevajte, da naravni izdelki niso vedno nujno varni in so lahko pomembni odmerki. Upoštevajte ustrezna navodila na etiketah izdelkov in se pred uporabo posvetujte s farmacevtom ali zdravnikom ali drugim zdravstvenim delavcem.

Azucacaa, Caa-He-É, Ca-A-Jhei, Ca-A-Yupi, Capim Doce, Chanvre d'Eau, Eira-Caa, Erva Doce, Estevia, Eupatorium rebaudianum, Green Stevia, Kaa Jhee, Mustelia eupatoria, Paragvaj Stevioside, Plante Sucrée, Reb A, Rebaudioside A, Rébaudioside A, Rebiana, Stévia, Stevia eupatoria, Stevia Plant, Stevia purpurea, Stevia rebaudiana, Stevioside, sladko zelišče Paragvaja, sladko zelišče, sladki list Paragvaja, Sweetleaf, Yerba.

Če želite izvedeti več o tem, kako je bil napisan ta članek, si oglejte Izčrpna baza podatkov o naravnih zdravilih metodologijo.

1. Stamataki NS, Scott C, Elliott R, McKie S, Bosscher D, McLaughlin JT. Poraba napitka Stevia pred kosilom zmanjša apetit in skupni vnos energije, ne da bi vplivala na glikemijo ali predsodke pri prehranjevanju: dvojno slepo naključno nadzorovano preskušanje pri zdravih odraslih. J Nutr. 2020; 150: 1126-1134. Poglej povzetek.
2. Farhat G, Berset V, Moore L. Učinki ekstrakta stevije na odziv glukoze po obroku, sitost in vnos energije: preskus s tremi rokami. Hranila. 2019; 11: 3036. Poglej povzetek.
3. Ajami M, Seyfi M, Abdollah Pouri Hosseini F, et al. Učinki stevije na glikemični in lipidni profil bolnikov s sladkorno boleznijo tipa 2: Randomizirano nadzorovano preskušanje. Avicenna J Phytomed. 2020; 10: 118–127. Poglej povzetek.
4. Lemus-Mondaca R, Vega-Galvez A, Zura-Bravo L, Ah-Hen K. Stevia rebaudiana Bertoni, vir naravnega sladila z visoko močjo: Izčrpen pregled biokemijskih, prehranskih in funkcionalnih vidikov. Food Chem. 2012; 132: 1121-1132.
5. Taware, A. S., Mukadam, D. S. in Chavan, A. M. Protimikrobna aktivnost različnih ekstraktov rastlin iz kultiviranih kalusov in tkiv Stevie Rebaudiana (Bertoni). Journal of Applied Science Research 2010; 6: 883-887.
6. Yadav, A. Pregled izboljšanja stevije [Stevia rebaudiana (Bertoni). Canadian Journal of Plant Science 2011; 91: 1-27.
7. Klongpanichpak, S., Temcharoen, P., Toskulkao, C., Apibal, S. in Glinsukon, T. Pomanjkanje mutagenosti steviozida in steviola v Salmonella typhimurium TA 98 in TA 100. J Med Assoc Thai. 1997; 80 Dodatek 1: S121-S128. Poglej povzetek.
8. D’Agostino, M., De Simone, F., Pizza, C. in Aquino, R. [Steroli v Steviji rebaudiana Bertoni]. Boll.Soc Ital Biol Sper. 12-30-1984; 60: 2237-2240. Poglej povzetek.
9. Kinghorn, A. D., Soejarto, D. D., Nanayakkara, N. P., Compadre, C. M., Makapugay, H. C., Hovanec-Brown, J. M., Medon, P. J. in Kamath, S. K. Fitokemični presejalni postopek za sladke ent-kaurenske glikozide v rodu Stevia. J Nat Prod. 1984; 47: 439-444. Poglej povzetek.
10. Chaturvedula, V. S. in Prakash, I. Strukture novih diterpenskih glikozidov iz Stevie rebaudiana. Ogljikovi hidri, 6. 6. 2011; 346: 1057-1060. Poglej povzetek.
