Če postanete vegan, bi lahko pomenilo, da vam manjkajo ta ključna hranila

Vsebina

• Pregled za

Neuživanje živalskih proizvodov pomeni prehrano z nizko vsebnostjo nasičenih maščob in holesterola. Čeprav se lahko uporablja tudi za hujšanje, je pomembno, da ne preskočite dragocenih hranil, ki pogosto prihajajo iz mesa in mlečnih izdelkov.

Vitamin B12

Večina žensk dnevno potrebuje 2,4 mcg tega vitamina. Bistvenega pomena je za ohranjanje zdravega živčnega sistema in zdravih krvnih celic. Ta vitamin B, ki ga večinoma najdemo v perutnini, govedini, ribah in mlečnih izdelkih, ima tudi veganske vire, vključno z okrepljenimi žiti, okrepljenim sojinim mlekom, ohrovtom, špinačo in prehranskim kvasom.

Železo

RDI železa za ženske je 18 mg, medtem ko živalski proizvodi vsebujejo železo, obstaja tudi veliko veganske hrane z veliko tega minerala. Telo potrebuje železo za proizvodnjo hemoglobina, ki pomaga prenašati kisik iz pljuč v preostali del telesa, zato pomanjkanje železa pogosto povzroča utrujenost. V svojo vegansko prehrano obvezno vključite obogatene žitarice, obogateno sojino mleko, fižol, kot sta garbanzos in leča, tofu, sušene paradižnike, krompir, sončnična semena, lanena semena in arašide.

kalcij

Mleko je vsekakor dobro za telo, ko gre za kalcij, vendar ni nujno, da krava dobite dnevni vnos 1000 mg. Kalcij, potreben za rast novih kosti in ohranjanje trdnosti kosti, pa tudi za preprečevanje osteoporoze, pomaga ohranjati srčni ritem in delovanje mišic. Pojdite na okrepljena žita, cimet, okrepljeno sojino mleko, mandljevo mleko, fige, zeleno zelenjavo, kot so špinača, ohrovt in brokoli, tofu, sojin jogurt in tempeh, in si privoščite kakšno zamrznjeno sladico brez mleka. Tukaj je vzorec dnevne prehrane, ki prikazuje, kaj mora veganka jesti, da dobi dnevni kalcij.

Omega-3

Ste utrujeni, nenehno zbolite, imate suho kožo in slabo cirkulacijo? Morda je krivo pomanjkanje omega-3. Ta maščobna kislina ima protivnetne in stabilizirajoče lastnosti in je bilo ugotovljeno, da zmanjšuje tveganje za koronarno bolezen srca in znižuje holesterol. RDI ofomega-3 je 1,1 grama na dan, in ker so ribe odličen vir, vegani morda manjkajo. Napolnite z lanenimi izdelki, kot so laneno moko in laneno olje, orehi, sojina zrna in sojino mleko Silk DHA Omega-3.

Več od FitSugar:

Od urnikov treningov do načrtov obrokov: vse, kar potrebujete za svojo prvo dirko

4 razlogi, zakaj zavzemanje otroške poze ni samo za otroke Kako se ogreti za vsako vrsto vadbe

Za dnevne nasvete o zdravju in fitnesu sledite FitSugarju na Facebooku in Twitterju.

Pregled za