Kako narediti skledo za zajtrk iz ovčjega mleka Lea Michele
Vsebina
Poleg pudingov iz chia semen in avokadovih toastov na svetu so sklede za jogurt podcenjena možnost zajtrka. Združujejo beljakovine in kompleksne ogljikove hidrate ter imajo veliko maščob, vitaminov B in kalcija, pravi Jessica Cording, R.D., lastnica Jessica Cording Nutrition. Poleg tega lahko potešijo željo po sladkem in hrustljavem. In če vam to ni dovolj, je Lea Michele oboževalka.
Igralka je nedavno v svoji zgodbi na Instagramu delila recept za skledo jogurta. Njen obrok jogurta in granole je kot nalašč za vse, ki mislijo, da je to dolgočasen zajtrk. Odločila se je za jogurt iz ovčjega mleka, prelit z granolo, robidami, borovnicami, chia semeni, kurkumo in cimetom. (Povezano: Zdravstvene koristi kurkume)
Če menite, da ste oseba, ki je izključno iz kravjega jogurta, razmislite, še posebej, če ste rahlo občutljivi na mlečne izdelke. "Zaradi tega, kako se ovce gojijo-ponavadi jedo samo travo-njihovo mleko ima drugačno strukturo maščobnih kislin kot kravje mleko," pravi Cording. "Ima več srednje verižnih maščobnih kislin, zato nekateri menijo, da ga lahko bolje prebavijo kot kravje mleko." (Povezano: Kako je Lea Michele doživela najboljšo obliko svojega življenja)
Tudi če se dobro obnesete z vsemi mlečnimi izdelki, je vredno poskusiti kremasto teksturo jogurta iz ovčjega mleka. "Ima zelo bogat okus," pravi Cording. "Res je kremast in zdi se bolj kot jogurt za posebne priložnosti kot jogurt brez maščobe v trgovini z mešanico. Za nekoga, ki se mu zdijo občutki v ustih pomembni, je zelo zadovoljiv."
Michelejeva izbira prelivov je še več razloga, da kopira njeno skledo. Chia semena in jagode povečujejo vsebnost vlaknin v posodi, opombe Cordinga in številne študije kažejo, da lahko cimet pomaga znižati raven sladkorja v krvi. Lea Michele, kot sladica, in zdravo? Prodano.