Zdravi piškoti z arašidovim maslom s 5 sestavinami, ki jih lahko naredite v 15 minutah
Vsebina
Verjetno poznate in obožujete klasični piškotek iz arašidovega masla. (Veš, tiste, ki jih lahko zmečkaš z vilicami.)
Medtem ko je tradicionalni recept za piškote iz arašidovega masla poln masla in sladkorja, obstaja je bolj zdrav način za to, ki je še vedno dobrega okusa resnično dobro Ta preobrat v receptu je poln enake dobrote arašidovega masla, ki se ji ne boste mogli upreti – vendar so tudi brez mlečnih izdelkov, glutena, rafiniranega sladkorja in jajc. (Torej, ja, tudi oni so vegani.) Najboljši del? Za njihovo pripravo potrebujete le pet sestavin in 15 minut! (Poskusite tudi te avokadove beljakovinske piškotke iz trenerk Tone It Up.)
Z mandljevo moko kot osnovo iz moke in sladkanim s čistim javorjevim sirupom bodo ti piškoti razveselili vsakega ljubitelja arašidovega masla – ne da bi bili pravi razvajanja. (Sorodno: Vse, kar morate vedeti o orehovem maslu)
Zdravi piškoti iz arašidovega masla s 5 sestavinami
Naredi: 18 do 28 piškotov
Sestavine
- 1 skodelica kremastega arašidovega masla
- 1 1/2 skodelice mandljeve moke
- 1/2 skodelice čistega javorjevega sirupa
- 2 žlički vanilijevega ekstrakta
- 1 čajna žlička pecilnega praška
Navodila
- Pečico segrejte na 350°F. Velik pekač obložite s pergamentnim papirjem.
- V kuhinjskem robotu zmešajte vse sestavine. Utripajte, dokler ne nastane rahlo lepljivo testo. Če nimate kuhalnika, testo zmešajte z ročnim mešalnikom.
- Testo razvaljamo v majhne kroglice. Če želite večje piškote, naredite kroglice nekoliko večje in recept bo dal približno 18 piškotov. Če želite manjše piškote, na manjši strani razvaljajte kroglice, da dobite približno 28 piškotkov.
- Na pekač enakomerno položite kroglice iz testa. S hrbtno stranjo vilic vtisnite križce na vsako kroglico in piškotke nekoliko poravnajte.
- Pečemo 6 do 7 minut. Testo bo še vedno mehko, dno piškotov pa mora biti rahlo rjavo. (Ti piškotki se lahko zlahka zažgejo, zato jih pozorno spremljajte.)
- Pustite, da se piškotki nekoliko ohladijo na pekaču, preden jih prenesete na rešetko za hlajenje.
Podatki o hranilni vrednosti na piškotek (če dobite 28): 110 kalorij, 8 g maščobe, 1 g nasičenih maščob, 7 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 5 g sladkorja, 3 g beljakovin