Prezgodna prehrana lahko poveča tveganje za nastanek raka dojke
Vsebina
Ostati zdrav in brez bolezni ni odvisno samo od tega, kaj jeste, ampak tudi od tega, kdaj. Nova prehrana, objavljena v Epidemiologija raka, biomarkerji in preprečevanje predstave.
Po ogledu Nacionalne raziskave o zdravju in prehrani so raziskovalci v Kaliforniji ugotovili, da preprosto uživanje obrokov ob določenem času in večerja zgodaj zvečer zmanjša tveganje za razvoj raka dojk pri ženskah. Zakaj? Ko jeste, vaše telo razgradi sladkorje in škrob v glukozo, ki vstopi v krvni obtok. Inzulin nato glukozo prenese v vaše celice, kjer jo lahko uporabimo za energijo. Ko vaše telo ne proizvaja dovolj inzulina, se krvni sladkor dvigne in vaše ravni ostanejo visoke, kar je v številnih študijah povezovalo s povečanim tveganjem za raka dojke. (In preberite 6 stvari, ki jih o raku dojk ne veste.)
Ta nova študija je pokazala, da imajo ženske, ki so imele več časa med zadnjim dnevnim prigrizkom in prvim obrokom naslednjega jutra, bistveno boljši nadzor nad ravnijo sladkorja v krvi. Dejansko so bile vsake tri dodatne ure udeleženci brez hrane čez noč, njihova raven glukoze v krvi je bila štiri odstotke nižja. Ta korist je ostala ne glede na to, koliko so ženske pojedle tudi pri zadnjem ali prvem obroku.
"Prehranski nasveti za preprečevanje raka se običajno osredotočajo na omejevanje uživanja rdečega mesa, alkohola in rafiniranih žit, hkrati pa povečajo količino rastlinske hrane," je povedala soavtorica Ruth Patterson, dr. Kalifornijska univerza, San Diego. "Novi dokazi kažejo, da lahko tudi, kdaj in kako pogosto ljudje jedo, vpliva tudi na tveganje za nastanek raka."
Ker je idealen čas za zajtrk za pospešeno presnovo v 90 minutah po prebujanju, namestite vilice dve uri pred spanjem. In po srečnem naključju je čas, da se odrežete v tem času, tudi najboljši čas za prehrano za hujšanje.