Avtor: Annie Hansen
Datum Ustvarjanja: 6 April 2021
Datum Posodobitve: 19 November 2024
Anonim
Kraljevska glazura (beljakovine) za medenjake. Kako narediti doslednost. Osnovni mojstrski razred.
Video.: Kraljevska glazura (beljakovine) za medenjake. Kako narediti doslednost. Osnovni mojstrski razred.

Vsebina

Čeprav sem za to, da si privoščim občasen nedeljski obred palačink, da nahranim dušo, pri vsakodnevnem zdravem prehranjevanju svoje prehranjevalce na splošno odvračam od sladkih zajtrkov, osredotočenih na ogljikove hidrate, kot so palačinke. Razlog? Te preproste ogljikove hidrate v beli moki zelo hitro požgemo in zaspimo in čarobno še vedno lačni, kmalu po jedi, kljub temu, da smo pravkar požrli goro moke, sirupa in masla. (Vendar ne pozabite, da so ogljikovi hidrati sklopka za vas, da zdrobite naslednjo vadbo.) Dodatne kalorije v omenjenem maslu in sirupu imajo tudi skrivnosten način seštevanja, ne da bi vam dejansko pomagale, da se počutite zadovoljni.

Če res iščete nekaj slaščic, ki bodo zadovoljile vaše brbončice, hkrati pa napolnile vaše telo in podprle vaše cilje, si pripravite nekaj zdravih beljakovinskih palačink. Beljakovine bodo pomagale ublažiti razgradnjo teh ogljikovih hidratov, tako da boste imeli stabilnejši krvni sladkor in trajno energijo. (P.S. Evo, kako dejansko izgleda uživanje * prave * količine beljakovin.)


Če ste že bili razočarani nad zdravimi beljakovinskimi palačinkami - trdimi, žvečljivimi, zaradi katerih pogrešate klasiko - smo tu, da vam pomagamo. Da bi vam prihranili poskuse in napake, smo preizkusili cel kup receptov in delili 10, ki so bili očitni zmagovalci (težko delo, vendar mora nekdo to narediti). Za dodatno povečanje beljakovin nadgradite s tipične rutine sirupa in poskusite preliv, kot so oreški ali orehovo maslo, rikota ali jogurt. Ali pa če uživate v slanih beljakovinskih palačinkah, je tudi jajce okusno - in doda 6 gramov več beljakovin. (Povezano: Končni seznam živil z visoko vsebnostjo beljakovin, ki bi jih morali jesti vsak teden)

Najboljše zdrave beljakovinske palačinke – obdobje: palačinke iz polnozrnatega jogurta

Donos: 16 palačink


Služi: 4 (vsaka po 4 palačinke)

Ravno ravnovesje puha in snovi z blagim okusom, ki bo ustrezalo vsem vašim željam. Ta recept za zdrave beljakovinske palačinke vsebuje štiri obroke, zato, če ne želite deliti, zamrznite ostanke - ti so odlični za ponovno segrevanje. (Povezano: 11 trikov za pripravo zamrznjenih obrokov, ki jih morate poskusiti)

Sestavine

  • 1 jajce
  • 3/4 skodelice 2% mleka (ali nemlečnega mleka po izbiri)
  • 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
  • 3/4 skodelice navadnega grškega jogurta z nizko vsebnostjo maščob
  • 1 skodelica polnozrnate pecivo moke
  • 1/2 čajne žličke sode bikarbone
  • 1 žlica sladkorja (neobvezno)
  • 1 čajna žlička pecilnega praška
  • ščepec soli

Navodila

  1. V veliki skledi zmešajte mokre sestavine.
  2. V ločeni skledi zmešajte suhe sestavine.
  3. Suhe sestavine stepamo v mokre, dokler se dobro ne povežejo.
  4. Pustite sedeti 5 minut.
  5. Medtem namastite ponev in segrejte na srednje močnem ognju.
  6. Žlico 2 do 3 žlice testa v ogreto ponev, s hrbtno stranjo žlice zgladite vrh. Pečemo, dokler površine palačink ne začnejo mehurčkati in nato obrnejo. Pustite kuhati še minuto ali dve in nato prenesite na krožnik. Pokrijte z drugim krožnikom, da ostane toplo.
  7. Po potrebi uporabite več olja med serijami.
  8. Postrezite toplo.

