7 Presenetljive prednosti lokatov

Vsebina

• 1. Veliko hranilnih snovi
• 2. Pakirano z rastlinskimi spojinami
• 3. Lahko spodbuja zdravje srca
• 4. Lahko ima protirakave lastnosti
• 5. Lahko izboljša presnovno zdravje
• 6. Lahko nudi protivnetne lastnosti
• 7. Vsestranski in skromen
• Spodnja črta

Vključujemo izdelke, za katere menimo, da so koristni za naše bralce. Če kupujete prek povezav na tej strani, bomo morda zaslužili majhno provizijo. Tukaj je naš postopek.

Loquat (Eriobotrya japonica) je drevo, domače na Kitajskem, ki je cenjeno zaradi svojih sladkih, citrusom podobnih sadežev.

Loke so majhni, okrogli plodovi, ki rastejo v grozdih. Njihova barva se razlikuje od rumene do rdeče-oranžne, odvisno od sorte.

Lokirani sadeži, semena in listi so polni močnih rastlinskih spojin in jih že več tisoč let uporabljajo v tradicionalni medicini.

Nedavne raziskave kažejo, da lahko lokvati ponujajo različne zdravstvene koristi, vključno z zaščito pred nekaterimi boleznimi.

Tukaj je 7 presenetljivih zdravstvenih koristi lokatov.

1. Veliko hranilnih snovi

Loki so nizkokalorično sadje, ki zagotavlja številne vitamine in minerale, zaradi česar so zelo hranljivi.

Ena skodelica (149 gramov) kubičnih lokatov vsebuje (1):

• Kalorije: 70
• Ogljikovodiki: 18 gramov
• Beljakovine: 1 gram
• Vlakno: 3 grame
• Provitamin A: 46% dnevne vrednosti (DV)
• Vitamin B6: 7% DV
• Folati (vitamin B9): 5% DV
• Magnezij: 5% DV
• Kalij: 11% DV
• Mangan: 11% DV

To sadje je še posebej veliko karotenoidnih antioksidantov, ki preprečujejo celično poškodbo in lahko ščitijo pred boleznimi. Karotenoidi so tudi predhodniki vitamina A, ki je bistven za zdrav vid, imunsko delovanje in rast celic (2).

Poleg tega se lokuati ponašajo s folatom in vitaminom B6, ki sta pomembna za proizvodnjo energije in tvorbo krvnih celic (3, 4).

Poleg tega zagotavljajo magnezij in kalij, ki sta ključnega pomena za delovanje živcev in mišic, ter mangan, ki podpira zdravje in presnovo kosti (5, 6, 7).

Poleg tega lokuati vsebujejo majhne količine vitamina C, tiamina (vitamin B1), riboflavina (vitamin B2), bakra, železa, kalcija in fosforja.

Loki so nizkokalorično sadje, ki zagotavlja vrsto hranil, vključno s provitaminom A, več vitamini skupine B, magnezijem, kalijem in manganom.

2. Pakirano z rastlinskimi spojinami

Rastlinske spojine loquats koristijo vašemu zdravju na več načinov.

Na primer, so odličen vir karotenoidnih antioksidantov, vključno z beta karotenom - čeprav temnejše, rdeče ali oranžne sorte ponavadi ponujajo več karotenoidov kot bolj blede (8).

Karotenoidi kažejo, da krepijo vaš imunski sistem, zmanjšujejo vnetja in ščitijo pred boleznimi srca in oči (9).

Zlasti diete, bogate z beta karotenom, so bile povezane z manjšim tveganjem za nekatere vrste raka, vključno s kolorektalnim rakom in pljučnim rakom (10, 11).

Pregled 7 študij je povezal tudi visok vnos beta karotena z bistveno manjšim tveganjem smrti zaradi vseh vzrokov v primerjavi z nizkim vnosom beta karotena (12).

Še več, lokvati so bogati s fenolnimi spojinami, ki imajo antioksidativne, protirakave in protivnetne lastnosti in lahko pomagajo pri zaščiti pred več stanji, vključno s sladkorno boleznijo in boleznimi srca (13, 14, 15).

Lokmati so odličen vir karotenoidov in fenolnih spojin, ki nudijo veliko koristi za zdravje.

3. Lahko spodbuja zdravje srca

Loketi lahko okrepijo zdravje srca zaradi koncentracije vitaminov, mineralov in antioksidantov.

Še posebej sta njuna kalij in magnezij bistvena za uravnavanje krvnega tlaka in pravilno delovanje vaših arterij (16, 17).

Njihovi karotenoidi in fenolne spojine lahko prav tako ščitijo pred srčnimi boleznimi tako, da zmanjšajo vnetja in preprečijo poškodbe celic (18, 19, 20).

Karotenoidi imajo močne protivnetne in antioksidativne učinke, ki pomagajo preprečevati kopičenje plakov na vaših arterijah, kar je glavni vzrok za srčne bolezni in smrt zaradi bolezni srca (21).

V resnici študije razkrivajo, da imajo ljudje, ki jedo več hrane, bogate s karotenoidi, znatno zmanjšano tveganje za srčne bolezni v primerjavi s tistimi, ki jedo manj teh živil (22, 23).

Lokmati so bogati s kalijem, magnezijem, karotenoidi in fenolnimi spojinami, ki lahko izboljšajo zdravje srca in zaščitijo pred boleznimi srca.

4. Lahko ima protirakave lastnosti

Nekatere raziskave kažejo, da imajo izvlečki kože, listov in semen lokvata protirakave učinke (24, 25).

