Pozno poletje je čas za hit vinsko deželo

Vsebina

• Drsajte, surfajte in pijte - Santa Barbara, Kalifornija
• Kolo po mestu - Sonoma, Kalifornija
• Pohod na zgodovinske hribe - Charlottesville, Virginia
• Pojdite na ekstremne - soteska Columbia, Oregon in Washington
• Kayak Vine-Rimmed Lakes - Finger Lakes, New York
• Pregled za

Ali misel na vikend degustacije vin spominja na tisti rahlo opojni občutek, ki ga doživite, če ure in ure srkate na enem vinogradu za drugim? Potem je čas, da telo razgibate skupaj z brbončicami. Konec koncev so elementi, ki poskrbijo za odlično pridelavo grozdja (topli, sončni dnevi in ​​hladne noči), tudi idealni pogoji za bivanje zunaj. Zato poskusite okusiti življenje v vinorodni deželi s kolesom, čolnom, deskami in še več. Odpravite se v eno od teh sproščenih regij, ki so znane po odličnih dogodivščinah na prostem, kot po letnikih svojih trt.

Drsajte, surfajte in pijte - Santa Barbara, Kalifornija

Beli pesek, močan surf, palme, in vino? Sliši se preveč dobro, da bi bilo res. Toda preživite dan v Santa Barbari in enostavno je razumeti, zakaj ta pacifiški obalni raj pogosto imenujejo ameriška riviera. Poleg neskončnih plaž in slikovite obale Santa Barbara krasijo tudi vrhunske dežele, ovekovečene v filmu Stransko-samo 30 milj severno. Vino iz teh vetrovnih gričev koristi od pacifiškega hladnega vetra in tudi vi lahko. Osvežilni tek ali drsanje na CabrilloBeachway, tri milje dolgi rekreacijski poti, ki poteka vzdolž obrežja v središču mesta (pojdite zgodaj, da se izognete množici); izposoja drsalk je na voljo pri WheelFun Rentals (12 USD za pol dneva; wheelfunrentals.com). To je Južna Kalifornija, zato ne preseneča, da je odbojka resna zabava. Če ste na tekmi, se odpravite na East Beach v središču mesta, kamor domačini strežejo. Tu je vroče tudi drugo Golden Statediversion-surfanje. Začetniki bi morali začeti z gentlerollers na plaži Leadbetter Beach (4-urna lekcija prek SantaBarbara Adventure Company, 110 $;sbadventureco.com); na Rincon Pointu se lahko zbere bolj izkušen deskar.Čas za okus

Težko se je izvleči iz oceana, vendar so vina iz doline Santa Ynez vredna oddiha na plaži. V bližini mesta Los Olivos Beckmen Vineyards prideluje Syrah in Grenache, medtem ko je posestvo Zaca Mesa na 750 hektarjih idealno mesto za kosilo, sedite za eno od miz za piknik in si nalijte hrustljav Viognier.Rezerviraj

Hotel Andalucia, eleganten butični hotel v središču mesta, ima bazen na strehi (sobe od 395 $; andaluciasb.com). Severno od Santa Barbare, ElCapitan Canyon ponuja luksuzno kampiranje na obali s popolnoma opremljenimi kočami in šotori (od 145 USD; elcapitancanyon.com).

Kolo po mestu - Sonoma, Kalifornija

Čeprav je v okrožju Sonoma več kot 250 kleti, ohranja umirjeno vzdušje majhnega mesta. Hribi, ki se razprostirajo po trti, v kombinaciji z mrežo kolesarskih stez od železnice do steze (nekdanje železniške proge, ki so bile spremenjene v kolesarske poti) in cestami, ki niso urejene, so utrdile regijo kot destinacijo za kolesarje in tudi enonofile. Držite se blizu mesta Sonoma in pedalirajte v kateri koli od ducatov kleti, ki se nahajajo v polmeru pet milj. Če ste razpoloženi za daljši izlet, pojdite po poti Joe Rodota od Santa Rosa do Sebastopola in se povežite z Zahodno okrožno potjo; približno 13 milj dolga pot vas popelje skozi vinograde in kmetije. Se počutite manj neodvisni? Povežite se z opremljevalcem, kot je GetawayAdventures, za 15- do 20-kilometrsko ekskurzijo "Sip N Cycle" skozi in okoli mesta Healdsburg (od 125 USD na osebo; getawayadventures.com).Čas je za okus

Matanzas Creek je očarljivo postajališče, deloma zahvaljujoč svojim suženjskim poljem. Ravenswood je specializiran za rdeči zinfandel, lokalno klasiko.Rezerviraj

Fairmont Sonoma Mission Inn & Spa ponuja luksuzno okolico in vrhunski spa po dnevu v sedlu (sobe od 259 $; fairmont.com). Hotel Healdsburg ponuja elegantne nastanitve – pomislite na posteljnino Frette in 6-metrske kadi – v središču mesta (sobe od 340 $; hotelhealdsburg.com).