Podatki o hranilni vrednosti na porcijo (4 palačinke, pred prelivom): 184 kalorij, 11 g beljakovin, 29 g ogljikovih hidratov, 3 g prehranskih vlaknin, 7 g celotnega sladkorja (3 g dodanega sladkorja), 3 g maščobe


Najboljše zdrave beljakovinske palačinke po vadbi: jajčne in ovsene beljakovinske palačinke

Služi: 1

Žvečljive in nasitne, te zdrave beljakovinske palačinke so kot nalašč za obrok po vadbi, ko so vaša prednost beljakovine, stat. Ti so tudi dober vir kompleksnih ogljikovih hidratov zahvaljujoč ovsu. Če ne jeste žitaric, poskusite nekaj, kot je mandljeva moka ali kokosova moka, vendar ne pozabite, da se čas kuhanja lahko razlikuje in boste morda morali dodati nekaj tekočine (na primer mleka), da bo delovalo.

Sestavine

  • 1/2 skodelice valjanega ovsa
  • 2 jajci ali 1/3 skodelice beljakov
  • 1 merica beljakovinskega prahu (približno 3 žlice)
  • 1/4 čajne žličke vanilijevega ekstrakta

Navodila

  1. Oves zmeljemo v majhnem kuhalniku, dokler ne spominja na moko.
  2. Dodajte jajca, beljakovine v prahu in vanilijo. Utripajte, dokler se dobro ne premeša.
  3. Ponev namastite z oljem, maslom ali razpršilcem za kuhanje in segrejte na zmernem ognju. Vlijte testo, uporabite 2 do 3 žlice za vsako torto.
  4. Segrevajte do kuhanja, približno 2 do 3 minute na vsaki strani. Prenesite na krožnik.
  5. Postrezite toplo.

Različice: Po želji v testo dodamo borovnice. Lahko pa palačinke prelijete s svojo najljubšo marmelado ali z nekaj ogretimi jagodami.

Podatki o hranilni vrednosti na porcijo (recept analiziran z uporabo 2 celih jajc in sirotkinih beljakovin): 418 kalorij, 38 g beljakovin, 34 g ogljikovih hidratov, 4 g prehranskih vlaknin, 3 g skupnega sladkorja (0 g dodanega sladkorja), 14 g maščobe

Najboljše 3-sestavne zdrave proteinske palačinke: sladka krompirjeva palačinka

Služi: 1

Iščete možnost brez žit in brez glutena, ki se združi v hipu? Te palačinke iz treh sestavin iz sladkega krompirja so za vas. (vse za vas!) To je tudi odličen način, da najprej zjutraj vtaknete nekaj vitaminov. (Če vas zanima, obstaja razlika med sladkim krompirjem in jamom.)

Sestavine

  • 1 srednji sladki krompir
  • 1 jajce ali 1/4 skodelice tekočega beljaka
  • 1/4 čajne žličke cimeta

Navodila

  1. Krompir nekajkrat nabodite z vilicami in ga kuhajte v mikrovalovni pečici 5 ali 6 minut ali dokler se ne zmehča. Pustite, da se ohladi, dokler ne morete varno rokovati. Krompirjevo meso zagrabite v kuhalnik.
  2. Krompir z jajcem in cimetom pretlačite, dokler ne nastane testo.
  3. Ponev namažite z oljem, maslom ali razpršilom in vklopite ogenj. Ko je ponev vroča, vlijte testo v ponev. (Lahko naredite nekaj večjih palačink ali več majhnih.) Pogladite s hrbtno stranjo žlice, da dobite obliko palačinke.
  4. Pečemo, dokler se ne strdi, približno 4 do 5 minut na vsaki strani, do polovice obrnemo. Čas kuhanja bo odvisen od velikosti palačinke - manjše torte bodo trajale manj časa.
  5. Prenesite na krožnik.
  6. Prelijte z želenimi prelivi in ​​uživajte.

Različice: Za pikanten zvitek izpustite cimet in na vrh dodajte avokado, kozji sir ali jajce.

Podatki o hranilni vrednosti (za zdrave beljakovinske palačinke z 1 velikim jajcem pred prelivi): 175 kalorij, 8 g beljakovin, 26 g ogljikovih hidratov, 4 g vlaknin, 6 g skupnega sladkorja (0 g dodanega sladkorja), 4 g maščobe

7 Več zdravih beljakovinskih receptov za palačinke

Iščete druge različice okusa ali vire beljakovin za svoje torte? Nadaljujte z branjem o zdravih beljakovinskih palačinkah, ki jih navdihuje kuhanje, polnjene s čokolado in s skuto.

