Če boste v tem mesecu naredili eno stvar ... Izlomite svoje rešetke

Vsebina

• Pregled za

Večina nas poseže samo po kuhinjskih rešetkah za britje parmezana ali lupinico limone, vendar vam lahko z uporabo vsakega dneva shujšate za nekaj kilogramov. "Ko sestavine naribamo, se zdi, da dobivate večji delež, zato ste zadovoljni z manj," pravi Christine Gerbstadt, MD, registrirana dietetičarka in predstavnica AmericanDietetic Association. Pravzaprav študija, objavljena v revijiApetit ugotovili, da ljudje verjamejo, da jim postrežejo skoraj 50 odstotkov več hrane, ko je narezana. Ko boste naslednjič jedi dodajali visokokalorični sir ali čokolado, jo naribajte, namesto da jo narežete ali narežete na kocke. Ne samo, da vam bodo manjši kosi prihranili kalorije (na primer skodelica naribanega cheddarja vsebuje 77 manj kalorij kot skodelica narezanega), prav tako se bodo bolj enakomerno porazdelili po obroku in vsakemu grižljaju napolnili okus. Naši najljubši predlogi za serviranje: sir naribajte na pari zelenjave in čokoladne jagode ali banane.

Pregled za