Izgubite to trebušno maščobo!

Vsebina

• Pregled za

Pohrustamo. We Ab Blast. Izogibamo se ogljikovim hidratom. Hudiča, šli bomo celo pod nož, da se znebimo ab flab.

Na žalost so nedavne raziskave pokazale, da se lahko drobite, dokler se ne zrušite in ne prehranjujete, dokler vam ne zmanjka energije, če pa so vaši dnevi polni stresa, se vam bo popoln paket iz šestih paketov-ali celo bolj ploska sredina-še naprej izmikal. .

To je zato, ker maščoba v predelu trebuha deluje drugače kot maščoba drugod po telesu. Ima večjo oskrbo s krvjo in tudi več receptorjev za kortizol, stresni hormon. Raven kortizola narašča in pada ves dan, ko pa ste pod stalnim stresom, količina proizvedenega hormona ostane povišana. Pri velikem stresu in posledično visoki ravni kortizola se v predelu trebuha naloži več maščobe, saj je tam več receptorjev za kortizol.

Toda ab flab ni edina cena, ki jo boste plačali za kronični stres (takšen, ki ga ustvari poroka, ki se razkrije, služba, ki jo sovražite, težave z zdravjem - namesto, recimo, napetosti, ki jih povzroča prometni škripanje). Kronično visoke ravni kortizola ubijajo tudi nevrone v možganih in motijo ​​nevrotransmiterje za dobro počutje – kot sta dopamin in serotonin –, kar lahko povzroči depresijo in občutek večjega stresa.

Več stresa = več maščob

Skratka, celotno vprašanje trebušne maščobe presega to, kako izgledate v bikiniju: maščoba v pasu – kar raziskovalci imenujejo osrednja debelost – je povezana z višjimi stopnjami srčno-žilnih bolezni, sladkorne bolezni tipa 2 in več vrst raka. . In čeprav je res, da ima dednost vlogo pri splošnem tipu telesa (to je, ali ste bolj "jabolko" kot "hruška"), pravi Brenda Davy, doktorica znanosti, RD, docentka na Virginia Tech v Blacksburgu "genetika predstavlja le 25-55 odstotkov nagnjenosti k razvoju najresnejših bolezni, povezanih s trebušno maščobo-preostanek je življenjski slog."

Tekoče raziskave na kalifornijski univerzi v San Franciscu (UCSF) kažejo, da sploh ni pomembno, če je telo sicer tanko; če je raven stresa visoka, se bo maščoba povečala. "Ljudje, imenovani" odzivniki na visok stres "[tisti, ki izločajo več kortizola kot odziv na stres kot drugi], imajo več osrednje maščobe, ne glede na telesno težo," pravi dr.Elissa Epel, docentka na oddelku za psihiatrijo na UCSF in avtor več študij o stresu in prehranjevalnem vedenju pri ženskah pred menopavzo.

Najboljša prehrana za hujšanje

Vse to pomeni, da je eno preprosto mesto za začetek: če se želite znebiti maščobe na srednjem delu, začnite z uvajanjem tehnik za zmanjšanje stresa, kot so meditacija, vadba in globoko dihanje. Medicinski inštitut za um/telo v Chestnut Hillu, Massachusetts - ustanovil MD Herbert Benson, avtor Sprostitveni odziv (Quill, 2000) in strokovnjak za škodljive učinke stresa - uporablja vse te tehnike v svojem programu Lighten Up, v katerem se udeleženci naučijo obvladovati stresorje, ki sprožijo hormonske spremembe, ki igrajo vlogo pri povečanju telesne mase.

Program Lighten Up ima še eno komponento, ki je bistvena za uspešno hujšanje: udeleženci sledijo sredozemski dieti, ki daje poudarek hranljivim živilom, kot so ribe, oreščki in semena, polnozrnate žitarice, fižol, sadje in zelenjava. Za razliko od tipične ameriške prehrane, sredozemski načrt prehranjevanja odpravlja ali omejuje nasičene maščobe in predelano hrano ter vključuje zmerno količino zdravih maščob, zlasti esencialnih maščobnih kislin omega-3. (Najboljši vir omega-3 so maščobne ribe, kot so losos, sled, sardele in skuša; če ne marate rib, poskusite laneno seme ali orehe.)

Zdi se, da ima sredozemska prehrana, kar raziskovalci imenujejo, protivnetni učinek na številne sisteme in organe našega telesa, kar pomeni, da se bori proti uničujočim učinkom kroničnega stresa.

Prava hrana proti stresu

Uživanje tako imenovane "hrane za udobje" (prehrana, bogata z ogljikovimi hidrati, kot so piškoti, kruh in testenine), vam lahko kratkoročno pomaga, da se počutite mirneje, vendar ravnajte previdno "Pazite na" udobne ogljikove hidrate ""). Čez čas bo cena, ki jo boste plačali, če boste poskušali zmanjšati stres z živili z nizko vsebnostjo vlaknin, visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov (in visoko kaloričnimi!), Večja na trebuhu.

V svoji najnovejši študiji je Epel ugotovila, da imajo moški in ženske, ki pretiravajo zaradi stresa, višjo raven insulina in kortizola, kar povečuje tveganje za resnejše bolezni, vključno s sladkorno boleznijo.

Hranila, ki najbolj obetajo dolgotrajno lajšanje stresa, so temeljni kamen mediteranske prehrane: omega-3 maščobne kisline. Naj se sliši še tako čudno, da je uživanje več teh "dobrih" maščob povezano z zmanjšanjem telesne maščobe, vključno s trebušno maščobo. Več nedavnih študij kaže, da lahko uživanje omega-3 maščob zmanjša proizvodnjo drugega stresnega hormona, adrenalina (poznanega tudi kot adrenalin).

Strokovnjaki sicer vedo, da visoke ravni kortizola prispevajo k nenormalnemu kopičenju trebušne maščobe in posledičnemu razvoju smrtno nevarnih bolezni, vendar si še niso izmislili čarobnega žeblja, ki bi vam trajno izpraznil rezervno pnevmatiko. Dolgoročno je sprejemanje navad, kot so redna vadba, sprostitvene tehnike in prehrana v sredozemskem slogu, ključ do zdravega in srečnega življenja-in ne le protistrup proti trebuhu!

Pregled za