7 stvari, ki sem se jih naučil v prvem tednu intuitivnega prehranjevanja
Vsebina
- Vsega, kar sem se naučil v 10 dneh intuitivnega prehranjevanja
- 1. Obožujem riž
- 2. Uživanje dobre hrane je zabavno
- 3. Moji znaki lakote so nered
- 4. Nisem še pripravljen na sprejem telesa
- 5. Posebni dnevi sprožijo AF
- 6. Dolgčas mi je
- 7. Za to bo potreben čas in morda celo terapija
Prehranjevanje, ko si lačen, zveni tako preprosto. Po desetletjih diete ni bilo.
Zdravje in dobro počutje se vsakega od nas dotikata drugače. To je zgodba ene osebe.
Sem kronična dieta.
Najprej sem začel omejevati vnos kalorij v srednji šoli in od takrat sem na neki dieti. Preizkusil sem diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, štetje kalorij, sledenje svojim makrom, keto in Whole30. Zavezala sem se, da bom povečala gibanje in jedla manj večkrat, kot znam.
Po skoraj dveh desetletjih v bistvu neprekinjenih omejitev sem se naučil, da skoraj vedno pridobim težo nazaj. Diete tudi v mojem življenju ustvarijo veliko negativnosti, kar škoduje mojemu odnosu do telesa in hrane.
Počutim se tesnobno zaradi svojega telesa in tesnobe glede tega, kaj jem. Pogosto se zalotim, da se prenajedam, če imam hrano, ki ni za to, in se prepogosto počutim zaradi tega.
Že nekaj časa sem seznanjen z intuitivnim prehranjevanjem, a šele ko sem na družbenih omrežjih začel slediti registriranemu dietetiku, ki je zagovornik prakse, sem ugotovil, da bi mi lahko pomagal odstopiti od prehranske kulture.
Intuitivno prehranjevanje daje okvir za čustveno in fizično zdrav način življenja, tako da ljudi prosi, naj poslušajo svoje telo, ko se odločajo o tem, kaj bodo jedli in koliko. Čeprav intuitivno prehranjevanje temelji na osebnih odločitvah glede hrane, je nekoliko bolj zapleteno kot jesti, kar želite.
Intuitivno prehranjevanje prav tako spodbuja k sprejemanju telesne raznolikosti, prehranjevanje na podlagi znakov iz telesa namesto namigov iz prehranske kulture in gibanje za uživanje namesto z namenom izgube teže.
Na svoji spletni strani so ustanovitelji prakse predstavili deset vodilnih načel za intuitivno prehranjevanje, ki pomagajo osvetliti njegov način življenja. Tu je pregled:
- Prekinite z dieto z razumevanjem, da potrebujejo čas za sledenje prehranski kulturi čas, da se popravijo. To pomeni, da ni štetja kalorij in ni omejitev hrane. Pomeni tudi, da imate dovoljenje, da jeste vse, kar želite.
- Jejte, ko ste lačni, in nehajte, ko ste siti. Zaupajte svojemu telesu in znakom, ki vam jih pošilja, namesto da se zanašate na zunanje znake, kot je štetje kalorij, ki vam bodo rekli, da nehate jesti.
- Jejte za zadovoljstvo. Dajte dobro vrednost okusu hrane, namesto da bi bila hrana nizkokalorična ali z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov.
- Počastite svoja čustva. Če je bila hrana uporabljena za prikrivanje, zatiranje ali tolažbo težkih čustev, je čas, da se prepustite nelagodju teh čustev in se osredotočite na uporabo hrane za predvidene namene - hranjenje in zadovoljstvo.
- Premaknite se, ker se počutite dobro in vam prinaša veselje, ne kot formula za izgorevanje kalorij ali popravilo prehrane z visoko kalorično hrano.
- Nežno upoštevajte osnovne prehranske smernice na primer uživanje več zelenjave in uživanje celih zrn.
Vsega, kar sem se naučil v 10 dneh intuitivnega prehranjevanja
Zavzel sem se za 10 dni vadbe intuitivnega prehranjevanja z upanjem, da bo ta praksa postala del mojega preostalega življenja. Tukaj je pogled na vse stvari, ki sem se jih naučil v svojem času z intuitivnim prehranjevanjem in kako upam, da grem naprej.
1. Obožujem riž
Sem prejšnja ketogena dieta in riž mi je bil v življenju večkrat prepovedan. Ne več!
Do kosila prvega dne tega izziva sem želel skledo riža, napolnjeno s sotirano zelenjavo, ocvrtim jajcem in sojino omako. Ko se je drugi dan valjal naokrog, sem si ga zaželel še enkrat. V vseh desetih dneh intuitivnega prehranjevanja sem bil malo posvečen nekaterim živilom, ki so bila nekoč prepovedana, in resnično zabavno je bilo slediti tem hrepenenjem brez krivde. Nisem prepričan, ali je to zato, ker je moje telo resnično želelo riž ali je bil to v preteklosti stranski učinek tolikšnih omejitev.
