Kava in dolgoživost: Pivci kave živijo dlje?

Vsebina

• Glavni vir antioksidantov
• Ljudje, ki pijejo kavo, manj verjetno umirajo kot tisti, ki ne
• Številne druge študije so pripeljale do podobnih rezultatov
• Spodnja črta

Kava je ena najbolj zdravih pijač na planetu.

Vsebuje na stotine različnih spojin, od katerih nekatere nudijo pomembne zdravstvene koristi.

Številne velike študije so pokazale, da je bilo med študijem manj verjetno, da bodo ljudje, ki so pili zmerno količino kave, umrli.

Lahko se vprašate, ali to pomeni, da boste dlje živeli, če boste pili veliko kave.

Ta kratek pregled vam pove, ali vam pitje kave lahko podaljša življenje.

Glavni vir antioksidantov

Ko med kuhanjem vroče vode teče kavna usedlina, se naravne kemične spojine v zrnih zmešajo z vodo in postanejo del pijače.

Mnoge od teh spojin so antioksidanti, ki ščitijo pred oksidativnim stresom v telesu, ki ga povzročajo škodljivi prosti radikali.

Verjame se, da je oksidacija eden od mehanizmov staranja in pogostih resnih stanj, kot so rak in bolezni srca.

Kava je največji vir antioksidantov v zahodni prehrani - uvršča sadje in zelenjavo skupaj (1, 2,).

To ne pomeni nujno, da je kava bogatejša z antioksidanti kot vse sadje in zelenjava, temveč je vnos kave tako pogost, da v povprečju bolj prispeva k vnosu antioksidantov.

Ko si privoščite skodelico kave, ne dobite le kofeina, temveč tudi številne druge koristne spojine, vključno z močnimi antioksidanti.

Kava je bogat vir antioksidantov. Če ne jeste veliko sadja ali zelenjave, je to lahko eden največjih virov antioksidantov v vaši prehrani.

Ljudje, ki pijejo kavo, manj verjetno umirajo kot tisti, ki ne

Številne študije kažejo, da je reden vnos kave povezan z manjšim tveganjem za smrt zaradi različnih resnih bolezni.

V pomembni študiji o porabi kave iz leta 2012 pri 402.260 ljudeh, starih od 50 do 71 let, je bilo ugotovljeno, da je bilo med 12–13-letnim študijskim obdobjem znatno manj verjetno, da bodo umrli tisti, ki so pili največ kave (4).

Izkazalo se je, da je sladka pika vnos kave od 4-5 skodelic na dan. Pri tej količini so imeli moški za 12% oziroma 16% manjše tveganje za zgodnjo smrt. Pitje 6 ali več skodelic na dan ni prineslo nobenih dodatnih ugodnosti.

Vendar je bilo celo zmerno uživanje kave le ene skodelice na dan povezano s 5–6% zmanjšanim tveganjem za zgodnjo smrt - kar kaže, da je že malo dovolj, da učinkuje.

Glede na posebne vzroke smrti so raziskovalci ugotovili, da uživalci kave redkeje umrejo zaradi okužb, poškodb, nesreč, bolezni dihal, diabetesa, kapi in bolezni srca (4).

Druge novejše študije podpirajo te ugotovitve. Zdi se, da je uživanje kave dosledno povezano z manjšim tveganjem za zgodnjo smrt (,).

Ne pozabite, da gre za opazovalne študije, ki ne morejo dokazati, da je kava povzročila zmanjšanje tveganja. Kljub temu pa so njihovi rezultati dobro zagotovilo, da se kave vsaj ni treba bati.

Ena velika študija je pokazala, da je pitje 4-5 skodelic kave na dan povezano z manjšim tveganjem za zgodnjo smrt.

Številne druge študije so pripeljale do podobnih rezultatov

Vpliv kave na zdravje so v zadnjih nekaj desetletjih zelo natančno preučili.

Vsaj dve drugi študiji sta pokazali, da imajo uživalci kave manjše tveganje za prezgodnjo smrt (,).

Kar zadeva določene bolezni, imajo pivci kave veliko manjše tveganje za Alzheimerjevo, Parkinsonovo, sladkorno bolezen tipa 2 in bolezni jeter - in samo nekatere (9, 10,,).

Še več, študije kažejo, da vas lahko kava osreči, kar zmanjša tveganje za depresijo in samomor za 20% oziroma 53% (,).

Tako kava morda ne bo le dodala let vašemu življenju, ampak tudi življenje vašim letom.

Vnos kave je povezan z manjšim tveganjem za depresijo, Alzheimerjevo, Parkinsonovo, diabetes tipa 2 in bolezni jeter. Tudi ljudje, ki pijejo kavo, manj verjetno umrejo zaradi samomora.

Spodnja črta

Opazovalne študije kažejo, da pitje kave zmanjšuje tveganje za kronične bolezni in vam lahko celo podaljša življenje.

Tovrstne študije preučujejo združenja, vendar ne morejo nedvomno dokazati, da je kava pravi vzrok za te koristi za zdravje.

Kljub temu kakovostnejši dokazi podpirajo nekatere od teh ugotovitev, kar pomeni, da je kava lahko ena najbolj zdravih pijač na planetu.