Najboljša in najslabša hrana za alergije

Vsebina

• Najboljše: ribe
• Najboljše: jabolka
• Najboljše: rdeče grozdje
• Najboljše: tople tekočine
• Najslabše: zelena
• Najslabše: začinjena hrana
• Najhuje: Alkohol
• Pregled za

Nekateri od nas komaj čakajo, da končno pridejo briljantni cvetovi pomladi ali poletja. Drugi se bojijo tega dne in smrkanja, kihanja, kašljanja, praskanja v grlu in solznih oči, ki jih obljublja. Zaradi podnebnih sprememb je bila to spomladanska sezona alergij slabša od povprečne in strokovnjaki pravijo, da se bodo razmere sčasoma le še stopnjevale.

Pri tistih z alergijami se imunski sistem pretirano odzove na tipično neškodljive sprožilce, kot je cvetni prah. Ta alergen se napačno šteje za grožnjo in telo sprošča kemikalijo, imenovano histamin, ki naj bi vas zaščitila, ki pri tem povzroči zgoraj omenjene simptome.

Če vam spomladanske alergije niso tuje, ste verjetno že seznanjeni s svojimi največjimi sprožilci in sredstvi za preprečevanje kihanja, ne glede na to, ali jemljete zdravila proti alergijam ali uporabljate poljubno število naravnih zdravil proti alergijam.

Del vašega načrta za preprečevanje je verjetno, da se čim bolj izognete svojim največjim sprožilcem. Vendar ni tako preprosto, kot je z alergijo na hrano, pri kateri preprosto ne jeste hrane, na katero ste alergični, s čimer se izognete simptomom, pravi dr.Leonard Bielory, sodelavec American College of Asthma and Immunology.

Izkazalo se je, da se izogibanje nekaterim živilom-in dodajanje več drugih-lahko vpliva na verjetnost razvoja sezonskih alergij, pa tudi na resnost simptomov. "To je življenjska izbira, ne izbira obroka," pravi Bielory, specialist za alergije na Centru za okoljsko napovedovanje univerze Rutgers in zdravnik v Univerzitetni bolnišnici Robert Wood Johnson v New Jerseyju.

Kaj morate torej jesti, če želite prenehati vohati? Tukaj je nekaj najboljših in najslabših živil in pijač za sezonske alergije.

Najboljše: ribe

V nekaterih študijah je bilo ugotovljeno, da omega-3 maščobne kisline zmanjšujejo tveganje za razvoj alergij in zmanjšujejo simptome. Poiščite jih v mastnih ribah, kot je losos, pa tudi v oreščkih. Protivnetne lastnosti omega-3 se bodo verjetno zahvalile za to olajšanje alergije.

Slaba stran je, da je potrebno kar nekaj omega-3 maščobnih kislin, da bi opazili celo minimalno korist, pravi Neil L. Kao, MD, alergolog in klinični imunolog v praksi v Južni Karolini.

Vendar pa so v kulturah, kjer ljudje vse življenje jedo več rib in manj mesa, splošni astmatični in alergijski odzivi redkejši, pravi Bielory. A "to je cela kultura," poudarja, ne pa razlika med sendvičem s tuno za kosilo ali burgerjem.

Najboljše: jabolka

Jabolko na dan ne preprečuje alergije na cvetni prah, vendar bi lahko močna kombinacija spojin, ki jih najdemo v jabolkih, vsaj malo pomagala. Pridobitev priporočenega dnevnega vnosa vitamina C lahko zaščiti pred alergijami in astmo, pravi WebMD. Antioksidant kvercetin, ki ga najdemo v lupini jabolk (pa tudi v čebuli in paradižniku), je povezan z boljšim delovanjem pljuč.

Drugi dobri viri vitamina C so seveda pomaranče, pa tudi bolj presenetljive izbire, kot so rdeča paprika, jagode in paradižnik, ki vsebujejo številne druge hranilne snovi, ki so bistvenega pomena za zdravo življenje, poleg olajšanja alergij, pravi Bielory.

