13 živil, bogatih s folno kislino in referenčne vrednosti

Vsebina

• Seznam živil, bogatih s folno kislino
• Posledice pomanjkanja folne kisline
• Referenčne vrednosti folne kisline v krvi

Hrana, bogata s folno kislino, kot so špinača, fižol in leča, so zelo primerna za nosečnice in tudi za tiste, ki poskušajo zanositi, saj ta vitamin pomaga pri oblikovanju otrokovega živčnega sistema in preprečuje resne bolezni, kot so anencefalija, hrbtenica bifida in meningokela.

Folna kislina, ki je vitamin B9, je bistvenega pomena za zdravje vseh, njeno pomanjkanje pa lahko povzroči resne motnje za nosečnico in njenega otroka. Da bi se izognili tem motnjam, je priporočljivo povečati uživanje živil s folno kislino in še vedno dopolniti vsaj 1 mesec pred zanositvijo, da zagotovite potrebo po tem vitaminu v tej fazi življenja. Več o tem na: Folna kislina v nosečnosti.

Seznam živil, bogatih s folno kislino

Naslednja tabela prikazuje primere nekaterih živil, bogatih s tem vitaminom:

Še vedno obstajajo živila, obogatena s folno kislino, kot so oves, riž in pšenična moka, ki jih lahko uporabimo v številnih različnih receptih. Po navedbah SZO mora vsakih 100 g izdelka zagotoviti najmanj 150 mcg folne kisline.

V primeru nosečnosti priporoča folna kislina, ki jo navaja Svetovna zdravstvena organizacija, je 4000 mcg na dan.

Posledice pomanjkanja folne kisline

Pomanjkanje folne kisline je povezano z resnimi zdravstvenimi težavami, kot so sindrom hipertenzivne nosečnosti, odmik posteljice, ponavljajoči se splav, prezgodnji porod, nizka porodna teža, kronične bolezni srca in ožilja, cerebrovaskularne bolezni, demenca in depresija.

Vendar pa dopolnitev in zdrava prehrana lahko zmanjšata ta tveganja, povečata možnosti za zdravo nosečnost in dober razvoj otroka ter preprečita približno 70% primerov malformacij nevralne cevi.

Referenčne vrednosti folne kisline v krvi

V nosečnosti se redko zahteva testiranje folne kisline, vendar se referenčne vrednosti folne kisline v krvi gibljejo od 55 do 1100 ng / ml, v skladu z laboratorijskimi ocenami.

Ko so vrednosti pod 55 ng / ml, ima lahko posameznik megaloblastno ali hemolitično anemijo, podhranjenost, alkoholni hepatitis, hipertiroidizem, pomanjkanje vitamina C, rak, zvišano telesno temperaturo ali v primeru žensk je lahko noseča.