Ali je sok zelene dobro za vašo kožo?
Vsebina
- Ali zdravi akne?
- Lažne trditve
- Potencialne koristi zeleni sok za akne
- Druge potencialne koristi za kožo
- Povečana hidracija
- Poveča razpoložljivost hranil v svoji koži
- Z nizko vsebnostjo sladkorja
- Prehrana s sokom zelene
- Kako narediti zeleni sok
- Spodnja črta
Če nekaj kupite prek povezave na tej strani, bomo morda zaslužili majhno provizijo. Kako to deluje
Zeleni sok se je v zadnjih letih zelo priljubil.
Pohvali se zaradi svojih domnevnih koristi za zdravje kože, nekateri pa celo trdijo, da pomaga pri zdravljenju aken.
Lahko pa se vprašate, ali te atribute podpira znanost.
Ta članek vam pove, ali je zeleni sok dober za vašo kožo.
Ali zdravi akne?
Čeprav mnogi ljudje prisegajo, da lahko zelen sok pozdravi akne, nobena raziskava ni dokazala, da deluje v ta namen.
Akne so vnetno stanje kože, ki vodi do zamašenih por. Njeni glavni vzroki so starost, genetika, hormoni, prehrana in nekateri bakterijski sevi Cutibacterium acnes (C. akne) (1, 2, 3, 4).
Lažne trditve
Čeprav so bile akne podrobno raziskane, nekateri trdijo, da je to posledica prekomerne proizvodnje sebuma - olja na vaši koži - zaradi preobremenitve Streptokok bakterije. Sol v zelenem soku naj bi ubila Streptokok in tako zmanjšajo akne.
Vendar te trditve preveč poenostavljajo kompleksnost aken in ne upoštevajo dejstva, da lahko te bakterije škodujejo in pomagajo zdravju ljudi. Poleg tega omejene raziskave podpirajo idejo, da zelena ubije Streptokok (5).
Medtem ko je ena raziskava pokazala, da imajo listi zelene protibakterijsko delovanje proti Streptococcus mutans, šlo je za formulacijo zobne paste (6).
Še več, če ima vaše telo presežek škodljivega Streptokok bakterije, morda boste morali jemati antibiotike in se morate vedno posvetovati z zdravnikom (7).
Čeprav ima sol antibakterijske lastnosti za ohranjanje hrane in zdravje zob, nobena raziskava ne podpira ideje, da vsebnost natrijevega soka v zeleni barvi zmanjšuje bakterijske okužbe ali razširjenost aken (8, 9).
Potencialne koristi zeleni sok za akne
Čeprav nobene študije ne podpirajo predstave, da zelenjski sok zdravi akne, lahko simptome aken lajša iz drugih razlogov.
Zeleni sok ima malo sladkorja in je dober nadomestek za sladke pijače, kot so soda, posebne kave in energijske pijače. Raziskave povezujejo diete z visokim sladkorjem s povečanimi aknami in nizko glikemične diete z zmanjšanimi aknami (10, 11, 12).
Nizka glikemična dieta poudarja živila, ki hitro ne povišajo ravni krvnega sladkorja. Sem spadajo živila, bogata z vlakninami, kot so zelenjava, polnozrnate žitarice, leča, fižol in določeno sadje, kot so jagode, jabolka in hruške.
Če sladke pijače nadomestite s sokom zelene, boste morda zato opazili zmanjšanje aken zaradi manj sladkorja in več vlaknin v vaši prehrani.
Poleg tega je zeleni sok bogat vir vitaminov, mineralov in antioksidantov, ki lahko pomagajo zmanjšati vnetje (3).
Glede na to, da so akne vnetno stanje, lahko uživanje protivnetnih živil zmanjša oksidativni stres in raven hormonov, kot je insulinu podoben rastni faktor-1 (IGF-1), ki prispevajo k aknam (3).
Vseeno je potrebnih več raziskav.
povzetekNi dokazov, da se pitje zeleninega soka znebi aken. Vendar pa lahko njegova nizka vsebnost sladkorja in velika antioksidant izboljšata simptome aken.
Druge potencialne koristi za kožo
Zeleni sok ima lahko številne druge prednosti kože.
Povečana hidracija
Zeleni sok vsebuje predvsem vodo in lahko pomaga hidrirati vašo kožo.
Če pijete dovolj tekočine čez dan, pomaga vzdrževati raven hidracije, da bodo vaše kožne celice dobro vzdrževane. Ko boste dehidrirani, bo lahko koža videti bolj rahla, kar poveča tanke črte in gubice (13).
Vendar pitje tekočin ni povezano z izboljšanjem suhe kože. Suha koža je posledica zmanjšane ravni zaščitnega olja v vaši koži in jo običajno zdravimo z vlažilci, ki zapirajo vodo v povrhnjici kože (13, 14, 15).
Priporočljivi so tudi drugi preventivni ukrepi, na primer menjava mil, uporaba tople (ne vroče) vode in nanos kreme v nekaj minutah po kopanju.
