9 zdravih zamenjav začimb
Vsebina
- 1. Poskusite kečape brez dodanega sladkorja
- 2. S humusom dodajte okus sendvičem, solatam in oblogam
- 3. Zamenjajte svoje visokokalorične kapljice za bolj hranljive možnosti
- 4. Namesto ustekleničene smetane uporabite pločevinko polnomastnega kokosovega mleka
- 5. Poskusite si narediti svojo zdravo omako z žara
- 6. Zmešajte domač preliv za solato
- 7. Naredite za vas boljšo medeno gorčico
- 8. Odkopite predelani sirup za palačinke
- 9. Preobrazba vaše marinare
- Spodnja črta
Vključujemo izdelke, za katere menimo, da so koristni za naše bralce. Če kupujete prek povezav na tej strani, lahko zaslužimo majhno provizijo. Tukaj je naš postopek.
Začimbe so v kuhinji vsestranski rezani izdelki, vendar so mnogi napolnjeni z dodanimi sladkorji, natrijem, umetnimi barvili in konzervansi.
Če jih želite omejiti v svoji prehrani, vam bodo te zamenjave pomagale.
1. Poskusite kečape brez dodanega sladkorja
V vašem priljubljenem kečapu je morda več dodanega sladkorja, kot si mislite. Številne priljubljene blagovne znamke kečapa lahko vsebujejo do sladkorja na žlico. To je enako 1 čajni žlički sladkorja.
Ameriško združenje za srce priporoča, da imajo moški največ 37,5 gramov (9 čajnih žličk), ženske pa 25 gramov (6 čajnih žličk) sladkorja na dan.
Primal Kitchen in Tessemae’s sta znamki, ki izdelujeta kečap brez dodanega sladkorja.
2. S humusom dodajte okus sendvičem, solatam in oblogam
Če želite v svojo prehrano dodati več hranilnih snovi, namesto majoneze uporabite humus na svojih najljubših sendvičih in oblogah. V svojo solato lahko dodate tudi kanček humusa za malo kremastosti.
je pakirano z več vitamini in minerali, vključno z:
- beljakovine
- vitamin C
- Vitamini skupine B.
- magnezija
Poleg tega vsebuje več vlaknin in manj kalorij.
3. Zamenjajte svoje visokokalorične kapljice za bolj hranljive možnosti
Če ste ljubitelj kremastih korenin, kot sta francoska čebula ali ranč, se verjetno zavedate, da vsebujejo tono kalorij in lahko vsebujejo velike količine natrija.
Na srečo obstajajo bolj hranljive alternative tradicionalnim potapljanjem, ki jih lahko naredite sami.
Oglejte si ta recept za francosko čebulo. Namesto majoneze in kisle smetane uporablja grški jogurt z visoko vsebnostjo beljakovin, ki mu daje kremasto strukturo.
Če se ne ukvarjate z lastnimi željami, Kite Hill in Tessemae ponujajo zdrave možnosti potapljanja.
4. Namesto ustekleničene smetane uporabite pločevinko polnomastnega kokosovega mleka
Čeprav se je dekadentnim okusom kavnih smetan, kupljenih v trgovinah, težko upreti, je veliko teh izdelkov polno dodanih sladkorjev, umetnih barvil, zgoščevalcev in konzervansov.
Če iščete alternativo brez teh sestavin, poskusite doma pripraviti kremo za kavo.
V steklen kozarec dodajte pločevinko polnomastnega kokosovega mleka in stresite. Jazz kremo dodajte tako, da dodate kanček cimeta, malo ekstrakta vanilije ali prahu vanilije ali fižol javorjevega sirupa, če še vedno želite kanček sladkosti.
Domačo smetano shranite v hladilnik in jo porabite v enem tednu.
5. Poskusite si narediti svojo zdravo omako z žara
Omaka za žar lahko vsebuje več kot 3 žličke dodanega sladkorja na 2-žlici porcije.
Če želite bolj zdravo alternativo sladki BBQ omaki, poskusite pripraviti svojo. Ta recept za BBQ omako ne vsebuje dodanih sladkorjev in z breskvami doda naravno sladkobo, ki se bo popolnoma ujemala z vašo najljubšo jedjo na žaru.
6. Zmešajte domač preliv za solato
Številni solatni prelivi na trgu so narejeni iz manj zdravih sestavin, vključno z dodanimi sladkorji, rafiniranimi olji in umetnimi sladili.
Hitro, domače prelive lahko ustvarite iz sestavin, ki jih verjetno že imate v kuhinji.
Preizkusite ta recept za ranč za grški jogurt ali ta recept za kremno kurkumino preliv. Ali pa pojdite preprosto in solato oblecite z mešanico olivnega olja in balzamičnega kisa.
7. Naredite za vas boljšo medeno gorčico
Kremasta tekstura in sladek okus medene gorčice se dobro ujemata s številnimi živili. Vendar pa je v večini pripravljenih izdelkov iz medene gorčice veliko sladkorja in kalorij.
Upoštevajte ta recept za bolj zdravo zamenjavo. Združuje grški jogurt, jabolčni kis, česen in druge hranljive sestavine, da ustvari domačo različico svoje najljubše medene gorčice.
8. Odkopite predelani sirup za palačinke
Ste vedeli, da sirup za palačinke ni isto kot javorjev sirup? Sirupi za palačinke in vaflje pravzaprav ne vsebujejo javorjevega sirupa. Namesto tega so običajno narejeni iz koruznega sirupa, karamelne barve, javorjeve arome in konzervansov.
Če iščete bolj zdravo alternativo za palačinke in vaflje, uporabite majhno količino čistega javorjevega sirupa ali poskusite nekaj od tega:
- orehovo maslo in kapljico medu
- sveže jagode in grški ali kokosov jogurt
- domača jagodičjeva marmelada in potresena konopljina semena
9. Preobrazba vaše marinare
Marinara omaka je še ena začimba, ki pogosto vsebuje dodane sladkorje. Vendar številne blagovne znamke, vključno z Rao's in Victoria, ne vsebujejo dodanega sladkorja in so boljša alternativa sladkanim omakam marinara.
Če bi raje sami pripravili marinaro brez dodanih sladkorjev, poskusite s tem preprostim receptom.
Spodnja črta
Nakup bolj hranljivih začimb iz trgovine ali priprava doma doma so odlični načini za izboljšanje splošne kakovosti vaše prehrane, še posebej, če začimbe uporabljate vsak dan.
Preizkusite nekaj zgoraj naštetih zdravih idej za hranljiv pridih vaših najljubših začimb.