Najboljša in najslabša nezdrava hrana
Vsebina
- Ko hrepenite po nezdravi hrani in nič drugega ne bo pomagalo, najprej razmislite, katere vrste nezdrave hrane se bodo najbolje ujemale z vašo splošno zdravo uravnoteženo prehrano.
- Obvladujte željo, če pri izbiri nizkokaloričnih prigrizkov jeste manjše porcije, preprosto ne bo delovalo.
- Morda imate najboljše namene pri izbiri nizkokaloričnih prigrizkov - včasih pa nas hrepenenje po nezdravi hrani najbolj izkoristi!
- Količina potrebnih kalorij na dan
- Poleg potrebe po zaužitju kalorij na dan je še eno pomembno vprašanje: koliko maščobe potrebujete?
- Sedem najboljših nezdravih živil, ki jih lahko izberete za vašo splošno uravnoteženo zdravo prehrano.
- Želite kremasto, hrustljavo in žvečljivo dobroto. Odkrijte dejstva o nezdravi hrani o najboljših – in najslabših – odločitvah.
- Pregled za
Ko hrepenite po nezdravi hrani in nič drugega ne bo pomagalo, najprej razmislite, katere vrste nezdrave hrane se bodo najbolje ujemale z vašo splošno zdravo uravnoteženo prehrano.
Nenadoma, ko stojite v vrsti na blagajni in kupujete jogurt za načrtovane dopoldanske zdrave prigrizke za ta teden, vas zadene, da boste namesto tega prispevali k temu 50 milijard dolarjev vrednemu poslu: doživljate grozljiv napad z nezdravo hrano. Vsi ti bonboni na blagajni strmijo vate. Sosednji lokal s hitro prehrano začne klicati vaše ime. Tokrat vam ne bo odrezal noben piškotek z nizko vsebnostjo maščob ali sladoled z nizko vsebnostjo maščob ali katera koli druga vrsta zdrave prehrane-razpoloženi ste za hrano z visoko vsebnostjo maščob in hrepenenje ne bo popustilo, dokler ne dobite prepovedanega priboljška ...
Če se vam zdi ta blaznost zaradi nezdrave hrane znana, niste sami. Študija, ki je bila izvedena na državni univerzi Pennsylvania na State College in objavljena junija 1999 v reviji American Journal of Clinical Nutrition, je razkrila zanimiva dejstva nezdrave hrane, med drugim tudi, da bolj ko omejite uravnoteženo zdravo prehrano, bolj boste hrepeneli po tistih živilih, ki jih prepovedujete sebe.
Študija je predšolskim otrokom omogočila vzorčenje jabolčnih in breskev. En okus so lahko pojedli v neomejenih količinah, drugega pa le na kratko. Prepovedani lokal je hitro postal predmet želje kot najbolj okusen prigrizek, čeprav je bil skoraj enak drugemu baru. Raziskovalci so se šalili, da bi otroci hrepeneli po kartonu, če bi se starši dovolj pogovarjali o tem, kako slabo je to zanje.
Odrasli nismo veliko drugačni. Krompirjev čips in hamburgerje s hitro prehrano mislimo na prehranske pomanjkljivosti – in če jih pojemo na tono, je prav. Toda občasna skleda sladoleda ali čokoladna ploščica, če jo zaužijete v zmernih količinah, vaše uravnotežene zdrave prehrane ne bo zavrtela.
Obvladujte željo, če pri izbiri nizkokaloričnih prigrizkov jeste manjše porcije, preprosto ne bo delovalo.
Tukaj so osupljiva dejstva o nezdravi hrani. Slaba nezdrava hrana ne obstaja. Dobro prehranjevanje pomeni uravnoteženje manj zdrave hrane z bolj zdravo.Če si zaželite mastnega krompirčka ali čipsa, pojejte majhno porcijo krompirčka ali kupite mini 150-kalorično vrečko čipsa in končajte.
Jasno je, da pomanjkanje ni rešitev za ohranjanje uravnotežene zdrave prehrane. Zavrnjeno hrepenenje lahko hitro uide izpod nadzora, kar vodi v prenajedanje ali prenajedanje.
Odkrijte Oblike priporočil za priboljške z nezdravo hrano pri izbiri nizkokaloričnih prigrizkov preprosto ni na kartah.
[header = Dejstva neželene hrane: naučite se ravnati v časih, ko nizkokalorični prigrizki preprosto ne bodo uspeli.]