Na primer, ena študija epruvete je pokazala, da izvleček iz plodov kožice plodovnice znatno zavira rast in širjenje rakavih celic človeškega mehurja (26).

Poleg tega je znano, da imajo snovi v koži in mesu lokatov, vključno s karotenoidi in fenolnimi spojinami, da imajo protirakave lastnosti.

Beta karoten je pokazal učinke proti raku tako v epruvetah kot na študijah na živalih, medtem ko je bilo dokazano, da klorogena kislina - fenolna spojina - v številnih študijah epruvete zavira rast tumorjev (27, 28, 29, 30).

Raziskave na ljudeh kažejo, da prehrana, bogata s sadjem, nudi pomembno zaščito pred rakom (31, 32, 33, 34).

Kljub temu je potrebnih več študij o lokvanjih.

Čeprav imajo lokumi lahko protirakave lastnosti, je potrebnih več raziskav.

5. Lahko izboljša presnovno zdravje

Lokusi lahko izboljšajo presnovno zdravje z zmanjšanjem ravni trigliceridov, krvnega sladkorja in inzulina - hormona, ki pomaga prenašati krvni sladkor v vaše celice, da bi jih porabili za energijo.

Različni deli drevesa loquatta, vključno z njegovimi listi in semeni, se že dolgo uporabljajo v tradicionalni kitajski medicini za zdravljenje presnovnih težav, kot je visok krvni sladkor (35).

V štiritedenski študiji so miši, ki so jih na dieti z veliko maščobami hranili lokvat, nižje ravni krvnega sladkorja, trigliceridov in inzulina kot miši samo pri dieti z veliko maščobami (36).

Druge študije na glodalcih kažejo, da lahko izvlečki lokvatnih listov in semen znižajo tudi krvni sladkor (37, 38, 39).

Vendar pa so študije na ljudeh nujne.

Loquat plodov, listov in semen lahko koristi več vidikov presnovnega zdravja, vendar študij na ljudeh primanjkuje.

6. Lahko nudi protivnetne lastnosti

Kronično vnetje je povezano z mnogimi zdravstvenimi stanji, vključno s srčnimi boleznimi, možganskimi težavami in sladkorno boleznijo (40, 41).

Nekatere raziskave kažejo, da imajo lokade močne protivnetne lastnosti.

V študiji epruvete je loquat sok znatno zvišal ravni protivnetnega proteina, imenovanega interlevkin-10 (IL-10), hkrati pa znatno znižal raven dveh vnetnih proteinov - interlevkina-6 (IL-6) in faktorja nekroze tumorja alfa ( TNF-alfa) (42).

Poleg tega je raziskava na glodalcih ugotovila, da je dopolnjevanje z ekstraktom sadja loquat zmanjšalo vnetje, ki ga povzroča dieta z visoko vsebnostjo sladkorja, in znatno znižalo raven endotoksinov, vrste vnetne snovi, v jetrih (43).

Ti močni protivnetni učinki so verjetno posledica širokega nabora antioksidantov, vitaminov in mineralov. Vseeno so potrebne človeške raziskave.

Raziskave epruvete in živali nakazujejo, da imajo lokvati lahko močne protivnetne učinke.

7. Vsestranski in skromen

Lokvati rastejo v poltropskih okoljih. V teh regijah jih je mogoče kupiti od lokalnih kmetov ali celo gojiti na dvoriščih.

Če živite v hladnejšem podnebju, jih je težje najti, vendar so morda na voljo v posebnih trgovinah z živili, odvisno od letnega časa.

Okusi sladkega, a rahlo trpkega, z notami citrusov. Bodite prepričani, da izberete popolnoma zrele lokve, saj je nezrelo sadje kislo. Zreli se obarvajo svetlo rumeno-oranžno in so mehki na dotik.

Ker se lokuati hitro gnijo, jih pojejte v nekaj dneh po nakupu.

Lahko jih dodate v svojo prehrano na različne načine, vključno z:

• surovi, parjeni s sirom ali oreščki kot prigrizek
• vrgel v sadno solato
• dušen z javorjevim sirupom in cimetom kot sladkim prelivom za ovseno kašo
• pečen v pite in torte
• narejena v marmelado ali žele
• dodan smoothieju poleg špinače, grškega jogurta, avokada, kokosovega mleka in zamrznjene banane
• v kombinaciji s papriko, paradižnikom in svežimi zelišči za prijetno salso
• kuhana in postrežena z mesom ali perutnino kot sladka stran
• sočno za koktajle in mocktails

Če ne nameravate takoj uživati ​​v klopi, jih lahko hladite do dva tedna. Lahko jih tudi dehidrirate, konzervirate ali zamrznete, da podaljšate njihov rok trajanja (44).

Sladek, rahlo trden okus se lepo ujema z mnogimi jedmi. Ti sadeži so občutljivi in ​​jih ne obdržijo dolgo, zato jih boste morda želeli ohraniti z zamrzovanjem, konzerviranjem ali dehidriranjem. Lahko jih naredite tudi v marmelado in žele.

Spodnja črta

Loquati so okusno sadje, ki nudi različne zdravstvene koristi.

Kalorije so nizke, vendar se ponašajo z veliko vitaminov, mineralov in protivnetnih rastlinskih spojin.

Poleg tega nekatere raziskave kažejo, da se lahko zaščitijo pred določenimi stanji, kot so bolezni srca in rak, ter zmanjšajo raven sladkorja v krvi, trigliceridov in inzulina.

Če ste radovedni, poskusite poiskati lokvate v lokalni trgovini s posebnimi potrebami. Na spletu lahko kupite tudi čaj, sirup, sladkarije in sadike loquat.