Količina kofeina v hrani in njen vpliv na telo
Vsebina
Kofein je možganski poživilo, na primer v kavi, zelenem čaju in čokoladi in ima številne koristi za telo, kot so povečana pozornost, izboljšana telesna zmogljivost in spodbujeno hujšanje.
Vendar pa je treba kofein uživati v zmernih količinah, največji dnevni odmerek pa ne sme presegati 400 mg na dan ali 6 mg na kilogram teže, kar ustreza približno 4 skodelicam 200 ml kave ali 8 kavam, ker njegov presežek povzroča škodo, kot je kot nespečnost, tesnoba, tresenje in bolečine v želodcu.
Glejte v spodnji tabeli seznam živil s kofeinom in količino v vsakem:
| Hrana | Znesek | Povprečna vsebnost kofeina |
| Tradicionalna kava | 200 ml | 80 - 100 mg |
| Instant kava | 1 čajna žlička | 57 mg |
| Espresso | 30 ml | 40 - 75 mg |
| Kava brez kofeina | 150 ml | 2 - 4 mg |
| Ledeni čajni napitek | 1 pločevinka | 30 - 60 mg |
| Črni čaj | 200 ml | 30 - 60 mg |
| Zeleni čaj | 200 ml | 30 - 60 mg |
| Yerba mate čaj | 200 ml | 20 - 30 mg |
| Energične pijače | 250 ml | 80 mg |
| Brezalkoholne pijače Cola | 1 pločevinka | 35 mg |
| Brezalkoholne pijače guarana | 1 pločevinka | 2 - 4 mg |
| Mlečna čokolada | 40 g | 10 mg |
| Polsladka čokolada | 40 g | 8 - 20 mg |
| Čokolada | 250 ml | 4 - 8 mg |
Drug praktičen način jemanja ali nadzora količine kofeina na dan je lahko v obliki dodatkov, kot so kapsule, ali v kofeinskem prahu v prečiščeni obliki, znanem kot brezvodni kofein ali metilksantin. Preberite več o uporabi kofeinskih kapsul za hujšanje in energijo.
Pozitivni učinki kofeina na telo
Kofein deluje kot poživilo živčnega sistema, blokira snovi, ki povzročajo utrujenost, in povečuje sproščanje nevrotransmiterjev, kot so adrenalin, noradrenalin, dopamin in serotonin, ki aktivira telo in povečuje energijo, moč in telesno zmogljivost. dejavnosti. Njegova uporaba preprečuje tudi utrujenost, izboljšuje koncentracijo, spomin in razpoloženje.
Kofein je tudi odličen antioksidant, ki se bori proti staranju celic in preprečuje nastanek srčnih bolezni, poleg tega pa ima tudi termogeni učinek, saj spodbuja metabolizem in pospešuje srčni utrip, saj je odličen zaveznik pri hujšanju. Preberite več o prednostih kave.
Negativni učinki kofeina na telo
Kofein je treba uživati v majhnih količinah ali zmerno, saj lahko njegova neprekinjena ali pretirana uporaba zaradi povečanja želodčnih in črevesnih izločkov povzroči neželene učinke, kot so zmanjšana absorpcija kalcija v telesu, bolečine v želodcu, refluks in driska, poleg razdražljivosti, tesnobe, nespečnosti, tresenja in pogostih pozivov po uriniranju, zlasti pri občutljivejših ljudeh.
Poleg tega kofein povzroča fizično odvisnost in je zato zasvojen, njegova prekinitev pa lahko povzroči odtegnitvene simptome, kot so glavobol, migrena, razdražljivost, utrujenost in zaprtje. Uživanju kofeina se morajo izogibati tudi otroci, nosečnice, doječe matere in ljudje z zelo visokim krvnim tlakom ali težavami s srcem.
Izberite Administracijo
Sonce in luskavica: koristi in tveganja
