Vprašajte zdravnika dietetike: kako uporabljati aplikacije za hujšanje med večerjo zunaj
Vsebina
V: Za spremljanje svojih obrokov uporabljam aplikacijo. Kako ocenim kalorije za restavracijski obrok ali kaj drugega, ki ga je skuhal kdo drug?
O: Prav ste zaskrbljeni zaradi svoje sposobnosti beleženja in spremljanja vaših obrokov od doma-po podatkih ameriškega oddelka za kmetijstvo (USDA) zdaj zaužijemo več kot 40 odstotkov obrokov od doma. Večina mojih strank večino časa jedo zunaj in veliko jih spremlja svoj vnos hrane v mobilnih aplikacijah (običajno priporočam MyFitnessPal). Tukaj jim povem o sledenju hranilne vrednosti živil, ko so na poti.
Uporabite aplikacijo z robustno bazo podatkov
Dobre aplikacije dnevnika hrane imajo zelo robustne baze podatkov o hranilni vrednosti, ki presegajo tipično podatkovno zbirko USDA in vključujejo veliko več komercialnih ponudb. Bodite previdni pri »vsebini, ki jo dodajo uporabniki«, saj lahko ti elementi vsebujejo nepričakovane napake in netočnosti. (Več o pravilnem načinu uporabe aplikacij za hujšanje.)
Ne boste popolni in to je v redu
Ko jeste zunaj (v restavraciji, na poti ali doma nekoga drugega), je v igri veliko spremenljivk, ki jih ne morete nadzorovati (na primer, ali pri kuhanju porabijo veliko ali malo olja? Ali , kaj je v tej omaki?). Potrudite se, da ocenite porcije in razdelite obrok na njegove sestavine. Mnoge aplikacije za dnevnik hrane imajo bolj oprijemljive meritve za živila, na primer 1 skodelica kuhanih piščančjih prsi, narezanih na kocke, namesto 4 unč piščančjih prsi. Te meritve je lahko lažje oceniti. Uporabite jih v svojo korist, da sestavite obrok, ki ga jeste, eno komponento naenkrat.
Nižji cilj
Zaradi upoštevanja preostalih in neračunanih kalorij vam priporočam, da ugibate o nizki ravni vnosa kalorij in makrohranil. Večina teh kalorij bo najverjetneje prišla iz maščob, saj je olja najlažje dodati obroku, najtežje pa ga je ugotoviti pri pogledu na jed. Na kateri koli dan boste verjetno plus ali minus 10 odstotkov merila uspešnosti, v dneh, ko veliko jeste zunaj, pa naj bo minus 10 odstotkov.
Naredi svojo domačo nalogo
Številne restavracije ponujajo spletne menije, nekatere pa hranijo na spletu. Naredite domačo nalogo na spletu, preden jeste zunaj. Z minimalnimi napori boste lahko zbrali veliko informacij o možnih možnostih hrane in njihovi hranilni vrednosti, kar vam bo prihranilo težave pri spremljanju in ugotavljanju vsebine vašega obroka v tem trenutku. (Ali pa poskusite s temi 15 zdravimi obroki, ki jih lahko vedno naročite.) Na srečo bo veliko lažje jesti pametno, saj ima FDA nove smernice za označevanje živil, ki bodo zahtevale od restavracijskih verig z 20 ali več obrati vam na zahtevo posredujejo pisne podatke o hranilni vrednosti. V večini krajev je splet najlažji način razširjanja informacij. To je tudi najlažje, če načrtujete vnaprej.
Ključno je, da z viri, ki jih imate, naredite vse, kar lahko. Če ste malo počivali, je to veliko bolje, kot da vržete brisačo in pojeste karkoli želite, ne glede na vaš prehranski načrt ali cilj. Upoštevajte te štiri nasvete in si prizadevajte biti čim bolj dosledni.