Prehrana tipa A v krvi
Vsebina
Glede na prehrano krvne skupine lahko ljudje s krvjo tipa A uživajo v prehrani, bogati z zelenjavo in z malo mesa ter kravjega mleka in njegovih derivatov, saj trpijo zaradi več prebavnih težav. To je zato, ker se po besedah ustvarjalca te diete živila, ki pri ljudeh spodbujajo hujšanje, razlikujejo glede na njihovo krvno skupino.
To dieto je ustvaril naturopatski zdravnik dr. Peter D’Adamo, zaslovela pa je po izidu knjige Eat Right 4 Your Type, v kateri zdravnik razlaga, kaj jesti in česa se izogibati glede na posamezno krvno skupino. Sledi ta vrstica, kako naj bo prehrana za posameznike s krvno skupino A + ali A-, imenovano tudi v knjigi Kmetje:
Pozitivna živila
Pozitivna hrana je tista, ki jo lahko uživamo po mili volji, saj tej skupini ljudi preprečujemo in zdravimo bolezni, in sicer:
- Ribe: trska, rdeči losos, losos, sardele, postrv;
- Veganski siri, kot so sojin sir in tofu;
- Sadje: ananas, sliva, češnja, figa, limona, kupina, marelica;
- Zelenjava: buča, rimska solata, blitva, brokoli, korenje, blitva, artičoka, čebula
- Žita: ržena moka, riž, soja in oves, kruh iz sojine moke;
- Drugi: česen, sojina omaka, miso, melasa iz trsa, ingver, zeleni čaj, navadna kava, rdeče vino.
Po mnenju avtorja imajo ljudje s krvjo A krhek prebavni sistem in občutljivejši imunski sistem, ki zahteva lahko prebavljivo hrano.
Nevtralna hrana
Nevtralna hrana je tista, ki ne preprečuje ali povzroča bolezni, za ljudi s krvjo A pa:
- Meso: piščanec in puran;
- Ribe: tuna in oslič;
- Mlečni derivati: jogurt, mocarela, ricotta, skuta in sir Minas;
- Sadje: melona, rozine, hruška, jabolko, jagoda, grozdje, breskev, guava, kivi;
- Zelenjava: vodna kreša, radič, koruza, pesa;
- Žita: koruzna moka, koruzni kosmiči, ječmen;
- Začimbe in zelišča: rožmarin, gorčica, muškatni orešček, bazilika, origano, cimet, meta, peteršilj, žajbelj;
- Drugi: sladkor in čokolada.
Poleg tega imajo ti ljudje koristi tudi vadbo na prostem in sproščujoče dejavnosti, kot sta hoja in joga.
Negativna živila
Ta živila lahko poslabšajo ali spodbudijo pojav bolezni:
- Meso: rdeče meso, na primer govedina, svinjina in jagnjetina;
- Predelano meso: šunka, slanina, puranje prsi, klobase, klobase, bolonja in salama;
- Ribe: kaviar, dimljeni losos, hobotnica;
- Mleko in mlečni izdelki: kisla smetana, jogurt, mleko, sir, skuta in sladoled;
- Sadje: pomaranča, jagoda, kokos, robida, avokado
- Oljna semena: arašidi, brazilski oreški, pistacije, indijski oreški;
- Zelenjava: jajčevci, šampinjoni, koruza, zelje;
- Žita: oves, pšenica, kuskus in bel kruh;
- Drugi: koruzno olje in arašidovo olje.
Po besedah avtorja knjige ta hrana na koncu ustvarja kopičenje toksinov v telesu, kar daje prednost pojavu bolezni.
Ali dieta za krvne skupine deluje?
Kljub velikemu uspehu te diete so leta 2014 raziskovalci z univerze v Torontu v Kanadi objavili študijo, ki kaže, da se prehranske potrebe ljudi ne razlikujejo glede na njihovo krvno skupino in ni treba omejiti uživanja nekaterih živil samo zato, ker imajo na primer kri A ali O.
Priporočilo je, naj se vsi prehranjujejo zdravo in raznoliko, vključno z vsemi vrstami naravne in zdrave hrane, tako za hujšanje kot za ohranjanje zdravja in preprečevanje bolezni.
Tukaj je opisano, kako sestaviti hitro in zdravo prehrano za hujšanje.