Recept za mafine z beljakovinami iz kvinoje za popestritev vašega zajtrka
Vsebina
Nič ni boljšega od toplega mafina na hladen dan, toda prevelike, super sladkane različice v večini kavarn vas ne bodo zadovoljile in vas bodo zagotovo pripravile na nesrečo s sladkorjem. Ti okusni mafini iz kvinoje so polni beljakovin, tako da lahko dobite vso slast kolačka brez praznih kalorij. Nocoj naredite serijo za uživanje ves teden in dodajte žlico mandljevega masla za izjemno okusno poslastico. (Želite več? Poskusite te recepte za mafine pod 300 kalorijami.)
Beljakovinski kvinojini mafini
Naredi 12 mafinov
Sestavine
6 žlic chia semen
1 skodelica + 2 žlici vode
3 skodelice polnozrnate moke
1 žlica pecilnega praška
1 čajna žlička sode bikarbone
2 skodelici kuhane kvinoje
2 skodelici rastlinskega mleka
1/4 skodelice kokosovega olja
Navodila
- Pečico segrejte na 350 ° F. Obloge za muffine lahko položite tudi v pekač za mafine, pripravljene za zmes kasneje. Chia semena pripravite tako, da chia semena združite z vodo v majhni skledi. Dati na stran.
- Nato v veliki posodi zmešajte moko, pecilni prašek in sodo bikarbono ter premešajte. Dodajte kuhano kvinojo in nežno zmešajte z mešanico moke.
- Nato vzemite drugo skledo in združite mleko s kokosovim oljem. Takoj, ko je chia gel pripravljen, ga lahko vmešate tudi v to posodo. Ko končate z stepanjem, lahko skledo mokrih sestavin prelijete s suhimi. Mešamo toliko časa, da se zmeša, nato pa položimo v obloge za kolačke in jih postavimo v pečico.
- Vaši mafini naj se pečejo približno 40 minut, če pa potrebujejo malo dlje, jim lahko daste še dodatnih 10 minut. Taki so odlični za jesti, lahko pa jih tudi prerežete na pol in dodate nekaj masla ali avokada za več okusa.
PribližnoGrokker
Na Grokker.com, spletnem viru na enem mestu za zdravje in dobro počutje, vas čaka na tisoče tečajev fitnesa, joge, meditacije in zdravega kuhanja. Plus Oblika bralci dobijo ekskluzivni popust - več kot 40 odstotkov! Preverite jih še danes!
Več odGrokker
S to hitro vadbo oblikujte zadnjico iz vseh zornih kotov
15 vaj, ki vam bodo dale napeto roko
Hitra in besna kardio vadba, ki spodbudi vaš metabolizem