Gel voda je nov trend pitja zdravja, ki bo spremenil način hidratacije
Vsebina
Izkazalo se je, da je vaše telo resnično potrebno za optimalno delovanje, morda gel voda, malo znana snov, o kateri se znanstveniki šele začenjajo učiti. To tekočino, imenovano tudi strukturirana voda, najdemo v in okoli rastlinskih in živalskih celic, vključno z našimi, pravi dr. Dana Cohen, soavtorica Pogasite, knjiga o vodi v gelu. "Ker je večina vode v vaših celicah v tej obliki, menimo, da jo telesa absorbirajo precej učinkovito," pravi dr. Cohen. To pomeni, da gel voda, ki jo lahko dobite iz rastlin, kot so aloja, melona, zelenjava in semena chia, ponuja izjemno učinkovit način, da ostanete hidrirani, napolnjeni z energijo in zdravi. (Preberite to, preden pijete vodo aloe.)
Pravzaprav je dodajanje gela v navadno vodo med vadbo ali kadar koli je vaše telo posušeno, najboljši način za hidracijo, pravi dr. Stacy Sims, fiziologinja za vadbo in nutricionistka na Univerzi Waikato na Novi Zelandiji in avtorja Roar. "Navadna voda ima nizko osmolalnost-merilo koncentracije delcev, kot sta glukoza in natrij, ki jih vsebuje-kar pomeni, da ne pride učinkovito v telo skozi tanko črevo, kjer se absorbira 95 odstotkov vode," pojasnjuje Sims . Rastlinski in drugi viri vode pa pogosto vsebujejo nekaj glukoze ali natrija, tako da jih vaše telo zlahka absorbira. (Povezano: Kako ostati hidriran pri usposabljanju za vzdržljivostno dirko)
Voda z gelom vam daje tudi "pomožna hranila", pravi dr.Howard Murad Vodna skrivnost in ustanovitelj podjetja Murad Skincare. "Ko jeste kumare, ne dobite le vode, temveč tudi fitonutriente in krmne mešanice. V obliki gela se voda postopoma sprošča v vaše telo, poleg tega pa boste dobili druge prednosti teh hranil." Tu so trije preprosti načini, kako povečati vnos tega superhidratorja in povečati vaše zdravje in energijo med pitjem.
Vsak dan popijte zeleni smoothie
Jutro začnite z zdravim napitkom iz zelenjave, chia semen, limone, jagodičja, kumar, jabolka ali hruške in malo ingverja, pravi dr. Cohen. "Čia, namočena v vodi, je izjemno bogata z vodo v gelu in je bogata z zdravimi omega-3 maščobnimi kislinami, ki pomagajo premikati vodo v celice," pravi. Kumare in hruške so napolnjene tudi z gelno vodo ter vlaknatim tkivom, ki telesu pomaga absorbirati vodo.
Dodajte ščepec soli
V vsakih osem unč običajne vode, ki jo popijete, vmešajte 1/16 čajne žličke kuhinjske soli. To poveča osmolalnost ravno toliko, da jo tanko črevo absorbira, pravi Sims. Na solato ali sadni krožnik potresemo tudi sol. "Najboljša stvar za vas v vročem poletnem dnevu je rahlo nasoljena hladna melona ali paradižnik," pravi. "Ta živila imajo visoko vsebnost vode in nekaj glukoze. To bo poleg soli pomagalo telesu, da vzame tekočino."
Telovadi še malo
Sliši se protiintuitivno, toda pravi gibi lahko dejansko optimizirajo vašo raven hidracije, pravi Gina Bria, vodja Fundacije za hidracijo in soavtorica Pogasiti. Raziskave so pokazale, da fascija, tanka ovojnica vlaknastega tkiva okoli naših mišic in organov, prenaša molekule vode po vsem telesu, nekatere dejavnosti pa pomagajo temu procesu. "Zvijanje je še posebej dobro za hidracijo," pravi Bria. Preživite nekaj minut za jogo ali raztezanje trikrat ali štirikrat na dan, da voda teče. (Preizkusite teh 5 pozah joge.)
Vaje za krepitev moči lahko pomagajo tudi pri hidrataciji telesa. "Mišice so približno 70 odstotkov vode," pravi dr. Murad. Povečanje telesne mase omogoča telesu, da zadrži več vode, da prepreči dehidracijo.
Jejte svojo vodo
To sadje in zelenjava sta vsaj 70 odstotkov vode, veliko pa vsebuje tudi hranila, kot so vlaknine in glukoza, ki pomagajo absorbirati to vodo za boljšo hidracijo.
- Jabolka
- Avokado
- Cantaloupe
- Jagode
- Lubenica
- Solata
- Zelje
- Zelena
- Špinača
- Kumarice
- Buča (kuhana)
- Korenje
- Brokoli (kuhan)
- banane
- Krompir (pečen)