Koliko kalorij in ogljikovih hidratov je v banani?

Vsebina

• Koliko kalorij je v različnih velikostih banan?
• Koliko ogljikovih hidratov je v banani?
• Nezrele (zelene) banane vsebujejo bolj odporen škrob
• Banane vsebujejo veliko drugih koristnih hranil
• Prenesite domače sporočilo

Banane so eno najbolj priljubljenih sadežev na svetu.

So izredno zdravi in ​​vsebujejo več pomembnih hranilnih snovi.

Ljudje na splošno vedo, da so banane zelo hranljive, vendar se mnogi sprašujejo, koliko kalorij in ogljikovih hidratov dejansko vsebujejo.

Ta članek odgovarja na ta vprašanja.

Koliko kalorij je v različnih velikostih banan?

Srednja velika banana vsebuje v povprečju 105 kalorij.

Vendar različne velikosti banan vsebujejo različne količine kalorij.

Spodaj so kalorične vsebnosti standardnih velikosti banan (1):

• Zelo majhen (manj kot 6 centimetrov, 81 gramov): 72 kalorij.
• Majhna (6–7 palcev, 101 grama): 90 kalorij.
• Srednja (7–8 palcev, 118 gramov): 105 kalorij.
• Velika (8–9 palcev, 136 gramov): 121 kalorij.
• Zelo veliko (9 centimetrov ali več, 152 gramov): 135 kalorij.
• Rezine (1 skodelica, 150 gramov): 134 kalorij.
• Pire (1 skodelica, 225 gramov): 200 kalorij.

Če niste prepričani o velikosti banane, lahko ocenite, da banana povprečne velikosti vsebuje približno 100 kalorij.

93% kalorij banane izvira iz ogljikovih hidratov, 4% iz beljakovin in 3% iz maščob.

Spodnja črta: Kalorična vsebnost banan se giblje od 72-135 kalorij. Banana povprečne velikosti vsebuje približno 100 kalorij.

Koliko ogljikovih hidratov je v banani?

Banane so skoraj izključno sestavljene iz vode in ogljikovih hidratov.

Tiste, ki opazujejo vnos ogljikovih hidratov, zanima poznavanje vsebnosti ogljikovih hidratov v njihovi hrani.

Tu je vsebnost ogljikovih hidratov standardnih velikosti in količin banan (1):

• Zelo majhen (manj kot 6 centimetrov, 81 gramov): 19 gramov.
• Majhna (6–7 palcev, 101 gram): 23 gramov.
• Srednja (7–8 palcev, 118 gramov): 27 gramov.
• Velika (8–9 palcev, 136 gramov): 31 gramov.
• Zelo veliko (9 centimetrov ali več, 152 gramov): 35 gramov.
• Rezine (1 skodelica, 150 gramov): 34 gramov.
• Pire (1 skodelica, 225 gramov): 51 gramov.

Banane vsebujejo tudi 2-4 grama vlaknin, odvisno od velikosti. Če iščete "neto" vsebnost ogljikovih hidratov (neto ogljikovodiki = skupno ogljikovodiki - vlaknine), lahko odštejete 2-4 grame.

Poleg tega lahko zrelost banane vpliva na vsebnost ogljikovih hidratov.

Na splošno zelene ali nezrele banane vsebujejo manj prebavljivih ogljikovih hidratov kot zrele banane.

Spodnja črta: Banana povprečne velikosti vsebuje približno 25 gramov ogljikovih hidratov, morda še manj, če je banana nezrela (zelena).

Nezrele (zelene) banane vsebujejo bolj odporen škrob

Glavno hranilo v bananah je ogljikove hidrati, vendar se sestava ogljikovih hidratov med zorenjem močno spremeni.

Nezrele banane vsebujejo velike količine škroba, del tega škroba pa je odporen na škrob (2).

Ker se škrob v banani med zorenjem pretvori v sladkor, rumene banane vsebujejo veliko manj odpornega škroba kot zelene. Dejansko je vsebnost odpornega škroba v popolnoma zreli banani manjša od 1% (2).

Odporen škrob je vrsta neprebavljivega ogljikovega hidrata, ki prepreči prebavo in deluje kot vlaknine v telesu.

Doseže v debelo črevo neprebavljeno, kjer napaja prijazne črevesne bakterije (3, 4).

Ko bakterije prebavijo odporne škrobe, tvorijo pline in maščobne kisline kratke verige (SCFA), ki so pomembne za zdravje prebave (5, 6).

Približno 95% teh SCFA nato celice v debelem črevesu hitro absorbirajo in telo porabi za energijo (5, 7, 8, 9, 10).

Čeprav odporni škrobi ne bodo prinesli toliko kalorij kot običajni ogljikovi hidrati med prebavo, se lahko kasneje preoblikujejo v SCFA, ki zagotavljajo kalorije pozneje.

Zato lahko zelene in rumene banane na koncu zagotovijo podobne količine kalorij.

Spodnja črta: Nezrele banane vsebujejo velike količine odpornega škroba. Odporen škrob se izogne ​​prebavi in ​​nahrani prijazne bakterije v črevesju, ki jih uporabljajo za proizvodnjo kratkovečnih maščobnih kislin.

Banane vsebujejo veliko drugih koristnih hranil

Banane vsebujejo dobre količine več vitaminov in mineralov.

Ena srednje velika banana vsebuje:

• Vlakno: 3,1 grama.
• Vitamin B6: 22% RDI.
• Vitamin C: 17% RDI.
• Mangan: 16% RDI.
• Kalij: 12% RDI.
• Magnezij: 8% RDI.
• Folate: 6% RDI.
• Baker: 5% RDI.
• Riboflavin (vitamin B2): 5% RDI.

Banane so okusne in hranljive. Naredijo odličen, zdrav in nizkokaloričen prigrizek.

Spodnja črta: Banane vsebujejo dobre količine vlaknin, vitamina B6, mangana, vitamina C, bakra in kalija.

Prenesite domače sporočilo

Banane običajno vsebujejo med 72-135 kalorijami in 19-35 grami ogljikovih hidratov, odvisno od njihove velikosti.

Banana povprečne velikosti vsebuje približno 100 kalorij in 25 gramov ogljikovih hidratov.