Keto zelenjava, ki jo dodajte svoji prehrani, ko ste naveličani cvetačnega riža

Vsebina

• Keto dietna zelenjava
• Pregled za

Ena največjih pomanjkljivosti keto diete je njena huda omejitev na sadje in zelenjavo. Kadar koli omejite proizvodnjo, obstaja velika verjetnost, da boste pri tem zamudili mikrohranila. Razlog več, da resnično spoznate svojo keto zelenjavo in keto sadje, če ste pripravljeni slediti dieti. (Povezano: Ta keto sladkarija dokazuje, da lahko uživate sladkarije, medtem ko živite življenje z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov)

Tukaj se osredotočimo na zelenjavo. Zelenjava vsebuje različne količine sladkorja, vlaknin in škroba – tri vrste ogljikovih hidratov. Uživanje zelenjave z visoko vsebnostjo vlaknin vam lahko dejansko koristi. Te možnosti so ponavadi nižje pri neto ogljikovih hidratih, ki se izračunajo tako, da se vzame količina naravnih ogljikovih hidratov minus količina vlaknin. Razlog za osredotočanje na neto ogljikove hidrate in ne na skupne ogljikove hidrate je, da ogljikovi hidrati iz vlaknin niso prebavljivi, zato ne motijo ​​ravnovesja krvnega sladkorja, kar povzroči nenadno sproščanje insulina, ki lahko sabotira vašo možnost za ketozo.

Po drugi strani je prepovedana zelenjava, ki vsebuje več drugih dveh vrst ogljikovih hidratov in manj vlaknin. Korenine, kot so pesa, korenje, pastinak, rutabaga in jam, vsebujejo veliko škroba. Stročnice (tehnično niso zelenjava, vendar se včasih združijo), kot sta grah in leča, prav tako ne gre. Tudi buča ni sveta – medtem ko ima večina dovolj nizko vsebnostjo neto ogljikovih hidratov, buča ni prijazna ketogramom zaradi vsebnosti sladkorja.

Tudi zelenjavo z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov je treba uživati ​​zmerno. Koliko neto ogljikovih hidratov si dovolite na dan, bo odvisno od vašega cilja makrohranil, vendar se večina keto diete trudi ostati v območju 15–40 gramov. (Tukaj je več navodil, kako definirati svoje makro cilje kot začetnika.)

Če se vse zdi izključujoče, je vseeno, vendar bodite prepričani, da listnata zelenjava ni edina keto zelenjava. Če se seznanite z vsemi možnostmi, se boste lažje izognili umazanemu keto načinu življenja. Začeli vam bomo.

Tu je najboljša zelenjava za uživanje na keto dieti skupaj z grami neto ogljikovih hidratov na skodelico vsake, surove. (Sorodno: Veganski recepti, ki dokazujejo, da je keto dieta več kot slanina)

Keto dietna zelenjava

• Šparglji (2,4 g)
• Bok choy (0,8 g)
• brokoli (3,6 g)
• Zelje (2,9 g)
• Cvetača (3 g)
• Zelena (1,6 g)
• Zelenjava (2 g)
• Kumara (1,9 g)
• Jajčevci (2,4 g)
• Ledena solata (1 g)
• Jalapeño paprika (3,7 g)
• Ohrovt (0,1 g)
• Koleraba (3,5 g)
• Gobe ​​(1,6 g)
• Redkev (2 g)
• Romska solata (0,2 g)
• Špinača (0,36 g)
• Poletna buča (2,5 g)
• blitva (0,8 g)
• bučke (2,4 g)

Pregled za