Je gorčica dobra za krče?
Vsebina
Krči se pojavijo, ko se mišica skrči sama. Nastali občutek ponavadi ni resen, čeprav je lahko precej boleč (1, 2).
Medtem ko vzrok krčev - zlasti krči v nogah - ni dobro razumljen, so dehidracija, nizka raven elektrolitov in mišična utrujenost običajne teorije, zlasti kadar se krči pojavijo med ali po telesni dejavnosti (1, 3).
Za preprečevanje ali zdravljenje krčev v nogah se veliko posameznikov obrne na športne pijače, sok iz kumaric ali masažno terapijo, a eno od zdravil, ki jih morda ne poznate, je gorčica (3).
Običajno ga uporabljamo kot začimbo za burgerje in sendviče, mnogi trdijo, da lahko gorčica pomaga ublažiti krče. Vendar znanost, ki stoji za njo, ni popolnoma razumljena.
Ta članek pregleduje trenutne raziskave o vlogi gorčice kot zdravila proti krčem v nogah.
Ali gorčica pomaga pri krčih?
Trenutno noben dokaz ne podpira sposobnosti gorčice, da zmanjša ali prepreči krče v nogah (3).
Kljub temu obstaja več teorij o tem, zakaj nekateri posamezniki poročajo, da so po zaužitju občutili olajšanje.
Nekateri so teoretizirali, da lahko elektroliti v gorčici, zlasti natrij in kalij, preprečijo krče v nogah po vadbi.
Vendar pa je raziskava pri devetih zdravih odraslih ugotovila, da uživanje gorčice po 2-urni vadbi ne povrne v celoti izgub elektrolitov zaradi znojenja in dehidracije (4).
Druga teorija je, da lahko kurkuma v gorčici pomaga sprostiti mišice in lajša krče v nogah zaradi protivnetnih lastnosti začimbe. Vendar trenutno ni nobenih raziskav, ki bi podprle to teorijo.
Pred kratkim so raziskovalci namigovali, da lahko gorčica pomaga pri krčih v nogah z aktiviranjem senzorjev v zadnjem delu grla. Konkretno, mislijo, da molekule, imenovane izotiocianati v gorčici, povzročajo to aktivacijo (5, 6, 7, 8).
Posledično se v vaše telo pošlje signal, ki preprečuje, da bi živci v mišicah postali preveč vznemirjeni in da mišice krčijo (6, 7, 8).
Kljub temu pa je potrebnih še več raziskav, da bi dokazali, da je gorčica učinkovita v ta namen in da deluje po tem mehanizmu.
povzetekNoben dokaz ne podpira ideje, da je gorčica učinkovito zdravilo za krče v nogah. Vendar pa nedavne ugotovitve kažejo, da lahko nekatere molekule gorčice sprožijo različne učinke, ki bi lahko preprečili krče mišic.
Kaj morate vedeti o uporabi gorčice za krče
Trenutno ni dovolj znanstvenih dokazov o učinkovitosti uporabe gorčice za zdravljenje ali preprečevanje mišičnih krčev.
Kljub temu nekateri posamezniki prisegajo, da ta priljubljena začimba res deluje.
Medtem ko nekateri zdravstveni delavci lahko opozarjajo, da lahko gorčica poslabša dehidracijo, to še ni dokazano. Na splošno je gorčica za večino posameznikov varna (4).
Glede na to, da ni študij, ki bi dokazale učinkovit odmerek, ni jasno, koliko gorčice je potrebno za preprečevanje ali zdravljenje krčev. Vendar večina anekdotičnih poročil trdi, da je za prikaz rezultatov dovolj 1-2 žlički (5–10 gramov).
PovzetekGorčica velja za varno za večino posameznikov. Kljub pomanjkanju raziskav pa ni jasno, koliko gorčice bi morali vzeti za preprečevanje ali zdravljenje krčev v nogah.
Spodnja črta
Medtem ko mnogi trdijo, da lahko zaužitje gorčice pomaga preprečiti ali zdraviti krče v nogah, trenutno ni dokazov, ki bi podprli njeno uporabo v te namene.
Kljub temu nedavne študije kažejo na mehanizem, ki bi lahko nakazoval, da lahko ta priljubljena začimba pomaga preprečiti krče v nogah.
Kljub pomanjkanju znanstvenih dokazov o njeni učinkovitosti v ta namen, je za tiste, ki jih radovedno poskusi, občasna uporaba gorčice za preprečevanje ali znebljenje mišičnih krčev po vadbi verjetno za večino posameznikov varna.