Domače mandljevo maslo za pridobivanje mišične mase

Vsebina
Mandljevo maslo, znano tudi kot mandljeva pasta, je bogato z beljakovinami in dobrimi maščobami, kar prinaša koristi za zdravje, kot je zniževanje slabega holesterola, preprečevanje ateroskleroze in spodbujanje pridobivanja mišične mase pri izvajalcih telesnih dejavnosti.
Uporablja se lahko v različnih receptih v kuhinji, vključi pa ga lahko v piškote, pecivo, uživanje s kruhom, toastom in za povečanje vitaminov pred ali po treningu.
Njegove koristi za zdravje so:
- Pomoč nižji holesterol, ker je bogata z dobrimi maščobami;
- Preprečite aterosklerozo in bolezni srca in ožilja, za vsebnost omega-3;
- Izboljšajte črevesni tranzit, saj je bogata z vlakninami;
- Pomagajte izgubiti težo, za dajanje sitosti;
- Dajte energijo vadbi, ker je bogat s kalorijami;
- Pomoč pri hipertrofiji in okrevanje mišic, saj vsebuje beljakovine in minerale, kot sta kalcij in magnezij;
- Preprečite krče, saj je bogata s kalcijem in kalijem;
- Okrepite imunski sistem, saj je bogata s cinkom.

Če želite pridobiti te koristi, zaužijte približno 1 do 2 žlici mandljevega masla na dan. Oglejte si tudi prednosti in kako narediti arašidovo maslo.
Prehranske informacije
Naslednja tabela vsebuje hranilne podatke za 15 g mandljevega masla, kar ustreza 1 žlici tega izdelka.
Znesek: 15 g (1 žlica) masla ali mandljeve paste | |
Energija: | 87,15 kcal |
Ogljikovi hidrati: | 4,4 g |
Beljakovine: | 2,8 g |
Maščoba: | 7,1 g |
Vlakna: | 1,74 g |
Kalcij: | 35,5 mg |
Magnezij: | 33,3 mg |
Kalij: | 96 mg |
Cink: | 0,4 mg |
Pomembno je vedeti, da morate za največje možne koristi in hranilne snovi kupiti čisto maslo, narejeno samo iz mandljev, brez dodanega sladkorja, soli, olj ali sladil.
Kako narediti mandljevo maslo doma
Če želite doma pripraviti mandljevo maslo, morate v procesor ali mešalnik vstaviti 2 skodelici svežih ali praženih mandljev in pustiti, da se stepe, dokler ne postane pasta. Odstranite, shranite v čisti posodi s pokrovom in hranite v hladilniku do 1 meseca.
Ta recept lahko pripravite tudi s praženimi mandlji. V tem primeru morate pečico segreti na 150 ° C in meso razporediti na pladenj, pustiti v pečici približno 20 do 30 minut ali toliko časa, da se rahlo zapečejo. Odstranite iz pečice in premagajte procesor, dokler se pasta ne obrne.
Recept iz mandljevega piškota

Sestavine:
- 200 g mandljevega masla
- 75 g rjavega sladkorja
- 50 g naribanega kokosa
- 150 g ovsene kaše
- 6 do 8 žlic rastlinskega ali mlečnega napitka
Način priprave:
V skledo položite mandljevo maslo, sladkor, kokos in moko ter z rokami mešajte, dokler ne dobite kremaste zmesi. Dodajte zelenjavni napitek ali mlečno žlico za žlico, da preizkusite skladnost testa, ki ga je treba združiti, ne da bi postalo lepljivo.
Nato testo povaljajte med dvema listoma pergamentnega papirja, kar pomaga, da se testo ne drži na mizi ali klopi. Testo razrežite na želeno obliko piškotov, položite na pladenj in postavite v ogreto pečico na 160 ° C za približno 10 minut.
Preverite, kako narediti domač dodatek za pridobivanje mišične mase.