Vprašanja in odgovori: Ali je varno piti vodo iz pipe?
Vsebina
Je vaša voda iz pipe varna? Ali potrebujete filter za vodo? Za odgovore, OBLIKA se je obrnila na dr. Kathleen McCarty, docentko na šoli za javno zdravje univerze Yale, ki je strokovnjakinja za pitno vodo in učinke na zdravje ljudi ter svetovalka ameriške agencije za zaščito okolja za zdravje otrok in onesnaževalce pitne vode.
V: Ali obstaja razlika med vodo iz pipe in ustekleničeno vodo?
O: Tako ustekleničena voda kot voda iz pipe sta varni za uživanje. Voda iz pipe je regulirana (s strani EPA), da je varna, ko prihaja iz pipe, ustekleničena voda (s strani FDA) pa je varna pri polnjenju. Standardi varnosti vode iz pipe upoštevajo procese med tem, ko voda zapusti čistilno napravo in doseže potrošnika v domu. Z drugimi besedami, voda iz pipe je zaradi varnosti regulirana skozi točko, na kateri zapusti pipo. Ustekleničena voda je urejena tako, da izpolnjuje varnostne standarde, ko je ustekleničena in zapečatena. Ni predpisov, ki bi od industrije ustekleničene vode zahtevali, da testira kakovost vode, potem ko je bila ustekleničena, in BPA in druge spojine, ki se uporabljajo v plastiki, so bile odkrite pri ljudeh po porabi ustekleničene vode.
V: O katerih drugih vprašanjih bi morali razmišljati pri obeh vrstah vode?
O: Voda iz pipe je veliko cenejša od ustekleničene vode in jo v številnih občinah obdelujejo s fluoridom za zaščito zob. Nekateri pa imajo radi okus ali vonj po kloru raje okus ustekleničene vode, pri vodi iz pipe pa obstaja majhno tveganje za prekomerno fluoriranje in stranske proizvode razkuževanja, ki nastanejo v procesu kloriranja. In tu je vpliv plastičnih steklenic na okolje – pri njihovi proizvodnji in po uporabi.
V: Ali priporočate vodni filter?
O: Priporočam filtracijo za posameznike, ki ne marajo okusa vode iz pipe, z nekaj previdnosti glede vzdrževanja.Filtri, kot je Brita, so ogljikovi filtri, ki so odgovorni za absorpcijo delcev v vodi. Brita filtri bodo zmanjšali vsebnost nekaterih kovin in jih je mogoče uporabiti za izboljšanje okusa vode iz pipe ali za zmanjšanje vonja (zaradi kloriranja). Druga možnost je, da zadržite vodo v vrču; okus klora bo izginil. Edina previdnost pri filtru Brita je, da filter ne ostane moker in da je vrč napolnjen do ustrezne ravni, lahko povzroči rast bakterij na filtru. Upoštevajte smernice za zamenjavo filtra; v nasprotnem primeru lahko povečate raven bakterij v vodi nad varno raven.
V: Kako drugače lahko zagotovimo ali prevzamemo kakovost naše vode?
O: Če živite v starejšem domu, kjer je morda svinčena spajka, spustite vodo iz pipe kakšno minuto pred uporabo vode. Za kuhanje ali pitje uporabljajte tudi hladno vodo namesto tople vode. Na območjih, kjer se uporablja vodnjaška voda, priporočam redno testiranje pitne vode. Lokalni in državni zdravstveni oddelki vam lahko pomagajo pri določanju, katere teste je treba opraviti na podlagi lokalnih dejavnikov. Občine enkrat letno pošljejo domovom letno poročilo o kakovosti pitne vode in ta dokument je vredno prebrati. EPA zahteva ta poročila, ki opisujejo varnost vode iz pipe, vsako leto. Če ste zaskrbljeni zaradi izpostavljenosti BPA in pitne vode, priporočam, da steklenic ne uporabljate več ali pa vlagate v steklenice ali druge alternativne steklenice za vodo brez BPA. Osebno redno pijem ustekleničeno vodo in vodo iz pipe ter upoštevam obe zdravi izbiri.
Melissa Pheterson je pisateljica o zdravju in fitnesu ter opazovalka trendov. Sledite ji na preggersaspie.com in na Twitterju @preggersaspie.