11. Chaturvedula, V. S., Rhea, J., Milanowski, D., Mocek, U. in Prakash, I. Dva manjša diterpenska glikozida iz listov Stevie rebaudiana. Nat.Prod Commun 2011; 6: 175-178. Poglej povzetek.
12. Li, J., Jiang, H. in Shi, R. Nov acilirani kvercetin glikozid iz listov Stevie rebaudiana Bertoni. Nat.Prod Res 2009; 23: 1378-1383. Poglej povzetek.
13. Yang, P. S., Lee, J. J., Tsao, C. W., Wu, H. T. in Cheng, J. T. Spodbujevalni učinek steviozida na periferne mu opioidne receptorje pri živalih. Neurosci.Lett 4-17-2009; 454: 72-75. Poglej povzetek.
14. Takasaki, M., Konoshima, T., Kozuka, M., Tokuda, H., Takayasu, J., Nishino, H., Miyakoshi, M., Mizutani, K. in Lee, K. H. Sredstva za preprečevanje raka. 8. del: Kemopreventivni učinki steviozida in sorodnih spojin. Bioorg.Med.Chem. 1-15-2009; 17: 600-605. Poglej povzetek.
15. Yodyingyuad, V. in Bunyawong, S. Vpliv steviozida na rast in razmnoževanje. Hum.Reprod. 1991; 6: 158-165. Poglej povzetek.
16. Geuns, J. M., Buyse, J., Vankeirsbilck, A. in Temme, E. H. Presnova steviozida pri zdravih osebah. Exp Biol Med (Maywood.) 2007; 232: 164-173. Poglej povzetek.
17. Boonkaewwan, C., Toskulkao, C. in Vongsakul, M. Protivnetne in imunomodulatorne aktivnosti steviozida in njegovega presnovnega steviola na celicah THP-1. J Agric.Food Chem 2-8-2006; 54: 785-789. Poglej povzetek.
18. Chen, T. H., Chen, S. C., Chan, P., Chu, Y. L., Yang, H. Y. in Cheng, J. T. Mehanizem hipoglikemičnega učinka steviozida, glikozida Stevie rebaudiana. Planta Med 2005; 71: 108-113. Poglej povzetek.
19. Abudula, R., Jeppesen, P. B., Rolfsen, S. E., Xiao, J. in Hermansen, K. Rebaudioside A močno spodbuja izločanje insulina iz izoliranih mišičih otočkov: študije o odvisnosti od odmerka, glukoze in kalcija. Presnova 2004; 53: 1378-1381. Poglej povzetek.
20. Gardana, C., Simonetti, P., Canzi, E., Zanchi, R. in Pietta, P. Presnova steviozida in rebaudiozida A iz ekstraktov Stevie rebaudiana s človeško mikrofloro. J.Agric.Food Chem. 10-22-2003; 51: 6618-6622. Poglej povzetek.
21. Jeppesen, PB, Gregersen, S., Rolfsen, SE, Jepsen, M., Colombo, M., Agger, A., Xiao, J., Kruhoffer, M., Orntoft, T. in Hermansen, K. Antihyperglycemic and učinki steviozida na krvni tlak pri diabetičnih podganah Goto-Kakizaki. Presnova 2003; 52: 372-378. Poglej povzetek.
22. Koyama, E., Kitazawa, K., Ohori, Y., Izawa, O., Kakegawa, K., Fujino, A. in Ui, M. In vitro presnova glikozidnih sladil, mešanice stevije in encimsko spremenjene stevije v črevesna mikroflora človeka. Food Chem.Toxicol. 2003; 41: 359-374. Poglej povzetek.
23. Yasukawa, K., Kitanaka, S. in Seo, S. Inhibitorni učinek steviozida na promocijo tumorja z 12-O-tetradekanoilforbol-13-acetatom v dvostopenjski rakotvornosti na koži miši. Biol Pharm Bull. 2002; 25: 1488-1490. Poglej povzetek.
