Znanost pravi, da lahko uživanje več sadja in zelenjave naredi srečnejše

Vsebina

• Pregled za

Že vemo, da je z vsakodnevnim uživanjem priporočenih obrokov zelenjave in sadja na tone koristi. Ne samo, da lahko uživanje s temi živili pozitivno vpliva na vaše fizično zdravje (lahko celo zmanjša tveganje za možgansko kap!) in vam pomaga pri ohranjanju telesne teže, ampak raziskave so pokazale, da lahko pomaga izboljšati tudi vaše duševno zdravje. Zdaj je nova študija odkrila, da lahko povečanje vnosa sadja in zelenjave dejansko izboljša vaše psihično počutje v *resnično* kratkem času.

V PLOS ONE V študiji so raziskovalci vzeli skupino mladih žensk, starih od 18 do 25 let, ki običajno niso jedle veliko sadja in zelenjave. Razdelili so jih v tri skupine: ena skupina je prejela dve dodatni porciji svežega sadja in zelenjave na dan, ena je prejemala dnevna sporočila, ki so jih opomnila, naj jedo sadje in zelenjavo ter bon za nakup, kontrolna skupina pa je nadaljevala s prehranjevalnimi navadami. kot vedno. Po 14-dnevnem preskušanju so raziskovalci ugotovili, da skupina, ki je prejela sadje in zelenjavo, ne samo, da jih je več uspešno vključila v svojo prehrano (to ni veliko presenečenje!), ampak je imela tudi izboljšano psihično počutje z večjo motivacijo. , radovednost, ustvarjalnost in energija.

Medtem ko študija ni ugotovila nobenega izboljšanja simptomov depresije ali tesnobe, kot so to pokazale pretekle študije, so avtorji ugotovili, da menijo, da bi morale biti spremembe v prehrani v daljšem časovnem obdobju, da se pokažejo takšni rezultati. Kljub temu je navdihujoče zavedanje, da lahko kratkoročna sprememba naredi tako razliko. (Če potrebujete osvežitev o novih prehranskih smernicah USDA, imamo vaš hrbet.)

Potrebujete več motivacije? Skupina, ki je najbolj povečala svoj vnos, je med študijo jedla le povprečno 3,7 obrokov na dan, kar pomeni, da vam res ni treba spreminjati prehrane to veliko, da bi imeli koristi, če zdaj ne jeste veliko sadja in zelenjave. Po podatkih CDC večina Američanov od leta 2015 ni izpolnjevala priporočenega vnosa, kar je ekvivalent približno 5 do 9 obrokov zelenjave in sadja na dan.

Ta študija kaže, da se lahko tudi ob majhnih spremembah v kratkem času počutite bistveno srečnejše (in bolj zdravo). (Potrebujete nekaj idej, kako si privoščite obroke? Objemite teh 16 načinov, da jeste več zelenjave.)

Pregled za