5 Možni neželeni učinki probiotikov

Vsebina

• 1. Lahko povzročijo neprijetne prebavne simptome
• 2. Amini v probiotični hrani lahko sprožijo glavobole
• 3. Nekateri sevi lahko zvišajo raven histamina
• 4. Nekatere sestavine lahko povzročijo neželene reakcije
• 5. Za nekatere lahko poveča tveganje za okužbo
• Spodnja črta

Probiotiki so žive bakterije in kvasovke, ki zagotavljajo zdravstvene koristi, če jih uživamo v večjih količinah.

Lahko jih jemljemo kot dopolnila ali jih uživamo po naravni poti s fermentirano hrano, kot so jogurt, kefir, kisla zelja, kimči in kombuča (1, 2, 3, 4).

Koristne lastnosti probiotičnih dopolnil in hrane za zdravje so dobro dokumentirane, vključno z manjšim tveganjem za okužbe, izboljšano prebavo in celo zmanjšano tveganje za nekatere kronične bolezni (5, 6, 7, 8).

Čeprav je za jemanje probiotikov veliko koristi za zdravje, so lahko tudi stranski učinki. Večina teh je manjših in prizadenejo le majhen odstotek prebivalstva.

Vendar pa lahko nekateri ljudje z resnimi boleznimi ali ogroženim imunskim sistemom doživijo resnejše zaplete.

V tem članku so opisani najpogostejši neželeni učinki probiotikov in kako jih zmanjšati.

1. Lahko povzročijo neprijetne prebavne simptome

Medtem ko večina ljudi ne doživi stranskih učinkov, je najpogostejša reakcija na probiotične dodatke na osnovi bakterij začasno povečanje plinov in napihnjenost (9).

Tisti, ki jemljejo probiotike na osnovi kvasa, lahko občutijo zaprtje in povečano žejo (10).

Ni natančno znano, zakaj se pri nekaterih ljudeh pojavijo ti neželeni učinki, vendar se tipično po nekaj tednih nadaljnje uporabe navadno umirijo (9).

Če želite zmanjšati verjetnost neželenih učinkov, začnite z majhnim odmerkom probiotikov in počasi zvišajte na polni odmerek v nekaj tednih. To vam lahko pomaga, da se vaše telo prilagodi njim.

Če se plin, napihnjenost ali kateri koli drug neželeni učinek nadaljuje več kot nekaj tednov, prenehajte jemati probiotik in se posvetujte z zdravnikom.

Povzetek Nekateri ljudje občutijo povečanje števila plinov, napihnjenost, zaprtje ali žejo, ko začnejo jemati probiotike. Ti neželeni učinki morajo izginiti v nekaj tednih.

2. Amini v probiotični hrani lahko sprožijo glavobole

Nekatera živila, bogata s probiotiki, kot so jogurt, kislo zelje in kimči, vsebujejo biogene amine (11, 12).

Biogeni amini so snovi, ki se tvorijo, ko hrana, ki vsebuje beljakovine, ostari ali fermentira bakterije (13).

Najpogostejši amini, ki jih najdemo v živilih, bogatih s probiotiki, vključujejo histamin, tiramin, triptamin in feniletilamin (14).

Amini lahko vzbudijo centralni živčni sistem, povečajo ali zmanjšajo pretok krvi in ​​pri ljudeh, občutljivih na snov, lahko sprožijo glavobole (15, 16).

Ena od raziskav je pokazala, da dieta z malo histamina zmanjšuje glavobol pri 75% udeležencev. Vendar pregled 10 nadzorovanih študij ni ugotovil pomembnega vpliva prehranskih aminov na glavobole (17, 18).

Potrebnih je več raziskav, da se ugotovi, ali lahko amini pri nekaterih ljudeh neposredno sprožijo glavobol ali migrene.

Vodenje dnevnika hrane, vključno z morebitnimi simptomi glavobola, vam lahko pomaga razjasniti, ali je fermentirana hrana za vas problematična.

Če živila, bogata s probiotiki, sprožijo vaše simptome, je probiotično dopolnilo morda boljša izbira.

Povzetek Fermentirana hrana, bogata s probiotiki, naravno vsebuje amine. Nekateri ljudje lahko pojedo glavobol po jedi teh živil in se namesto tega odločijo za probiotična dopolnila.

3. Nekateri sevi lahko zvišajo raven histamina

Nekateri bakterijski sevi, ki se uporabljajo v probiotičnih dopolnilih, lahko proizvajajo histamin v prebavnem traktu človeka (19, 20, 21).

Histamin je molekula, ki jo običajno ustvari vaš imunski sistem, ko zazna grožnjo.

Ko raven histamina naraste, se krvne žile razširijo, da na prizadeto območje prinese več krvi. Žila postanejo tudi bolj prepustna, tako da imunske celice zlahka pridejo v zadevno tkivo za boj proti kakršnim koli patogenom (22).

Ta postopek ustvarja rdečino in oteklino na prizadetem območju, sproži pa lahko tudi simptome alergije, kot so srbenje, vodne oči, izcedek iz nosu ali težave z dihanjem.

Običajno histamin, ki nastaja v vašem prebavnem traktu, naravno razgradi encim, imenovan diamin oksidaza (DAO). Ta encim zavira naraščanje ravni histamina, da povzroči simptome (23).

Vendar imajo nekateri ljudje s intoleranco na histamin težave, da pravilno razgradijo histamin v telesu, saj vidijo, da ne proizvaja dovolj DAO (24, 25, 26).

Presežek histamina se nato absorbira skozi sluznico črevesnega trakta in v krvni obtok, kar povzroča simptome, podobne alergijski reakciji (27).

Ljudje, ki imajo intoleranco na histamin, naj se izogibajo živilom, ki vsebujejo presežek histamina (28).

