Ali lahko nosečnice jedo poper?

Vsebina

• Ali lahko nosečnica uživa drugo začinjeno hrano?
• Kako varno uživati ​​začinjeno hrano
• Zdravi recepti za poper
• 1. Riževa in perutninska solata
• 2. Begunski podplat

Nosečnica lahko brez skrbi uživa poper, ker ta začimba ne škoduje otrokovemu razvoju ali nosečnici.

Če pa nosečnica med nosečnostjo trpi zaradi zgage in refluksa, lahko uživanje začinjene hrane poslabša te simptome ali povzroči slabo prebavo, zlasti v drugem in tretjem trimesečju nosečnosti.

Ali lahko nosečnica uživa drugo začinjeno hrano?

Nosečnica lahko poleg popra uživa tudi drugo začinjeno hrano ali začimbe, na primer papriko, curry, piri-piri ali kumarice, ki jih je mogoče brez nevarnosti in varno vključiti v prehrano, dokler jih zaužijemo zmerno.

Vendar ta živila lahko povečajo tveganje za razvoj neprijetnih simptomov, kot so slaba prebava, zgaga, refluks ali hemoroidi. Zato se morajo nosečnice, ki so nagnjene k tem simptomom, izogibati uživanju teh živil.

Vedite, kaj jesti med nosečnostjo, da se izognete tem simptomom.

Kako varno uživati ​​začinjeno hrano

Za varno uživanje začinjene hrane v nosečnosti je idealno, da bodite pozorni na nalepke pred nakupom, se odločite za zaupanja vredne znamke in se izogibate nakupu na trgih, ne da bi vedeli njihov izvor, raje uživajte začinjeno hrano, pripravljeno doma, uživajte to hrano v majhnih količinah Če nosečnica prvič zaužije začinjeno hrano, naj poskusi majhno količino, preden jo uporabi pri kuhanju, da se prepriča, da dobro ureja snov.

Zdravi recepti za poper

1. Riževa in perutninska solata

Sestavine

• 2 c. oljne juhe;
• 1 skodelica riža;
• C. curry čaj;
• 2 skodelici zelenjavne juhe;
• 1 kup drobnjaka;
• Me dinja melode;
• 1 rokav;
• 2 banani;
• 1 datoteka;
• 30 g indijskega oreščka;
• 400 g piščančjih prsi;
• Sol in črni poper po okusu;
• 1 navaden jogurt;
• 2 c. sladkorni čaj;
• 40 g rozin.

Način priprave

V ponvi segrejte 1 žlico olja, dodajte riž in 1 čajno žličko curryja ter pustite, da porjavi. Nato dodajte juho in, ko začne vreti, zmanjšajte ogenj in pustite, da se zgosti približno 20 minut.

Drobnjak narežemo na tanke rezine, sadje olupimo in narežemo na koščke, apno prerežemo na pol in ožamemo ter nato rezine banane poškropimo z limetinim sokom, da ne porjavi.

Piščančje prsi sperite s hladno vodo, jih posušite s krpo in narežite na trakove širine 1 cm. V ponvi segrejte preostalo olje in pršite dobro pršite na vseh straneh približno 10 minut, začinite z 1 čajno žličko curryja, soljo in poprom. Pustite, da se ohladi.

Za pripravo omake le zmešajte jogurt s preostalim limetinim sokom, curryjem in sladkorjem ter začinite s soljo in poprom. Na koncu vse sestavine damo v večjo skledo za solato, dodamo rozine in omako ter vse premešamo.

2. Begunski podplat

Sestavine

• 40 g kaparjev;
• 2 limoni;
• 2 čebuli;
• 4 do 6 vej kopra;
• 4 fileji morskega lista, pripravljeni za kuhanje in brez kože;
• Sol in beli poper po okusu;
• Moka;
• 6 c. oljne juhe;
• 2 žlici masla pri sobni temperaturi;
• Pol skodelice zelenjavne zaloge.

Način priprave

Kapre odcedite, limone olupite, odstranite belo notranjo lupino in celulozo narežite na tanke rezine. Čebulo olupimo in narežemo na tanke kocke. Konice stebel ločite od kopra. Podplat začinite s soljo in poprom, nato pa ga prelijte skozi moko in otresete odvečno. V ponvi segrejte olje in podplat na obeh straneh pirjajte približno 6 minut, da dobro konča. V zadnjih 2 minutah dodajte maslo pri sobni temperaturi.

Odstranite podplat in ga hranite na toplem. Če želite pripraviti omako, na dušenem olju preprosto dušite čebulo, dodajte juho in dušite približno 5 minut. Nato zmešajte kapre, rezine limone in nasvete kopra. Odstranite podplat s ponve in postrezite z omako.

Oglejte si naslednji video in spoznajte prednosti popra: