8 glavnih koristi oreščkov za zdravje
Vsebina
Suho sadje, kot so indijski oreščki, brazilski oreščki, arašidi, orehi, mandlji, lešniki, makadamija, pinjole in pistacije, znane tudi kot oljna semena, lahko dodamo v prehrano, če jih na primer uživamo v majhnih količinah kot 4 enote na dan, če niste alergični ali niste na dietah za hujšanje.
Bogati so s hranili, kot so dobre maščobe, ki izboljšujejo holesterol, cink, magnezij, kompleks vitamina B, selen in vlaknine. Tako to sadje prinaša koristi za zdravje, kot so:
- Pomagajte izgubiti težo, ker vsebujejo dobra vlakna, beljakovine in maščobe, ki dajejo več sitosti;
- Izboljšajte holesterolker so bogate z nenasičenimi maščobami, ki zmanjšujejo slab holesterol in povečujejo dober holesterol;
- Okrepite imunski sistem, saj so bogati s cinkom in selenom;
- Izboljšajte črevesje, ker vsebuje dobra vlakna in maščobe;
- Preprečite aterosklerozo, rak in druge bolezni, saj so bogate z antioksidativnimi hranili, kot so selen, vitamin E in cink;
- Dajte več energije, ker je bogat s kalorijami;
- Spodbujanje mišične mase, za vsebnost beljakovin in vitaminov kompleksa B;
- Delujte protivnetnoker dobre maščobe zmanjšujejo vnetja v telesu, kar zmanjšuje bolečine v sklepih, preprečuje bolezni in pomaga pri hujšanju.
Te koristi dosežemo z vsakodnevnim uživanjem suhega sadja v majhnih delih, ki se razlikujejo glede na sadje. Oglejte si druga živila z visoko vsebnostjo dobrih maščob.
Kako porabiti
Čeprav imajo več koristi za zdravje, je pomembno, da se oreški jedo zmerno in v skladu s priporočili nutricionista. Pri ljudeh, ki se prehranjujejo z izgubo teže, lahko nutricionist priporoči uživanje 50 do 100 kcal suhega sadja na dan, kar ustreza 2 do 4 brazilskim oreščkom ali do 10 brazilskih oreščkov. ali 20 arašidov, na primer.
Kdor želi pridobiti mišično maso, ga lahko zaužije dvakrat, pri čemer pazi, da ne preseže 4 brazilskih oreščkov na dan, saj je zelo bogat s selenom in presežek tega minerala lahko povzroči zastrupitve in težave v telesu, kot so izpadanje las, utrujenost, dermatitis in oslabelost zobne sklenine.
Poleg tega je pomembno vedeti, da bi morali otroci in starejši zaužiti manj oreščkov in da se zaradi njihovega presežka lahko zredite.
Prehranske informacije
Naslednja tabela prikazuje hranilne podatke za 100 g vsakega suhega sadja:
Sadje | Kalorije | Ogljikovi hidrati | Beljakovine | Maščoba | Vlakna |
Praženi mandlji | 581 kcal | 29,5 g | 18,6 g | 47,3 g | 11,6 g |
Popečeni indijski oreščki | 570 kcal | 29,1 g | 18,5 g | 46,3 g | 3,7 g |
Surovi brazilski oreški | 643 kcal | 15,1 g | 14,5 g | 63,5 g | 7,9 g |
Kuhan zobnik | 174 kcal | 43,9 g | 3 g | 0,7 g | 15,6 g |
Surovi oreh | 620 kcal | 18,4 g | 14 g | 59,4 g | 7,2 g |
Praženi arašidi | 606 kcal | 18,7 g | 22,5 g | 54 g | 7,8 g |
Idealno je uživati surovo ali praženo suho sadje brez dodajanja olj, samo v maščobi plodov.
Kakšna je razlika med suhim in dehidriranim sadjem?
Medtem ko suho sadje vsebuje veliko maščob in ima naravno malo vode, se dehidrirano sadje umetno posuši, pri čemer nastane sadje, kot so banana, rozine, suhe slive, marelice in datlje.
Ker je sadje dehidrirano, ima višjo koncentracijo sladkorja, zaradi česar po obroku prinese manj sitosti in povzroči prekomerno porabo kalorij. Poleg tega je idealno uživanje sadja, dehidriranega na soncu, brez dodanega sladkorja, saj je sadje, posušeno z dodanim sladkorjem, veliko bolj kalorično in še bolj naklonjeno povečanju telesne mase. Ugotovite, kateri plodovi so najbolj pitani.