Kljub temu je nenehno hidrirano pomembno za splošno zdravje in pomaga, da se vaša koža zdi sveža (13).
Poveča razpoložljivost hranil v svoji koži
Zeleni sok lahko poveča količino hranil, poslanih na vašo kožo.
Njeni hidratni učinki lahko pomagajo dovajati hranila in odstranjevati odpadne izdelke po telesu - vključno s kožo (16).
Poleg tega zeleni sok vsebuje več hranil, ki podpirajo zdravje kože, kot so vlaknine, magnezij, cink ter vitamini A, B, C in K (17, 18, 19).
Na primer, vitamin C igra ključno vlogo pri sintezi kolagena, cink pa je pomemben za celjenje ran (18, 19).
Končno lahko njegovi antioksidanti pomagajo zaščititi kožo in ji omogočijo hitrejše in učinkovitejše pomlajevanje (17, 20).
Z nizko vsebnostjo sladkorja
Odločitev za zeleni sok namesto sladkih pijač lahko koristi vaši koži.
Prehrana z visokim sladkorjem je povezana s povečanim staranjem kože s postopkom, znanim kot glikacija.
Glikacija nastane, kadar sladkorji sodelujejo s kolagenimi in elastinskimi vlakni, da tvorijo spojine, znane kot napredni produkti glikacije (AGE). Kolagen in elastin sta glavna proteina, odgovorna za strukturo in prožnost kože (21, 22, 23, 24).
Sčasoma lahko AGE privedejo do povešene kože in povečajo videz drobnih linij in gub (21, 22, 23, 24).
Zato lahko izbira pijač z nizkim sladkorjem, kot je zelen sok, zmanjša vaš splošni vnos sladkorja in izboljša zdravje kože.
PovzetekZeleni sok lahko izboljša videz drobnih linij in gub zaradi visoke vsebnosti vode in hranil. Poleg tega je odlična alternativa sladkim pijačam, ki so povezane s staranjem kože.
Prehrana s sokom zelene
Zeleni sok je poln hranilnih snovi in predstavlja odličen dodatek k vaši prehrani. Samo 1 skodelica (240 ml) zagotavlja (17):
- Kalorije: 42.5
- Beljakovine: 2 grama
- Ogljikovodiki: 9,5 gramov
- Vlakno: 4 grame
- Sladkor: 5 gramov
- Kalcij: 8% dnevne vrednosti (DV)
- Magnezij: 7% DV
- Fosfor: 5% DV
- Kalij: 14% DV
- Natrij: 9% DV
- Vitamin A: 7% DV
- Vitamin C: 16% DV
- Vitamin K: 74% DV
Poleg tega ponuja majhne količine mikrohranil, kot so baker, cink, folat, biotin in številni vitamini skupine B. Prav tako je bogata s flavonoidnimi antioksidanti, ki lahko pomagajo zmanjšati vnetja in oksidativni stres v telesu (17, 25).
Nazadnje sok iz zelene koncentrira svoje hranilne snovi in vam omogoča, da zaužijete več zelene v enem kozarcu (26, 27).
povzetekZeleni sok je dober vir številnih hranil, vključno z vlakninami, kalijem, cinkom ter vitamini A, B, C in K.
Kako narediti zeleni sok
Če želite doma narediti zelen sok, tukaj je preprost recept, ki namesto sokovnika uporablja mešalnik.
- 3–4 stebla zelene operite pod tekočo vodo in odstranite listje, da zmanjšate grenkobo.
- Stebla narežite na majhne koščke.
- V mešalnik dodamo zelenjavo in mešamo do gladkega.
- Nad širokim kozarcem postavite cedilo in mešanico nalijte v cedilo, pritiskajte navzdol, da iztisnete čim več tekočine. Sok se bo nabral v kozarcu.
Če želite izboljšati okus in vsebnost hranil, lahko poskusite z dodajanjem limoninega soka, ingverja ali zelenega jabolka.
Zeleni sok lahko kupite tudi v trgovinah s sokovi ali trgovinah z živili. Vendar ne pozabite prebrati etikete sestavine, da ne bo dodanega sladkorja.
Nakupujte zeleni sok na spletu.
povzetekZeleni sok lahko naredite sami z mešalnikom ali sokovnikom. Če želite izboljšati okus, poskusite dodati limonin sok, ingver ali zeleno jabolko.
Spodnja črta
Zeleni sok velja za zdravilo proti aknam.
Kljub tem trditvam noben dokaz ne kaže, da se znebi aken.
Vendar je zeleni sok bogat s hranili, antioksidanti in vodo, kar lahko poveča zdravje kože in pomlajevanje. Poleg tega je odlična alternativa sladkim pijačam in lahko še vedno pomaga pri nekaterih simptomih aken.
Če želite poskusiti zelenjski sok, ga lahko preprosto naredite doma z mešalnikom ali sokovnikom.