Najboljše: rdeče grozdje

Slavni resveratrol, antioksidant v lupini rdečega grozdja, ki rdečemu vinu daje dobro ime, ima protivnetne moči, ki bi lahko zmanjšale simptome alergije, pravi Kao.

V študiji iz leta 2007 o otrocih na Kreti, ki sledijo tradicionalni sredozemski prehrani, je bil dnevni vnos sadja, vključno z grozdjem, pomarančami, jabolki in paradižniki, povezan z manj pogostimi piskajočimi simptomi in alergijo na nos, je poročal Time.com.

Najboljše: tople tekočine

Če se vaše alergije kažejo kot zastoj ali izkašljevanje sluzi (oprostite), se obrnite na enega od preizkušenih požirkov, da olajšate simptome prehlada: parno pijačo. Tople tekočine, ne glede na to, ali gre za vroč čaj ali piščančjo juho, lahko pomagajo razredčiti sluz, da olajšajo zastoje. Da ne omenjam, to vam bo pomagalo ostati hidrirano. Niste razpoloženi za juho? Tudi vdihavanje pod parnim tušem lahko pomaga, pravi Bielory.

Najslabše: zelena

Ker nekateri najpogostejši sprožilci spomladanske alergije izvirajo iz istih družin rastlin kot različna živila, lahko določeno sadje in zelenjava povzroči tako imenovani oralni alergijski sindrom. Po mnenju Ameriške akademije za alergijsko astmo in imunologijo (AAAAI) bodo ta živila namesto vohanja ali kihanja verjetno povzročila srbenje v ustih ali grlu.

"Koruza je trava, pšenica je trava, riž je trava, zato če ste alergični na travo, lahko pride do navzkrižne reaktivnosti na živila," pravi Bielory.

Zelena, breskve, paradižnik in melone lahko po AAAAI povzročijo težave ljudem, alergičnim na trave, banane, kumare, melone in bučke pa lahko sprožijo simptome pri ljudeh z alergijo na ambrozijo. Običajno bodo alergologi pregledali sezname družin rastlin s pacienti, tako da boste vedeli, čemu se je treba izogibati v trgovini, pravi Bielory.

Najslabše: začinjena hrana

Ste že kdaj ugriznili v začinjeno jed in jo čutili vse do svojih sinusov? Kapsaicin, spojina, ki pekoči papriki daje moč, resnično sproži simptome, podobne alergijam. Morda vam bo tekel nos, oči vam bodo solzile, lahko celo kihali, pravi Kao.

Te reakcije se pojavijo na drugačen način kot prave alergije, pravi Bielory. Če pa začinjena hrana posnema vaše že tako moteče simptome, boste morda želeli preskočiti jalapeños, dokler ne boste na jasnem.

Najhuje: Alkohol

Vam je kdaj po pijači ali dveh izcedek iz nosu ali zamašen? Alkohol povzroči širjenje krvnih žil, kar je enak postopek, zaradi katerega se na licih pojavi rožnato zardevanje, zaradi česar se lahko alergijski vonji poslabšajo.

Učinek se spreminja od osebe do osebe, pravi Kao, a če že čutite kihanje pred srečno uro, bi bilo morda dobro, da se umirite, saj lahko alergije povečajo verjetnost za njuhanje zaradi alkohola, glede na raziskavo iz 2005 študij.

V alkoholu je tudi nekaj naravnega histamina, ki nastane med procesom fermentacije. Odvisno od tega, kako ga vaše telo predela, bi to lahko po pitju povzročilo tudi več simptomov, podobnih alergijam New York Times poročali.

Več o Huffington Post zdravem življenju:

10 načinov, kako biti bolj zdrav v 10 minutah ali manj

6 napak pri večerji, ki se jim je treba izogniti

Ali lahko izgubite težo čez noč?

Pregled za