Teoretično bodo morda želeli izbrati probiotične dodatke, ki ne vsebujejo bakterij, ki proizvajajo histamin, vendar do danes še ni bilo raziskav na tem specifičnem področju.

Nekateri probiotični sevi, ki proizvajajo histamin, vključujejo Lactobacillus buchneri, Lactobacillus helveticus, Lactobacillus hilgardii in Streptococcus thermophilus (29, 30, 31).

Povzetek Nekateri probiotiki lahko proizvajajo histamin v prebavnem traktu. Tisti, ki imajo intoleranco za histamin, se bodo morda izognili tem sevom bakterij.

4. Nekatere sestavine lahko povzročijo neželene reakcije

Ljudje z alergijami ali intolerancami morajo natančno prebrati etikete probiotičnih dopolnil, saj lahko vsebujejo sestavine, na katere bi lahko reagirali.

Na primer, nekateri dodatki vsebujejo alergene, kot so mleko, jajce ali soja.

Tem sestavinam naj se izognejo vsi, ki so alergični, saj lahko sprožijo alergijsko reakcijo. Po potrebi natančno preberite etikete, da se izognete tem sestavinam (32).

Podobno tudi probiotiki na osnovi kvasa ne smejo jemati tisti, ki imajo alergijo na kvas. Namesto tega je treba uporabiti probiotik na osnovi bakterij (33).

Mlečni sladkor ali laktoza se uporablja tudi v številnih probiotičnih dopolnilih (34).

Medtem ko študije kažejo, da večina ljudi z laktozno intoleranco lahko prenaša do 400 mg laktoze v zdravilih ali dopolnilih, obstajajo poročila o primerih neželenih učinkov probiotikov (35, 36, 37).

Ker lahko pri majhnem številu ljudi z laktozno intoleranco ob uživanju probiotikov, ki vsebujejo laktozo, pride do neprijetnih plinov in napihnjenosti, bodo morda želeli izbrati izdelke brez laktoze.

Poleg tega, da vsebujejo močne probiotike, vsebujejo tudi nekatere dodatke predbiotika. To so rastlinska vlakna, ki jih človek ne more prebaviti, vendar jih bakterije lahko zaužijejo kot hrano. Najpogostejše vrste so laktuloza, inulin in različni oligosaharidi (38).

Kadar dodatek vsebuje probiotične mikroorganizme in prebiotična vlakna, se imenuje a sinbiotik (39).

Nekateri ljudje ob uživanju sinbiotikov občutijo plin in napihnjenost. Tisti, ki imajo te neželene učinke, bodo morda želeli izbrati dodatek, ki ne vsebuje prebiotikov (40).

Povzetek Probiotični dodatki lahko vsebujejo alergene, laktozo ali prebiotična vlakna, ki lahko pri nekaterih ljudeh povzročijo neželene učinke. Tem sestavinam se lahko izognemo z branjem nalepk.

5. Za nekatere lahko poveča tveganje za okužbo

Probiotiki so varni za veliko večino prebivalstva, vendar morda niso najbolj primerni za vse.

V redkih primerih lahko bakterije ali kvasovke, ki jih najdemo v probiotikih, vstopijo v krvni obtok in pri dovzetnih posameznikih povzročijo okužbe (41, 42, 43, 44).

Med največje tveganje za okužbo s probiotiki spadajo ljudje s potlačenim imunskim sistemom, dolgotrajne hospitalizacije, venski katetri ali tisti, ki so bili podvrženi nedavnim operativnim posegom (45, 46, 47).

Vendar je tveganje za nastanek okužbe zelo majhno, v kliničnih študijah splošne populacije pa niso poročali o resnih okužbah.

Ocenjujejo, da le približno vsak milijon ljudi, ki jemljejo probiotike, ki vsebujejo Laktobacili bakterije bodo razvile okužbo. Tveganje je za probiotike na osnovi kvasovk še manjše, saj se okuži le približno eden od 5,6 milijona uporabnikov (48, 49).

Kadar se okužbe pojavijo, se običajno dobro odzivajo na tradicionalne antibiotike ali protiglivične pripravke. Toda v redkih primerih je prišlo do smrti (48, 50).

Raziskave tudi kažejo, da ljudje s hudim akutnim pankreatitisom ne smejo jemati probiotikov, ker lahko to poveča tveganje za smrt (51).

Povzetek Ljudje z oslabljenim imunskim sistemom, venskimi katetri, nedavnimi operacijami, akutnim pankreatitisom ali dolgotrajno hospitalizacijo naj se izogibajo jemanju probiotikov.

Spodnja črta

Probiotiki so živi mikroorganizmi, ki zagotavljajo zdravstvene koristi, če jih uživamo v večjih količinah. Lahko jih jemljemo kot dopolnila, seveda pa se pojavljajo tudi v fermentirani hrani.

Probiotiki so varni za večino prebivalstva, vendar se lahko pojavijo neželeni učinki. Najpogostejši neželeni učinki so začasno povečanje plinov, napihnjenost, zaprtje in žeja.

Nekateri ljudje lahko slabo reagirajo tudi na sestavine, ki se uporabljajo v probiotičnih dopolnilih, ali na naravno prisotne amine v probiotični hrani. Če se to zgodi, prenehajte uporabljati probiotike.

V redkih primerih lahko ljudje z ogroženim imunskim sistemom, dolgotrajno hospitalizacijo ali nedavnimi operacijami razvijejo okužbo iz probiotičnih bakterij. Ljudje s temi stanji morajo pretehtati tveganja in koristi, preden uživajo probiotike.

Na splošno so probiotiki koristen dodatek k prehrani ali dopolnjevanju prehrane večine ljudi z relativno malo in malo verjetnimi stranskimi učinki.