Morda imate najboljše namene pri izbiri nizkokaloričnih prigrizkov - včasih pa nas hrepenenje po nezdravi hrani najbolj izkoristi!
Pomislite na predmenstrualno žensko, ki hrepeni po čokoladi: ob 10. uri bo morda uživala v kakovostnem koščku temne čokolade in bo zadovoljna. Vendar pa zanikajte željo in zlahka bi lahko do 22. ure pojedli ponev piškotov. - z 12-krat več maščobe in kalorij kot en kos Godive.
Občasno razmetavanje je sprejemljivo – samo naj vas ne zanese! Če si privoščite pošast s prigrizki dvakrat na dan, boste morda naleteli na težave z nezdravo hrano, vendar nekajkrat na teden ne bo škodilo vašemu zdravemu načinu prehranjevanja.
Tukaj je nekaj nasvetov za zdravo prehrano:
- Izogibajte se skladiščenju priboljškov v svojih omarah ali hladilniku. Kupite ga šele, ko pride do hrepenenja, in uživajte v majhni količini, pravi. Nato delite ali odstranite ostalo.
- Poskusite uravnotežiti nizkokalorične prigrizke z manj hranljivo hrano, kot je kos sadja s sira, namesto dveh rezin torte. Če boste najprej pojedli sadje, boste omilili apetit in manj verjetno bo požrl drugo rezino sira.
Količina potrebnih kalorij na dan
Opravili smo delo v pripravah na vaš naslednji nalet uživanja praznih kalorij in dobili prehransko meritev nekaterih vaših priljubljenih v sedmih priljubljenih kategorijah prigrizkov. Ko dekle to res potrebuje in nič drugega kot manj zdrava hrana, zakaj ne bi izbrali najboljšega od najslabšega? Preverite izbiro najnižjih količin maščob na porcijo, najnižjih kalorij in najlažjih jedi.
Če želite, da stvari ostanejo v perspektivi, primerjajte količino maščob in kalorij v bolj nasitenih zdravih prigrizkih z manj zdravimi živili. Na primer, zdravi prigrizki, kot je srednje jabolko, vsebujejo le 81 kalorij in brez maščobe; 1-unčna vreča perec vsebuje 108 kalorij in prav tako ne vsebuje maščob, posoda s sadnim jogurtom z nizko vsebnostjo maščob pa vsebuje 231 kalorij in 2 grama maščobe.
Poleg potrebe po zaužitju kalorij na dan je še eno pomembno vprašanje: koliko maščobe potrebujete?
Da bi ohranili svojo težo, bi moralo približno 25 odstotkov kalorij na dan izhajati iz maščob.
- Če se prehranjujete z 1800 kalorijami, morate zaužiti 50 gramov maščobe.
- Za prehrano z 2.000 kalorijami pojejte 55 gramov maščobe.
- Za dieto z 2500 kalorijami zaužijte 70 gramov maščobe.
Če danes ne boste izbrali najbolj zdravih prigrizkov, nadaljujte in odkrijte najboljše izmed manj zdravih prigrizkov.
[header = Dejstva o nezdravi hrani: se sprašujete, kako so lahko piškoti in sladkarije zdravi prigrizki?]
Sedem najboljših nezdravih živil, ki jih lahko izberete za vašo splošno uravnoteženo zdravo prehrano.
Obupano hrepenite po manj zdravi hrani? Lahko dobite svojo torto (sladoled, piškote) in jo tudi jeste, če jo uživate zmerno in spremljate stroške maščob in kalorij. Preobremenitev z njim pa bi lahko končala z globokim koncem maščob in kalorij. Tukaj je nekaj o najboljših (in najslabših) manj zdravih živilih, ki jih je mogoče vključiti v uravnoteženo zdravo prehrano.
Sladkorčki, ki so nizkokalorični prigrizki (no, nižje, vseeno!)
Najboljša stava: 3 mušketirji
Mlečna pot, 3 mušketirji in Snickers, o moj. Pravi zmagovalec za zdrave prigrizke čokoladne ploščice so 3 mušketirji s kremastimi 8 grami maščobe (4,5 nasičenih) in 260 kalorijami v primerjavi z 10 grami maščobe (5 nasičenih) in 270 kalorij Mlečne ceste ter 14 grami maščobe Snicker. (5 nasičenih) in 280 kalorij. (Res je, da so arašidi v Snickersju zdravi prigrizki, če pa hrepenite po oreščkih, je bolje, da pojeste peščico navadne hrane, kot da bi s potepanjem sladkarij zadovoljili željo po oreščkih.)
Piškotki (enojni embalaži primerljive teže)
Najboljša stava: Mallomars kot hitri nizkokalorični prigrizki
Ni sramota dati roke v kozarec za piškote za te lahke in puhaste čokoladno-marshmallow užitke in jih vključiti v uravnoteženo zdravo prehrano. En paket (dva mallomarja) vsebuje le 60 kalorij, 2,5 grama maščobe in 17 miligramov natrija. En paket Oreos (trije piškotki) pa vsebuje dvakrat več kalorij (120), 7 gramov maščobe in osupljivih 150 miligramov natrija. Enodelni paket čipsa Ahoy (trije piškotki), ki vsebuje 160 kalorij, 8 gramov maščobe in 105 miligramov natrija, se pojavi kot prava pošast piškotov.
Se sprašujete, katere znamke sladoleda, čipsa, tort s prigrizki in izbire hitre hrane so vsaj relativno gledano nizkokalorični prigrizki? Preberite več o zdravih prigrizkih (bolj ali manj)!
[header = Dejstva o nezdravi hrani: kateri so najbližji nizkokaloričnim prigrizkom v 5 kategorijah?]
Želite kremasto, hrustljavo in žvečljivo dobroto. Odkrijte dejstva o nezdravi hrani o najboljših – in najslabših – odločitvah.
Sladoled
Najboljša stava: Poskusite Edy's (Dreyer's v zahodnih ZDA), boljšo izbiro za vašo uravnoteženo zdravo prehrano.
Edy's/Dreyer's Cookie Dough sladoled (180 kalorij na 1/2 skodelico) enostavno zmrzne enake dele Ben & Jerryjevega čokoladnega piškotenega testa (300 kalorij) in Haagen-Dazsovega piškotnega testa (310 kalorij). Poleg tega Edy's/Dreyer's vsebuje le 9 gramov maščobe v primerjavi s 16 grami za Ben & Jerry's in 20 gramov za Haagen-Dazs.
Čips
Najboljša stava za sorazmerno nizkokalorični prigrizek: Doritos
Doritos 3D je uničil konkurenco: 1 unča (32 kosov) teh sirastih trikotnikov, napolnjenih z zrakom, je vsebovala le 130 kalorij in 5 gramov maščobe. Koruzni čips Fritos vsebuje 160 kalorij in 10 gramov maščobe, Lay's kisla smetana in čebulni krompirjev čips pa je na vrhu seznama 160 kalorij z 11 grami maščobe.
Torte s prigrizki (podobno težki paketi za eno porcijo)
Najboljša stava: Hostess Twinkies, zmagovalka nizkokaloričnih prigrizkov presenečenja
Presenečenje, presenečenje! Ta zelo zlobna poslastica vzame torto v roke v oddelku za prigrizke in torte. En Twinkie vsebuje le 150 kalorij in 5 gramov maščobe v primerjavi z Little Debbie Donut Sticks (tri majhne palčke), ki zagotavljajo 210 kalorij in 12 gramov maščobe. Bodite pozorni na sladoledne torte Dolly's Zingers z vanilijevo kremo (tri majhne torte): s 470 kalorijami in 15 grami maščobe zagotovo niso nizkokalorični prigrizki in so najbolje rezervirani za res posebne priložnosti (na primer vaš 30. rojstni dan).
Pizze s hitro hrano
Najboljša izbira za vašo uravnoteženo zdravo prehrano: Subway's Pizza Sub
Subway's Pizza Sub rešuje hrepenenje po pici z relativno tankimi 448 kalorijami in 22 grami maščobe. Taco Bell's Mexican Pizza povečuje ante s 570 kalorijami in 36 grami maščob. Standardna rezina Dominovih feferonov in pizza z italijansko klobaso vsebuje 684 kalorij in 35 gramov maščobe-mamma mia, to niso nizkokalorični prigrizki!
Burgerji s hitro prehrano 1/4 funte
Najboljša izbira za vašo uravnoteženo zdravo prehrano: Wendy's Single (držite sir)
Ta 1/4-kilogramska plošča mletega govejega mesa izniči konkurenco s 350 kalorijami, 15 grami maščob in 510 miligrami natrija. Burger King's Whopper Jr. vsebuje 420 kalorij, 24 gramov maščobe in 530 miligramov natrija, medtem ko McDonald's Quarter Pounder vsebuje tudi 420 kalorij, 21 gramov maščobe in osupljivih 820 miligramov natrija.