Avtor: Charles Brown
Datum Ustvarjanja: 1 Februarjem 2021
Datum Posodobitve: 21 November 2024
Anonim
Why The Way We Work Doesn’t Work - Virtual Frontier Podcast E36
Video.: Why The Way We Work Doesn’t Work - Virtual Frontier Podcast E36

Vsebina

Vključujemo izdelke, za katere menimo, da so koristni za naše bralce. Če kupujete prek povezav na tej strani, lahko zaslužimo majhno provizijo. Tukaj je naš postopek.

Danes je na policah trgovin na voljo nešteto možnosti arašidovega masla, vendar niso vse enake glede zdravja.

Nekatere vrste so bogate z nenasičenimi maščobami, beljakovinami in vlakninami z minimalnimi dodatki, druge pa vsebujejo veliko dodanega sladkorja in sestavin, zaradi katerih so manj zdrave.

Sprašujete se, kakšne so najbolj zdrave izbire, ko gre za arašidovo maslo.

Ta članek razlaga, kako izbrati zdravo arašidovo maslo, in našteva 6 najbolj zdravih možnosti.

Naravno arašidovo maslo na rezini polnozrnatega kruha

Kaj naredi zdravo arašidovo maslo?

Dobro pravilo pri izbiri zdravega arašidovega masla je, da poiščemo tisto z najmanj sestavinami.


Arašidovo maslo je razmeroma nepredelano živilo, ki zahteva le eno sestavino - arašide. Običajno so praženi in zmleti v pasto, da nastane končni izdelek.

Vendar je težko najti arašidovo maslo z eno sestavino, če ga sami ne zmeljete. Večina komercialnih arašidovih maslov vsebuje vsaj arašide in sol - pogosto pa tudi veliko drugih sestavin.

Manj zdravi izdelki lahko vsebujejo dodani sladkor in delno hidrogenirana rastlinska olja, ki ponujajo dodatne kalorije in potencialno škodljive učinke na zdravje. Na primer uživanje preveč dodanega sladkorja ali hidrogeniranih maščob lahko poveča tveganje za srčne bolezni (,).

Tudi nekatera naravna in organska masla iz arašidov vključujejo te nezdrave sestavine, zato je pomembno prebrati ploščo s sestavinami.

POVZETEK

Najbolj zdrava komercialna arašidova masla vsebujejo minimalne sestavine, začenši z arašidi in včasih soljo. Manj zdrave sorte pogosto vsebujejo hidrogenirana rastlinska olja in dodan sladkor.


6 najbolj zdravih možnosti

Spodaj je 6 zdravih tradicionalnih znamk arašidovega masla, brez posebnega vrstnega reda.

100% arašidovo maslo norega Richarda

Sestavine: Arašidi

Ta znamka ponuja kremasto in hrustljavo arašidovo maslo, ki vsebuje le eno sestavino.

Tu so informacije o hranilni vrednosti na 2 žlici (32 gramov):

Kalorije180
Beljakovine8 gramov
Skupna maščoba 16 gramov
Nasičena maščoba 2 grama
Ogljikovi hidrati5 gramov
Vlakno3 grame
Sladkor2 grama

365 organsko arašidovo maslo, nesladkano in brez soli

Sestavine: Suhi praženi ekološki arašidi

Upoštevajte, da ima ta znamka tudi kremasto, nesladkano sorto, ki vsebuje palmovo olje in morsko sol.

Tu so informacije o hranilni vrednosti na 2 žlici (32 gramov):


Kalorije200
Beljakovine8 gramov
Skupna maščoba 17 gramov
Nasičena maščoba 2,5 grama
Ogljikovi hidrati7 gramov
Vlakno3 grame
Sladkor 1 gram

Trgovec Joe’s Creamy No Salt Organic Peanut Butter, Valencia

Sestavine: Ekološki arašidi Valencia

Upoštevajte, da ta znamka ponuja več izdelkov iz arašidovega masla, vključno z namazi iz arašidovega masla, ki vsebujejo sladkor v prahu. Nekatera druga masla iz arašidov Valencia vsebujejo tudi dodano sol.

