Nova tableta bo bolnikom s celiakijo omogočila uživanje glutena
Vsebina
Za ljudi, ki trpijo za celiakijo, so sanje o uživanju v običajnih rojstnodnevnih tortah, pivu in košarah s kruhom lahko kmalu tako preproste, kot bi popil tableto. Kanadski znanstveniki pravijo, da so razvili zdravilo, ki bo ljudem pomagalo pri prebavi hrane, bogate z glutenom, brez bolečin v želodcu, glavobolov in driske, ki so običajno povezane z motnjo. (Govorimo pa o pravih celiakih, ne o teh brezglutenskih jedcih, ki ne vedo, kaj je gluten.)
"Moj prijatelj ima celiakijo. S pivom se nismo zabavali. Zato sem razvil to tableto za svojega prijatelja," je povedal dr. Hoon Sunwoo, izredni profesor farmacevtskih znanosti na Univerzi v Alberti, ki je desetletje razvijal novo zdravilo (uradno je postal najboljši prijatelj vseh časov).
Celiakija je avtoimunska motnja, pri kateri gliadin, ki je del glutena v žitnih beljakovinah, napade tanko črevo in povzroči trajne poškodbe prebavnega sistema, kar lahko povzroči vseživljenjske bolečine in prehranske pomanjkljivosti, razen če je kruh in drugi izdelki, ki vsebujejo gluten, strogo prepovedani. izognili. Ta nova tableta deluje tako, da gliadin obloži z jajčnim rumenjakom, tako da lahko preide skozi telo neprepoznano.
"Ta dodatek se veže z glutenom v želodcu in ga pomaga nevtralizirati, zato tankemu črevesju zagotavlja obrambo in omejuje škodo, ki jo povzroča gliadin," je dejal Sunwoo. Bolniki bi preprosto pogoltnili tableto – za katero pravi, da bo na voljo brez recepta in po dostopni ceni – pet minut pred jedjo ali pitjem, nato pa bi imeli eno ali dve uri zaščite, da bi znoreli zaradi glutena.
Dodal pa je, da tablete ne morejo ozdraviti celiakije, zato bi se morali bolniki večino časa izogibati glutenu. Ni znano, ali bo olajšalo ljudi, ki mislijo, da so občutljivi na gluten. Rekel je, da je namenjen le temu, da se bolnikom ponudi več možnosti za obvladovanje njihove bolezni. Tablete naj bi se začele s preskušanjem zdravil prihodnje leto. Do takrat ni nujno, da ste celiakiji popolnoma prikrajšani-uživajo lahko v teh 12 pivih brez glutena, ki so res odličnega okusa in pripravijo 10 receptov za zajtrk brez glutena.