Nutraceutiki: kaj so, čemu služijo in možni neželeni učinki

Vsebina

• Čemu je namenjena
• Kakšna je razlika med hranilnimi snovmi in funkcionalnimi živili?
• Možni neželeni učinki

Nutraceutik je vrsta prehranskega dopolnila, ki v svoji sestavi vsebuje bioaktivne spojine, ki so bile pridobljene iz hrane in so koristne za organizem, in se lahko celo uporablja kot dopolnilo zdravljenju katere koli bolezni.

Izraz nutracevtik se uporablja za poimenovanje določenega hranila, prisotnega v hrani, ki ni niti živilo niti zdravilo, na primer likopen, ki je bioaktivna spojina, ki jo najdemo v paradižniku, fitosterolih in resveratrolu, ki so spojine, ki jih najdemo v grozdne lupine in vino.

Nutraceutike lahko najdete v trgovinah z zdravo hrano in lekarnah v obliki kapsul, tablet, vrečk, prehranskih dopolnil ali pa jih pripravite v sestavljenih lekarnah, vendar je pomembno, da vašo porabo vodi zdravnik ali nutricionist, ker vsebuje visoke koncentracije spojina v primerjavi z izvorno hrano ima lahko zdravstvene posledice.

Čemu je namenjena

Nutraceutiki so bioaktivne spojine, ki jih lahko uporabimo za oskrbo telesa in jih najdemo v eni kapsuli, ki je kombinacija nutracevtikov. Nekateri najpogostejši nutracevtiki so omega-3, likopen, resveratrol, fitosteroli, probiotiki, vitamini, minerali in vlaknine.

Ker so nutraceutiki spojine, ki sodelujejo v več procesih v telesu, imajo več prednosti in jih je mogoče navesti v več primerih, med katerimi so glavne:

• Uravnavanje ravni holesterola in preprečevanje razvoja bolezni srca in ožilja;
• Uravnavanje količine sladkorja v krvi, ki pomaga nadzorovati in preprečevati diabetes;
• Izboljšano delovanje črevesja in spodbujanje zdravja prebavil;
• Izboljšano zdravje kosti;
• Uravnavanje krvnega tlaka;
• Regulacija ščitničnih hormonov.

Čeprav ima lahko več indikacij, je pomembno, da se uporaba nutracevtikov izvaja v skladu z navodili nutricionista, saj lahko uživanje količin nad priporočenimi povzroči posledice za zdravje. Poleg tega je pomembno, da uporabo nutracevtikov spremljajo zdrave navade, kot sta telesna aktivnost in zdrava in uravnotežena prehrana. Preverite prednosti zdrave prehrane.

Kakšna je razlika med hranilnimi snovmi in funkcionalnimi živili?

Nutraceutiki se kljub temu, da delujejo na telesne funkcije, razlikujejo od funkcionalnih živil. Funkcionalna živila ustrezajo sami hrani, ki je že v svoji obliki za uživanje, medtem ko so nutraceutiki snovi, ki se pridobivajo iz hrane in so na primer v obliki tablet ali kapsul.

Poleg tega se polnovredna živila in tista, ki so bila obogatena ali izboljšana z namenom povečati njihove koristi za telo, štejejo za funkcionalna živila. Preberite več o funkcionalnih živilih.

Možni neželeni učinki

Nutraceutiki imajo večjo koncentracijo spojin, kot jih naravno najdemo v hrani, zato ima lahko uživanje brez priporočila zdravnika ali nutricionista ali uporaba količin nad priporočenimi posledice za zdravje.

Tako so lahko odvisni od zaužitih nutracevtikov simptomi zastrupitve ali nestrpnosti spojine, na primer večje tveganje za nastanek ledvičnih kamnov in okvarjeno delovanje ledvic, povečana tvorba plinov, interakcija z zdravili, driska, kolike in napenjanje v trebuhu.