Vprašajte zdravnika za prehrano: Ali je v redu jesti isto stvar vsak dan?

Vsebina

• Pregled za

V: Vsak dan imam za zajtrk in kosilo skoraj isto stvar. Ali s tem izgubljam hranila?

O: Uživanje podobnih obrokov iz dneva v dan je dragocena in učinkovita strategija za uspešno dolgoročno vzdrževanje telesne teže, a ja, ta vrsta prehrane ima lahko prehranske vrzeli.

Raziskave kažejo, da ljudje, ki uspešno shujšajo in nato ostanejo na novi teži, vsak dan jedo primerljive stvari. Ugotovil sem, da to drži tudi pri mojih strankah. Razen tistih, ki imajo zasebne kuharje, vsi ponavljajo več obrokov čez teden.

Ne gre za to, da z raznoliko prehrano ne morete shujšati; zahteva le več načrtovanja in priprave in po mojih izkušnjah, večji kot je "prehranski napor", ki ga morajo ljudje vložiti, manjše so njihove možnosti za dolgoročni uspeh.

Če želite zmanjšati napor in hraniti visoko, upoštevajte te tri nasvete. (Bonus: ta nasvet bo preprečil tudi dolgočasje.)

1. Vsak teden poskusite nekaj novega.

Kuhanje enega obroka in nato uživanje večkrat na teden je strategija, ki jo uporabljam s svojo prehrano. (Oglejte si nekaj mojih najljubših receptov za kuhanje enkrat.) Trik je v tem, da vsak teden zamenjate en obrok.

Recimo v nedeljo, ko naredite veliko jed, ki jo imate za kosilo od ponedeljka do petka. Delovni teden je takrat, ko so ljudje najbolj časovno omejeni in potrebujejo dosleden prehranjevalni ritem, zato se držite svojega urnika kuhanja, a vsako nedeljo pripravite nekaj drugega. S samo spremembo kosila vnesete v svojo prehrano 25 odstotkov več raznolikosti.

2. Prilagodite svoje standardne obroke.

Nadgradnja vaših go-to jedi je še en preprost način za popestritev, ne da bi pri tem porušili vaš ritem. Vse, kar morate storiti, je, da sestavino ali dve zamenjate za podobne, a po hranilno drugačni.

Na primer, če imate za zajtrk vedno smoothie iz sadja in oreščkov, zavrtite sadje (jagode, borovnice, ananas, banana itd.) In oreščke (mandlji, indijski orehi, orehi itd.).

Če pa imate za kosilo običajno zeleno solato s piščancem, uporabite različne zelenjave (špinača, solata, rukola itd.) In vire beljakovin (piščanec, losos, tuna itd.).

To vam bo dalo raznolikost prehrane, ne da bi toliko spremenili obrok, da boste odstopili od svoje rutine.

3. Pop multi.

Priporočam, da vse moje stranke vsak dan jemljejo multivitamine. Dodatek ne bo drastično izboljšal vaše prehrane, vendar vam bo pomagal zapolniti kakršen koli primanjkljaj esencialnih vitaminov in mineralov. Če večino dni jeste isto, potem je na vašem jedilniku morda malo mikrohranil, kot sta cink ali mangan, multivitamin pa vam lahko pomaga zapolniti te majhne prehranske vrzeli, tako da ne boste imeli težav.

Kakršne koli spremembe se odločite glede svoje prehranske raznolikosti, jih upočasnite in ne žrtvujte tovrstnih sprememb za končni cilj odličnega upoštevanja.

Pregled za