Proteinske palačinke iz jagodnega sira

Cheesecake za zajtrk? Da, prosim. Ta kup sreče vsebuje beljakovine v prahu (poskusite te, če iščete možnosti rastlinskih beljakovin) in nadev iz kremnega sira na osnovi grškega jogurta. Vse skupaj je dopolnjeno z živahno limonino jagodno omako, ki dopolnjuje ustvarjanje, navdihnjeno s sladico.

Pridobite recept za zdrave beljakovinske palačinke: Proteinske palačinke iz jagodnega sira

Čokoladne čokoladne proteinske palačinke

Morda izgledajo kot eden tistih norih izzivov pri prehranjevanju v restavracijah, ki bi vam lahko prinesli brezplačen obrok in bolečine v trebuhu, vendar je ta kupček presenetljivo dober za vas – narejeni so iz beljakovin v prahu, nesladkanega kakava, grškega jogurta in zamrznjenih češenj. Spraševali se boste, zakaj niste bili vedno jutranji človek.

Pridobite recept za zdrave beljakovinske palačinke: Beljakovinske palačinke iz črnega gozda

Veganske borovničeve beljakovinske palačinke brez glutena

Te puhaste veganske zdrave beljakovinske palačinke brez glutena so narejene iz banane, ovsa, beljakovin v prahu in lanenega mleka, obložene pa sočne borovnice za sadno sladko presenečenje.

Pridobite recept za zdrave beljakovinske palačinke: Proteinske borovničeve palačinke

Čudovite palačinke z malinovimi beljakovinami

Te zdrave beljakovinske palačinke na osnovi koruznega zdroba, napolnjene s skuto in mlečnim mlekom, bogatim z beljakovinami, ter sladkane z zamrznjenimi malinami, so poslastica brez krivde.

Pridobite recept za zdrave beljakovinske palačinke: Malinove palačinke, polne beljakovin

Beljakovinske palačinke, začinjene z medenjaki

Kdo potrebuje piškote, ko lahko brez krivde uživate v krožniku pikantnih palačink iz medenjakov? Te super hitre zdrave beljakovinske palačinke so združene v mešalniku (tukaj je šest modelov mešalnikov, ki jih imamo radi) in izjemno dobro zamrznejo za malico vnaprej!

Pridobite recept za zdrave beljakovinske palačinke: Beljakovinske medenjakove začinjene palačinke

Palačinke z arašidovim maslom in želejevimi beljakovinami

Ti dojenčki so popolnoma brez glutena, vendar vsebujejo resen odmerek beljakovin in vlaknin zahvaljujoč kombinaciji beljakovin v prahu, beljakov, kokosove moke in nadeva iz arašidovega masla z manj maščobami. Saj veste, kaj pravijo: višji kot je paket palačink, bližje je Bogu! Amen temu. (Povezano: Kaj je prehrana s faktorjem F in ali je zdrava?)

Pridobite recept za zdrave beljakovinske palačinke: Beljakovinsko arašidovo maslo in žele palačinke

Palačinke iz arašidovega masla s polnozrnatim čokoladnim čipom

Te zdrave beljakovinske palačinke, narejene iz polnozrnate moke, mandljevega mleka in jajc, dobijo mišično moč iz arašidovega masla v prahu, ki dodaja velik oreškov okus za manj maščob in več beljakovin.

Pridobite recept za zdrave beljakovinske palačinke: Polnozrnate palačinke iz arašidovega masla

Pregled za

Oglas

Sveži Članki

Je Yerba Mate nova "It" superhrana?

Je Yerba Mate nova "It" superhrana?

Premakni e, ohrovt, borovnice in lo o : na področju zdravja je nova uperživila. Čaj Yerba mate prihaja vroč (dobe edno).Yerba mate, ki izvira iz ubtropov Južne Amerike, je že več to let e tavni del pr...
Kako sestaviti seznam predvajanja, ki ga navdihuje Ultimate Dance Party

Kako sestaviti seznam predvajanja, ki ga navdihuje Ultimate Dance Party

DJ in gla beni direktor Tiff McFierce ve nekaj o tem, kako razburiti množico. Ko ne dela DJ -jev na ek kluzivnih zabavah za dogodke, kot ta Grammy ali U Open, e vrti za množice 20.000+ v Madi on quare...