Tu so informacije o hranilni vrednosti na 2 žlici (32 gramov):

Kalorije200
Beljakovine8 gramov
Skupna maščoba 15 gramov
Nasičena maščoba 2 grama
Ogljikovi hidrati 7 gramov
Vlakno 3 grame
Sladkor2 grama

Adams 100% naravno nesoljeno arašidovo maslo

Sestavine: Arašidi

Tako kremne kot hrustljave nesoljene sorte tega izdelka vsebujejo samo arašide.

Kupite hrustljavo različico na spletu.

Tu so informacije o hranilni vrednosti na 2 žlici (32 gramov):

Kalorije190
Beljakovine 8 gramov
Skupna maščoba 16 gramov
Nasičena maščoba 3 grame
Ogljikovi hidrati 7 gramov
Vlakno 3 grame
Sladkor 2 grama

MaraNatha organsko arašidovo maslo

Sestavine: 100% organski suhi praženi arašidi, sol

Ko izbirate to blagovno znamko, poiščite arašidovo maslo, ki ima ekološko oznako in natančno navaja „mešajte in uživajte“. Številni drugi izdelki te blagovne znamke vsebujejo palmovo olje in sladkor, vključno z nekaterimi z oznako "naravno" in "organsko brez mešanja".

Če se želite izogniti palmovemu olju in drugim sestavinam, poiščite sorto »mešaj in uživaj«.

Tu so informacije o hranilni vrednosti na 2 žlici (32 gramov):

Kalorije 190
Beljakovine8 gramov
Skupna maščoba 16 gramov
Nasičena maščoba 2 grama
Ogljikovi hidrati7 gramov
Vlakno3 grame
Sladkor1 gram

Ekološko arašidovo maslo Santa Cruz

Sestavine: Bio praženi arašidi, sol

Ta znamka ponuja tako temne kot svetlo pražene sorte, ki so v kremasti ali hrustljavi različici in vsebujejo minimalne sestavine. Morda se boste želeli izogniti sortam brez mešanja, saj vsebujejo palmovo olje.

Tu so informacije o hranilni vrednosti na 2 žlici (32 gramov):

Kalorije 180
Beljakovine8 gramov
Skupna maščoba 16 gramov
Nasičena maščoba 2 grama
Ogljikovi hidrati5 gramov
Vlakno 3 grame
Sladkor 1 gram
POVZETEK

Zgoraj je naštetih 6 zdravih arašidovih maslov. Vsebujejo minimalne sestavine in so narejeni brez dodatnih dodatkov, ki ne prinašajo nobenih koristi za zdravje.

Arašidovo maslo s palmovim oljem

Nekatera arašidova masla - tudi tista s sicer minimalnimi sestavinami - vsebujejo palmovo olje.

Palmovo olje je nevtralnega okusa, njegov glavni namen pa je preprečiti naravno ločevanje olj v izdelku. Čeprav palmovo olje ni hidrogenirana transmaščoba, so lahko z njegovo uporabo in uživanjem povezani tudi drugi pomisleki.

Palmovo olje lahko poveča tveganje za bolezni srca, če v prehrani omejujete nasičene maščobe (,).

Obstaja tudi nekaj posrednih učinkov palmovega olja na javno zdravje. Krčenje gozdov za proizvodnjo palmovega olja povzroča onesnaževanje zraka, ki povečuje primere bolezni kože, oči in dihal med bližnjimi prebivalci. Sprošča tudi toplogredne pline in uničuje habitate ogroženih vrst ().

Arašidovo maslo, ki vsebuje palmovo olje, morda ni tako zdravo kot tisto, ki vsebuje samo arašide in sol, a tukaj je nekaj možnosti, če imate raje sorto brez mešanja.

Justinovo klasično arašidovo maslo

Sestavine: Suhi praženi arašidi, palmovo olje

Tu so informacije o hranilni vrednosti na 2 žlici (32 gramov):

Kalorije210
Beljakovine7 gramov
Skupna maščoba 18 gramov
Nasičena maščoba 3,5 grama
Ogljikovi hidrati6 gramov
Vlakno 1 gram
Sladkor 2 grama

365 organsko nesladkano arašidovo maslo vsakdanje vrednosti

Sestavine: Suhi praženi organski arašidi, palmovo olje iz stisnjenega organskega iztiska, morska sol

Tu so informacije o hranilni vrednosti na 2 žlici (32 gramov):

Kalorije200
Beljakovine7 gramov
Skupna maščoba18 gramov
Nasičena maščoba3,5 grama
Ogljikovi hidrati6 gramov
Vlakno2 grama
Sladkor1 gram

Ta arašidova masla uporabljajo majhno količino palmovega olja, kar je vredno vašega premisleka, a vseeno ponuja številne koristi za zdravje.