24. Jeppesen, P. B., Gregersen, S., Alstrup, K. K. in Hermansen, K. Stevioside inducira antihiperglikemične, insulinotropne in glukagonostatične učinke in vivo: študije na diabetičnih podganah Goto-Kakizaki (GK). Fitomedicina 2002; 9: 9-14. Poglej povzetek.
25. Lee, C. N., Wong, K. L., Liu, J. C., Chen, Y. J., Cheng, J. T. in Chan, P. Inhibitorni učinek steviozida na dotok kalcija za nastanek antihipertenzije. Planta Med 2001; 67: 796-799. Poglej povzetek.
26. Aritajat, S., Kaweewat, K., Manosroi, J. in Manosroi, A. Prevladujoči smrtni test pri podganah, zdravljenih z nekaterimi rastlinskimi izvlečki. Jugovzhodna Azija J Trop.Med Public Health 200; 31 Suppl 1: 171-173. Poglej povzetek.
27. Ferri LA, Alves-Do-Prado W, Yamada SS, et al. Preiskava antihipertenzivnega učinka peroralnega surovega steviozida pri bolnikih z blago esencialno hipertenzijo. Phytother Res 2006; 20: 732-6. Poglej povzetek.
28. Barriocanal LA, Palacios M, Benitez G, et al. Očitno pomanjkanje farmakološkega učinka steviol glikozidov, ki se uporabljajo kot sladila pri ljudeh. Pilotna študija ponavljajočih se izpostavljenosti pri nekaterih normotenzivnih in hipotenzivnih osebah ter pri diabetikih tipa 1 in tipa 2. Regul Toxicol Pharmacol 200; 51: 37-41. Poglej povzetek.
29. Boonkaewwan C, Ao M, Toskulkao C, Rao MC. Specifične imunomodulatorne in sekretorne aktivnosti steviozida in steviola v črevesnih celicah. J Agric Food Chem 2008; 56: 3777-84. Poglej povzetek.
30. Prakash I, Dubois GE, Clos JF, et al. Razvoj rebiane, naravnega, kaloričnega sladila. Food Chem Toxicol 200; 46 Suppl 7: S75-82. Poglej povzetek.
31. Maki KC, Curry LL, Carakostas MC, et al. Hemodinamični učinki rebaudiozida A pri zdravih odraslih z normalnim in nizkim normalnim krvnim tlakom. Food Chem Toxicol 200; 46 Suppl 7: S40-6. Poglej povzetek.
32. Brusick DJ. Kritičen pregled genetske toksičnosti steviola in steviol glikozidov. Food Chem Toxicol 200; 46 Suppl 7: S83-91. Poglej povzetek.
33. CFSAN / Urad za varnost aditivov za živila. Odgovor agencije: Obvestilo GRAS št. 000252. Ameriška uprava za hrano in zdravila, 17. december 2008. Dostopno na: http://www.cfsan.fda.gov/~rdb/opa-g252.html.
34. CFSAN / Urad za varnost aditivov za živila. Obvestila GRAS, prejeta leta 2008. GRN št. 252. Ameriška uprava za hrano in zdravila, december 2008. Dostopno na: http://www.cfsan.fda.gov/~rdb/opa-gn08.html.
35. Lailerd N, Saengsirisuwan V, Sloniger JA, et al. Učinki steviozida na transportno aktivnost glukoze v skeletnih mišicah podgan, občutljivih na inzulin, in odpornih proti insulinu. Presnova 2004; 53: 101-7. Poglej povzetek.
36. Gregersen S, Jeppesen PB, Holst JJ, Hermansen K. Antihiperglikemični učinki steviozida pri osebah s sladkorno boleznijo tipa 2. Presnova 2004; 53: 73-6. Poglej povzetek.
37. Geuns JM. Steviozid. Fitokemija 2003; 64: 913-21. Poglej povzetek.
38. Chan P, Tomlinson B, Chen YJ et al. Dvojno slepa s placebom nadzorovana študija učinkovitosti in prenašanja peroralnega steviozida pri človeški hipertenziji. Br J Clin Pharmacol 200; 50: 215-20. Poglej povzetek.