2. Uživanje dobre hrane je zabavno
Eno prijetno presenečenje iz tretjega in četrtega dne je bila moja želja po nekaterih živilih, ki jih običajno povezujem z dieto. Všeč mi je določen čokoladni beljakovinski prah, ki pa sem ga vedno vključil v načrt prehrane. Nekaj dni po tem, ko sem živel brez diete, sem se zavedel, da si želim napitek, ker se sliši dobro, in ne zato, ker je bil del mojega obroka.
Pomembno pri nežni prehrani je, da ne pomeni, da nenadoma odstranite druga živila. Vsakodnevno lahko izbirate hrano, ki vas zadovolji in se počutite pravilno, ne da bi bili pri drugih živilih zelo restriktivni.
3. Moji znaki lakote so nered
Po drugem dnevu se je nekaj povsem jasno pokazalo - leta omejevanja, ki jim je sledilo pretirano uživanje in prenajedanje, so mi popolnoma podtaknila znake lakote. Uživanje hrane, ki mi je všeč, je bilo zabavno, toda vedeti, kdaj sem dejansko lačen in kdaj zadovoljen, je bilo v vseh 10 dneh neverjetno zahtevno.
Nekaj dni bi nehal jesti in se čez deset minut zavedel, da sem še vedno lačen. Druge dni se ne bi zavedala, da sem se prenajedla, dokler ni bilo prepozno in sem se počutila bedno. Mislim, da je to učni proces, zato sem se ves čas trudila biti prijazna do sebe. Odločil sem se verjeti, da se bom sčasoma naučil poslušati svoje telo in ga dobro hraniti.
4. Nisem še pripravljen na sprejem telesa
To je morda najtežja lekcija, ki se je naučim v tej izkušnji z intuitivnim prehranjevanjem. Čeprav vidim vrednost sprejetja svojega telesa takšnega, kakršno je, mi v resnici še ne tone. Če sem popolnoma iskren, še vedno želim biti suh.
Peti dan sem občutil veliko tesnobe zaradi tega, da se ne tehtam in sem moral skočiti na tehtnico, preden sem nadaljeval s preostalim dnevom. Upam, da mi bo sčasoma določena velikost manj pomembna.
Šesti dan sem v svoji reviji čas pisal o tem, kako se počutim do ljudi, ki sem jim blizu, in ugotovil, da to, kar pri njih cenim, nima nič skupnega z njihovo velikostjo. Upam, da se bom kmalu naučil enako čutiti do sebe.
5. Posebni dnevi sprožijo AF
Med tem 10-dnevnim poskusom sem z možem praznovala obletnico in se z družino odpravila na vikend. Ni me presenetilo, da sem se v teh posebnih dneh počutil zares ranljivega in zaskrbljenega zaradi hrane.
V preteklosti je praznovanje vedno pomenilo, da sem se odrekel kakršni koli "posebni" hrani in se počutil bedno ali pa pretirano užival v posebni hrani in se počutil krivega.
Navigacija po posebnih dneh intuitivnega prehranjevanja ni bila enostavna. Pravzaprav je šlo res slabo. Še vedno sem pretiraval in se počutil krivega, kaj sem jedel, ko je bilo vse rečeno in narejeno.
Mislim, da je to ena tistih stvari, za katere bo potreben čas, da ugotovimo. Upajmo, da ko se enkrat resnično spoznam s tem, da si brezpogojno dovolim jesti, se bom v teh dneh počutil manj zaskrbljenega.
6. Dolgčas mi je
Popoldne zame pogosto postanejo čas brezskrbnega prigrizka. Obveza, da bom jedla le, ko sem lačna, je pomenila, da sem ves čas opazovala, da sem popoldne dolgčas in osamljena. Moji otroci so dremali ali so imeli svoj zaslon in počutil sem se, kot da sem samo taval po hiši in iskal nekaj za početi.
Mislim, da je rešitev tega dvojna. Mislim, da se moram naučiti, da mi bo bolj prijetno, če ne bom vsak trenutek zapolnil z zabavo, ampak tudi verjamem, da se nisem dobro odrezal, ko sem si vzel čas za prijetne in izpolnjujoče dejavnosti. V teh zatišjih popoldan delam na tem, da pogosteje vzamem knjigo v roke, poslušam poddaje in pišem za zabavo.
7. Za to bo potreben čas in morda celo terapija
Do devetega in desetega dne je bilo povsem očitno, da je ta poskus le vrh ledene gore. Skoraj 20 let, zasidranih v prehranski kulturi, ni mogoče izbrisati z 10 dnevi intuitivnega prehranjevanja in to je v redu z mano.
Odprt sem tudi za idejo, da tega morda ne bi zmogel sam. To je bila terapevtka, ki mi je prvič omenila intuitivno prehranjevanje in bi lahko v prihodnosti z njo ponovno preučil to idejo. Na splošno sem pripravljen na to, da si moram veliko prizadevati in zdraviti - toda osvoboditev od hrčkovega kolesa pri dieti se mi splača.
Mary je pisateljica, ki živi na Srednjem zahodu s svojim možem in tremi otroki. Piše o starševstvu, odnosih in zdravju. Najdete jo na Twitter.