Vprašajte zdravnika za prehrano: izločilne diete
Vsebina
V: Želel sem iti na izločilno dieto, saj sem slišal, da mi bo morda lahko pomagal pri kožnih težavah, ki sem jih imel večino svojega življenja. Je to dobra ideja? Ali obstajajo druge koristi pri odpravljanju diet, razen čiščenja kožnih težav?
O: Ja, to je odlična ideja. Izločevalne diete so najpreprostejši in najcenejši način za odkrivanje zelo koristnih informacij o tem, kako hrana vpliva na vaše telo in zdravje. Zlasti v zvezi s čiščenjem vaše kože je izločanje odličen začetek, vendar koristi izločitvene diete presegajo le ugotovitev, ali vam mlečni izdelki ali soja povzročajo izbruh.
Druga skupna korist prehranjevalne diete je izboljšanje prebave. Ugotovil sem, da se je veliko ljudi s prebavnimi bolečinami ali težavami sprijaznilo, da se vedno počutijo plinaste, napihnjene in nepozabne. Tako se počutijo že tako dolgo, da se jim to zdi normalno. Šele ko odstranimo alergene in/ali dražilne snovi in prebavne težave izginejo, se zavedajo, kako slabo so se nenehno počutili.
Poleg čiščenja kože in prebavnega nelagodja lahko izločilne diete izboljšajo imunsko funkcijo, razpoloženje in prekomerno vnetje prebavil. Nenadzorovano ali pretirano vnetje prebavnega trakta je velik problem, saj je lahko predhodnik "puščajočega črevesja". To je stanje, ki pridobiva vedno večjo pozornost in pozornost zdravstvenih delavcev, ki se ukvarjajo s strankami s IBS, KVČB ali idiopatskimi prebavnimi težavami. Če pride do prekomernega vnetja in poškodb prebavnega trakta, lahko to povzroči luknje in vrzeli med črevesnimi celicami, kar omogoča, da neprijazne bakterije, toksini in drugi tuji delci preidejo v celične in znotrajcelične prostore, kjer ne bi smeli biti. Nekateri ljudje mislijo, da lahko črevesje, ki pušča, igra vlogo pri kronični utrujenosti, sladkorni bolezni in nekaterih avtoimunskih boleznih.
Začnite odpravljati, začnite odkrivati
Odvisno od bolnikovega zdravstvenega stanja je lahko izločilna prehrana zelo, zelo omejujoča. Ne da bi šli do skrajnega konca izločitvene diete, bi morali začeti z izločitvijo naslednjih razredov živil iz svoje prehrane.
- Soja
- jajca
- Oreščki
- Mlečni
- Pšenica
- Karkoli z dodanim sladkorjem
- Citrusi
Naj bo vaša prehrana popolnoma izključena vsaj dva tedna in ves čas postopka uporabljajte dnevnik hrane. Če so bili simptomi, ki ste jih imeli, posledica prehranskih dražilnih snovi, bi morali po dveh tednih opaziti izboljšanje simptomov. Od tam želite začeti ponovno uvajati skupine živil v svojo prehrano, eno za drugo. Če se simptomi ponovijo, prenehajte dodajati skupine živil in odstranite iz prehrane najnovejši dodatek skupine živil, saj je to najverjetneje "slaba" skupina hrane za vaše telo. Ko simptomi ponovno izginejo, začnite dodajati preostale skupine živil poleg tiste, ki je povzročila vaše težave.