39. Hsieh MH, Chan P, Sue YM, et al. Učinkovitost in prenašanje peroralnega steviozida pri bolnikih z blago esencialno hipertenzijo: dveletna, randomizirana, s placebom nadzorovana študija. Clin Ther 2003; 25: 2797-808. Poglej povzetek.
40. FDA. Urad za regulativne zadeve. Samodejno zadrževanje listov stevije, izvleček listov stevije in hrana, ki vsebuje stevijo. http://www.fda.gov/ora/fiars/ora_import_ia4506.html (dostop 21. aprila 2004).
41. Morimoto T, Kotegawa T, Tsutsumi K, et al. Vpliv šentjanževke na farmakokinetiko teofilina pri zdravih prostovoljcih. J Clin Pharmacol 2004; 44: 95-101. Poglej povzetek.
42. Wasuntarawat C, Temcharoen P, Toskulkao C, et al. Toksičnost steviola, metabolita steviozida, za razvoj hrčka. Drug Chem Toxicol 1998; 21: 207-22. Poglej povzetek.
43. Toskulkao C, Sutheerawatananon M, Wanichanon C, et al. Učinki steviozida in steviola na absorpcijo glukoze v črevesju pri hrčkih. J Nutr Sci Vitaminol (Tokio) 1995; 41: 105-13. Poglej povzetek.
44. Melis MS. Učinki kronične uporabe stevije rebaudiane na plodnost pri podganah. J Ethnopharmacol 1999; 67: 157-61. Poglej povzetek.
45. Jeppesen PB, Gregersen S, Poulsen CR, Hermansen K. Steviozid deluje neposredno na beta celice trebušne slinavke za izločanje insulina: učinki, neodvisni od cikličnega adenozin monofosfata in K + -kanalne aktivnosti, občutljive na adenozin trifosfat. Presnova 2000; 49: 208-14. Poglej povzetek.
46. Melis MS, Sainati AR. Vpliv kalcija in verapamila na ledvično delovanje podgan med zdravljenjem s steviozidom. J Ethnopharmacol 199; 33: 257-622. Poglej povzetek.
47. Hubler MO, Bracht A, Kelmer-Bracht AM. Vpliv steviozida na raven glikogena v jetrih pri podganah na tešče. Res Commun Chem Pathol Pharmacol 199; 84: 111-8. Poglej povzetek.
48. Pezzuto JM, Compadre CM, Swanson SM, et al. Presnovno aktivirani steviol, aglikon steviozida, je mutagen. Proc Natl Acad Sci ZDA 1985; 82: 2478-82. Poglej povzetek.
49. Matsui M, Matsui K, Kawasaki Y, et al. Vrednotenje genotoksičnosti steviozida in steviola z uporabo šestih testov mutagenosti in vitro in enega in vivo. Mutageneza 1996; 11: 573-9. Poglej povzetek.
50. Melis MS. Kronična uporaba vodnega izvlečka Stevie rebaudiana pri podganah: učinki na ledvice. J Ethnopharmacol 1995; 47: 129-34. Poglej povzetek.
51. Melis MS. Surov ekstrakt Stevie rebaudiana poveča pretok skozi plazmo skozi ledvice normalnih in hipertenzivnih podgan. Braz J Med Biol Res 1996; 29: 669-75. Poglej povzetek.
52. Chan P, Xu DY, Liu JC, et al. Učinek steviozida na krvni tlak in plazemske kateholamine pri spontano hipertenzivnih podganah. Life Sci 1998; 63: 1679-84. Poglej povzetek.
53. Curi R, Alvarez M, Bazotte RB, et al. Vpliv Stevie rebaudiana na toleranco za glukozo pri normalnih odraslih ljudeh. Braz J Med Biol Res 198; 19: 771-4. Poglej povzetek.
54. Tomita T, Sato N, Arai T, et al. Baktericidno delovanje fermentiranega ekstrakta vroče vode iz Stevie rebaudiana Bertoni proti enterohemoragični Escherichia coli O157: H7 in drugim patogenim bakterijam, ki se prenašajo s hrano. Microbiol Immunol 1997; 41: 1005-9. Poglej povzetek.

Zadnji pregled - 10.10.2020