Kaj jesti od artritisa in artroze
Vsebina
- Kaj jesti pri artritisu in artrozi
- Hrani, ki se ji je treba izogniti
- Možnost menija za zdravljenje artritisa
- Dieta z revmatoidnim artritisom
- Prehrana za protinasti artritis
Hrana za katero koli vrsto artritisa in artroze naj bo bogata z živili, ki imajo protivnetne lastnosti, kot so na primer ribe, oreški in hrana, bogata z vitaminom C. Poleg tega je pomembno vedeti, da lahko prekomerna telesna teža povzroči preobremenitev nekaterih sklepov, zato je pomembno, da telesno težo nadziramo z zdravo prehrano, tako da ne pride le do izboljšanja simptomov, temveč tudi do preprečevanja napredovanja bolezni.
Artritis in artroza sta kronični vnetni bolezni, ki lahko povzročata bolečine v različnih sklepih telesa in se lahko pojavita pri ljudeh katere koli starosti, čeprav sta pogostejša pri starejših. Te spremembe pa nimajo zdravila, le nadzor simptomov in preprečevanje zapletov z zdravljenjem z zdravili, ki jih predpiše zdravnik, spremembe prehranjevalnih navad in telesne aktivnosti.
Kaj jesti pri artritisu in artrozi
Hrana, ki pomaga izboljšati simptome artritisa in artroze, je tista, ki ima protivnetne lastnosti, glavna pa so:
- Živila, bogata z omega 3, ker imajo protivnetne lastnosti, kot so tuna, sardele, postrvi, tilapija, sled, inčuni, trska, chia in lanena semena, indijski oreščki, brazilski oreški, mandlji in orehi;
- Česen in čebulaker imajo žveplovo spojino, imenovano alicin, ki zagotavlja protivnetne, antioksidativne in protimikrobne lastnosti;
- Citrusi, kot so pomaranča, ananas in acerola, zaradi prisotnosti vitamina C, ki je potreben za proizvodnjo kolagena;
- Hrana, bogata z vlakninami, kot so zelenjava, sadje in polnozrnata žita, saj pomagajo zmanjšati vnetja in ohranjajo zdravje črevesne mikrobiote;
- Rdeče sadje, kot so granatno jabolko, lubenica, češnja, malina, jagode in guava, saj imajo antocianine, ki so antioksidativne spojine, ki delujejo protivnetno;
- Živila, bogata s selenom tako kot jajca, francoski kruh in brazilski oreški, saj je selen mineral z visoko antioksidativno in imunomodulatorno močjo, ki pomaga krepiti imunski sistem.
Poleg tega obstajajo študije, ki kažejo, da sta artritis in artroza hujša, če ima oseba nizko vsebnost vitamina D. Pomembno je tudi, da je oseba pogosto izpostavljena soncu in vključuje hrano, bogato s to dnevno prehrano. , kot so obogateno mleko, jajca in mastne ribe. Poznajte druga protivnetna živila.
V nekaterih primerih lahko zdravnik ali strokovnjak za prehrano razmisli o dodajanju omega 3, cinka, selena, vitamina D in kalcija, če je to potrebno. Poleg tega je lahko indicirana tudi uporaba glukozamina in hondroitina, ki sta snovi, ki tvorijo hrustanec in katerih dopolnitev lahko pomaga izboljšati poškodbe sklepov, ki jih povzroča artritis.
Hrani, ki se ji je treba izogniti
Pomembno je, da se izogibate vnetnim živilom, kot to velja za predelano hrano, ocvrto hrano, hitro hrano in hrano z veliko sladkorja in maščob.
Možnost menija za zdravljenje artritisa
Naslednja tabela prikazuje primer 3-dnevnega menija s protivnetnimi lastnostmi za zdravljenje artritisa:
Prigrizek | 1. dan | 2. dan | 3. dan |
Zajtrk | 4 celi toast z skuto z nizko vsebnostjo maščobe + 1 kozarec naravnega pomarančnega soka | Špinačna omleta + 1 kozarec posnetega mleka | 2 rezini polnozrnatega kruha s sirom ricotta + 1 kozarec nesladkanega jagodnega soka |
Jutranja malica | 1 skodelica celih jagod | 1 pomaranča + 1 pest suhega sadja | 1 kozarec želatine |
Kosilo večerja | 1 kos lososa + 2 srednja krompirja + solata iz solate, paradižnika in čebule, začinjena z 1 žlico oljčnega olja + 1 srednja mandarina za sladico | Piščančja prsa na žaru + 4 žlice riža + brokoli solata s korenčkom, začinjena z 1 žlico oljčnega olja + 2 rezini ananasa kot sladica | Tuna, pripravljena s paradižnikovo omako in zelišči (peteršilj, bazilika in česen) + solata iz bučk, jajčevcev in kuhanega korenja, začinjena z 1 žlico oljčnega olja + 1 rezina lubenice kot sladica |
Popoldanska malica | 1 navaden jogurt z 1 žlico chia + 1/2 banane, narezane na rezine | 1 jogurt z nizko vsebnostjo maščob z 1 žlico ovsa + 1/2 skodelice rdečega sadja | 200 ml smoothija iz papaje z naravnim jogurtom in 1 brazilskim oreščkom ali 6 mandlji |
Količine, vključene v jedilnik, se razlikujejo glede na starost, spol, telesno aktivnost in če imate kakšno povezano bolezen ali ne, zato se mora ta oseba posvetovati s strokovnjakom za prehrano, da opravi popolno oceno in pripravi prehranski načrt. obeh potreb.
Dobra prehrana, za katero je značilno, da je protivnetna, ki jo lahko izvajamo v primeru artritisa in artroze, je sredozemska prehrana, saj vključuje svežo sezonsko hrano, oljčno olje, semena, oreščke, fižol, sadje in zelenjavo.
Dieta z revmatoidnim artritisom
V prehrani za revmatoidni artritis je poleg uživanja živil z omega-3 pomembno tudi uživanje živil, ki krepijo imunski sistem in vsebujejo antioksidante, bogata z vitamini A, C, E in selenom, kot so:
- Sadje, zlasti pomaranča, acerola, limona, guava, papaja in ananas;
- Zelenjava in zelenjava, predvsem cvetača, paradižnik, brokoli, špinača, zelje, korenje;
- Posneto mleko in derivati ter beli siri, kot so skuta in rikota.
Tudi bolnik z revmatoidnim artritisom mora vzdrževati ustrezno težo, saj lahko odvečna teža povzroči preobremenitev sklepov in poslabša bolečino. Poleg tega je odvečna maščoba naklonjena povečanemu vnetju v telesu in dodatno poslabša bolezen.
Preverite, kako narediti to neverjetno domače zdravilo za revmatoidni artritis
Prehrana za protinasti artritis
Pri protinem artritisu vnetje v sklepu povzroči kopičenje sečne kisline. Dieta za to vrsto artritisa mora vključevati živila s protivnetnimi lastnostmi, vendar se je pomembno izogibati uživanju živil, ki lahko povečajo koncentracijo sečne kisline v obtoku, kot so rdeče meso, jetra, srce in alkoholne pijače.
Preberite več o hranjenju s protinom.