Cupuaçu

Vsebina

• Koristi Cupuaçuja
• Podatki o hranilni vrednosti Cupuaçu

Cupuaçu izvira iz drevesa v Amazoniji z znanstvenim imenom Theobroma grandiflorum, ki spada v družino kakava in je zato eden njegovih glavnih izdelkov čokolada cupuaçu, znana tudi kot "cupulate".

Cupuaçu ima kisel, a zelo blag okus, uporablja pa se tudi za izdelavo sokov, sladoledov, želejev, vin in likerjev. Poleg tega se iz kaše lahko uporabljajo tudi kreme, pudingi, pite, torte in pice.

Koristi Cupuaçuja

Koristi Cupuaçuja so predvsem v zagotavljanju energije, ker vsebuje teobromin, snov, podobno kofeinu. Teobromin daje cupuaçu tudi druge prednosti, kot so:

1. Spodbujajo osrednji živčni sistem, zaradi česar je telo bolj aktivno in budno;
2. Izboljšati delovanje srca;
3. Zmanjšajte kašelj, saj spodbuja tudi dihala;
4. Pomaga pri zadrževanju tekočine kot diuretik;

Poleg teh koristi cupuaçu pomaga tudi pri tvorbi krvnih celic, ker je bogat z železom.

Podatki o hranilni vrednosti Cupuaçu

Cupuaçu je sadje z nekaj maščobe, zato ga v dietah za hujšanje ne bi smeli uživati ​​v velikih količinah.