POVZETEK

Palmovo olje se uporablja kot druga sestavina več zdravih znamk arašidovega masla. Čeprav se raziskave mešajo glede vplivov palmovega olja na zdravje srca, ima njegova proizvodnja posredne posledice, ki bi jih bilo morda vredno razmisliti.

Arašidovo maslo v prahu

Arašidovo maslo v prahu je novejša kategorija. Narejena je tako, da iz arašidov odstranimo večino naravnih olj - postopek, imenovan razmaščevanje - in nato arašide zmeljemo v prah. Nato lahko prah rehidrirate z vodo.

Rezultat je arašidovo maslo z manj kalorijami, maščobami in ogljikovimi hidrati, kljub majhni količini dodanega sladkorja v nekaterih izdelkih. Vendar pa arašidovo maslo v prahu ponuja tudi nekoliko manj beljakovin in veliko manj nenasičenih maščob kot tradicionalno arašidovo maslo.

Tu sta dve znamki arašidovega masla v prahu, ki sta lahko zdrav del vaše prehrane.

PB & Me organsko arašidovo maslo v prahu

Sestavine: Ekološko arašidovo maslo v prahu

Tu so informacije o hranilni vrednosti na 2 žlici (12 gramov):

Kalorije45
Beljakovine6 gramov
Skupna maščoba1,5 grama
Nasičena maščoba0 gramov
Ogljikovi hidrati4 grame
Vlakno2 grama
Sladkor2 grama

100% čisti naravni arašidov prah Crazy Richarda

Sestavine: Arašidi

Tu so informacije o hranilni vrednosti na 2 žlici (12 gramov):

Kalorije50
Beljakovine6 gramov
Skupna maščoba1,5 grama
Nasičena maščoba0 gramov
Ogljikovi hidrati4 grame
Vlakno2 grama
Sladkormanj kot 1 gram

Arašidovo maslo v prahu je še vedno lahko zdrava možnost, čeprav ima nekoliko drugačen prehranski profil kot tradicionalno arašidovo maslo.

POVZETEK

Arašidovo maslo v prahu je lahko zdrava izbira, če iščete arašidovo maslo z manj kalorijami. Vendar pa imajo tudi manjše količine drugih zdravih hranil, kot so beljakovine ali nenasičene maščobe, nekatere pa vsebujejo majhno količino dodanega sladkorja.

Spodnja črta

Nekatere sorte arašidovega masla so bolj zdrave kot druge.

Poiščite arašidovo maslo, ki vsebuje minimalne sestavine, v idealnem primeru samo arašide in morda sol. Izogibajte se arašidovemu maslu, ki vsebuje dodan sladkor ali hidrogenirana rastlinska olja.

Arašidovo maslo, ki vsebuje palmovo olje in arašidovo maslo v prahu, je še vedno lahko del zdrave prehrane, vendar ima pri izbiri, katero arašidovo maslo najboljše za vas, nekaj drugih zdravstvenih vidikov.

Ne pozabite si ogledati seznama sestavin in prehranske plošče na kozarcu z arašidovim maslom, da natančno določite, kaj vsebuje.

Ne glede na to, katero arašidovo maslo izberete, ga ne pozabite jesti zmerno kot del splošne uravnotežene prehrane, polne hranljivih polnovrednih živil.

Novi Članki.

Taylor Norris

Taylor Norris

Taylor Norri je izurjena novinarka in je vedno naravno radovedna. tratjo, da nenehno poznava znanot in medicino, želi, da bi bili vi bralci opolnomočeni z utreznimi in aktualnimi zdravtvenimi informac...
Razumevanje mielofibroze

Razumevanje mielofibroze

Mielofibroza (MF) je vrta raka kotnega mozga, ki vpliva na poobnot telea, da proizvaja krvne celice. Je del kupine tanj, imenovanih mieloproliferativne novotvorbe (MPN). Zaradi teh tanj celice kotnega...