Ta recept za borovničeve mafine je v bistvu torta v skodelici

Vsebina

• Pregled za

Ogromni borovničevi kolački, ki jih najdete v večini kavarn, vam lahko povrnejo nespodobno količino kalorij. Borovniški mafin Dunkin Donuts vsebuje 460 kalorij (od tega 130 iz maščob) in vsebuje 23 odstotkov vaše dnevne maščobe, hkrati pa ponuja le slaba 2 grama vlaknin. Pri 43 gramih boste porabili tudi celodnevni sladkor (ali več, odvisno od prehranskih priporočil, ki jih upoštevate)-ne ravno tisto, kar bi kdo rekel zdrav, uravnotežen zajtrk. (Ste se kdaj vprašali, kaj vse sladkor v resnici naredi vašemu telesu? Izvedite tukaj.)

Toda ta šok in razočaranje bomo kmalu spremenili v bogato zajtrk s tem genialnim receptom za borovničevo mafino z enim obrokom blogerke Samanthe iz Five Heart Home. Najboljši del? Lahko ga naredite v mikrovalovni pečici. Sestavine so podobne tistim v tradicionalnem receptu za muffine brez jajc in so očitno precej združene, da se tesno prilegajo v skodelico. Okus je enak, rezultat pa je hiter kolač, ki ga je mogoče žlicati, prepolnega z borovnicami, bogatimi z antioksidanti, in polovico sladkorja, ki bi ga našli v tistih mafinih, kupljenih v trgovini.

Iščete bolj zdrave recepte za mafine, ki ne bodo povzročili katastrofe za vašo prehrano ali zdravje? Preizkusite teh 10 receptov za mafine brez krivde za jesen ali popolnoma premislite kolač in se raje odločite za pečene jajčne muffine, pakirane z beljakovinami.

Pregled za