Pohod na zgodovinske hribe - Charlottesville, Virginia

"Ne verjamem, da je narava tako naklonjena gojenju vinske trte v kateri koli drugi državi, kot je ta." Tako je dejal italijanski vinar Thomasa Jeffersona po pregledu pokrajine države leta 1773. Zdaj, po 200-letnem zatišju, se virginijska vinjska industrija vrača z več kot 100 kleti. Chardonnay je najbolj razširjena sorta, Norton, ki daje zemeljsko rdeče vino, pa je domače grozdje Virginije. Za najlažji dostop do vina, zgodovine in lokalnih poti ostanite v Charlottesvilleu v središču države. To je blizu znamenitosti, kot je posestvo Jefferson's Monticello, in približno uro vožnje do 500 milj poti nacionalnega parka Shenandoah v gorah Blue Ridge. Če želite priti do Shenandoaha, pojdite na Skyline Drive, ki poteka 105 milj vzdolž grebena gora. Če greste proti severu po Skylineu, se lahko odpravite na enega od več pohodov po slapu s poti blizu centra za obiskovalce Byrd: Pot Dark Hollow Falls je strma, 1,4- kilometrski krožni pot do 70-metrskega slapa; Lewis Falls Trail, zmerno dvomilometrsko krožno potovanje, vas pripelje do 81-metrskega slapa. Dostop do dela AppalachianTrail (AT), ki po parku prevozi 110 milj, lahko dostopate tudi s parkirišča v bližini naslova 42. Zavijete z AT na pot Stoney Man za 1,6-miljsko krožno pot, ki vas bo pripeljala do navdušujočega spregleda. Čas za okus

Okolica JeffersonVineyards v bližini Monticella je na zemljišču, ki je bilo nekoč v lasti tretjega predsednika države. V italijanskem BarboursvilleVineyards se lahko sprehodite do ruševin enega od petih hiš, ki jih je zasnoval Jefferson.Rezerviraj

Boar's Head Inn je polnopravna gostilna z igrišči za golf, teniškim igriščem, bazenom in zdraviliščem (sobe od 169 USD; boarsheadinn.com).

Pojdite na ekstremne - soteska Columbia, Oregon in Washington

Najbolj znano kot igrišče adrenalinskih zasvojencev, soteska, 80-miljski rečni kanjon, ki poteka vzdolž meje med Oregonom in Washingtonom, je tudi nastajajoča vinska destinacija. V zadnjih petih letih je nastalo na desetine kleti, ki proizvajajo vse, od chardonnaya in rizlinga do Syraha in zinfandela, ki izkoriščajo meljasto prst in morski zrak, ki hiti skozi kanjon. Ta robustna meka za ekstremne športe je tudi glavno ozemlje za rafting, jadranje na deski in plezanje. Naj bo vaša baza nekdanje leseno mesto HoodRiver, Oregon, glavno mesto države za jadranje na deski. Vzemite lekcijo ali se preuredite v Hood River Waterplay (lekcije za začetnike se začnejo pri 189 USD za dvo-urne seje; hoodriverwaterplay.com). Če je rafting z večjo hitrostjo hitrejši, se peljite po Washingtonovi reki Beli losos, zvezno zaščiteni vodni poti, ki jo napajajo planinski ledeniki. Osem milj dolga pot požene mlade skozi brzice razreda III in IV, kot sta Corkscrew in Stairstep, serija padcev 1 in 2 čevljev. V Husum Falls lahko pridete ven in se sprehodite ali pa se potopite na 10 metrov (poldnevni izleti od 57 $; riverdrifters.net).Čas za okus

Osušite se na CathedralRidge, čudovitem kraju, ki je dobil ime po grebenu, ki teče vzdolž vrha gore Hood in eni najzgodnejših kleti v regiji. Na Washingtonski strani soteske srkajte sivi pinot, Syrah in Tempranillo iz Wind River Cellars in pijte v neverjetni razgledi.Rezerviraj

Pogled na zgodovinski hotel Columbia Gorge, vreden milijon dolarjev, kjer se slapovi Wah-Gwin-Gwin padejo 207 metrov na dno, je težko premagati (sobe od 199 $; columbiagorgehotel.com).

Kayak Vine-Rimmed Lakes - Finger Lakes, New York

Hvala ledeni dobi za veličasten dogodek v zvezni državi New York. Soteske, slapovi in ​​11 vodnih teles, ki sestavljajo Finger Lakes, so nastale z umikanjem ledenikov. Danes je več kot 100 kleti na tem območju znanih predvsem po ledenih vinih in rizlingih. Nekateri poznavalci so prstnim jezerim dali prijetno ramo, saj verjamejo, da se vina ne morejo primerjati s svojimi sorodniki na pacifiški obali ali v Evropi, vendar to samo pomeni, da lahko izkoristite to neokrnjeno državo, ne da bi se morali boriti proti množicam turistov. Dva najboljša načina za ogled znamenitosti? Vožnja s kajakom in pohodništvo. Ženeva na severnem robu jezera Seneca je odlično izhodišče za vožnjo s kajakom: najem čolna v Royjevi marini (25 USD na dan; roysmarina.net) in veslanje do 75 milj obrežne obale. , na južnem robu jezera, je državni park WatkinsGlen, kjer se Glen Creek spušča čez skalnate pečine miljo in pol, pri čemer nastane 19 slapov. GorgeTrail poteka čez in pod slapovi, med skalnatimi stenami in čez kamnite mostove, preden vodi do Jakobove lestve, kamnitega stopnišča s 180 stopnicami.Čas za okus

Za osupljiv pogled na degustacijsko sobo obiščite Lamoreaux Landing, zgradbo grškega preporoda na jezeru Seneca. Vinogradi Shalestone so odhod iz mnogih v regiji, na sprednji strani pa je napisano "Rdeča je vse, kar počnemo." Vzorčite cabernet franc, merlot ali modri pinot.Rezerviraj

Geneva on the Lake je romantična vila na 10 urejenih hektarjih s pogledom na jezero (sobe od 197 USD; genevaonthelake.com).

Pregled za