Primerni recepti za mraz: 5 udobnih živil, ki jih pripravite doma

Vsebina

• 1. Recept za juho iz bučk in morskih alg
• 2. Recept za čaj iz krizanteme in bezga
• 3. Recept za kremo iz bučnega ingverja
• 4. Recept lahke vroče čokolade
• 5. Fit Mug Cake Recept

Ko pride do prehlada, je pomembno vedeti, kako se z njim boriti, da se izognemo prehladu in gripi. Za to so odlični predlogi za pripravo juh in čajev, saj pomagajo zvišati telesno temperaturo in otežujejo prenos virusov.

Bučkova juha je odlična možnost za večerjo, lahko pa jo jemo tudi ves dan. Krizantemov čaj lahko uporabljamo pred spanjem. So zdrava alternativa za hladnejše dni, ki udobje dajejo občutek polnosti želodca.

Ti recepti so preprosti in dobri za preprečevanje mraza, ne da bi se zredili, saj so vroči, nimajo maščob in so zato nizkokalorični, v kombinaciji z dieto za hujšanje ali samo za ohranjanje kondicije pozimi.

1. Recept za juho iz bučk in morskih alg

Ta recept je hranljiva možnost in prinaša prednosti alg, ki so odlični viri mineralov, ki poleg razstrupljanja stimulirajo ledvice, alkalizirajo kri, pomagajo pri hujšanju in zniževanju holesterola. Če želite izvedeti več o algah, glejte: Prednosti morskih alg.

Bučke so vlažilne in osvežilne, odkrijte vse njene prednosti v 3 neverjetnih prednostih bučk.

Sestavine

• 10 gr alg na izbiro;
• 4 majhne sesekljane čebule;
• 1 sesekljana čebulna komarčka;
• 5 srednje sesekljanih bučk;
• 1 žlica sesekljanega peteršilja;
• Sol in poper po okusu;
• 1 nit bučnega olja.

Način priprave

Alge namočite v 600 ml vode. V ponev pristavimo žlico vode in dodamo čebulo. Kuhajte na majhnem ognju, pokrito, občasno premešajte. Ko so mehki, dodajte bučke in koromač, dokler niso mehki. Odcedite morske alge. Vsebino ponve damo v mešalnik, dodamo peteršilj, 500-600 ml vode in stepamo, dokler ne dobimo homogene zmesi. Prilagodite začimbe, dodajte morske alge in segrejte, na koncu dodajte bučno olje.

2. Recept za čaj iz krizanteme in bezga

Krizantema osveži telo, nevtralizira toksine in ščiti jetra, zato olajša proces hujšanja. Poleg tega sestavine tega čaja zmanjšujejo znoj in delujejo protialergijsko, ščitijo pred prehladom in gripo.

Sestavine

• 1/2 žlice cvetov krizanteme,
• 1/2 žlice bezgovih cvetov,
• 1/2 žlice mete,
• 1/2 žlice koprive.

Način priprave

Sestavine damo v čajnik, zalijemo s 300 ml vode in zavremo. Pustimo stati 10-15 minut, precedimo in postrežemo.

Da se pozimi ne zredite, je pomembno tudi, da redno izvajate telesno vadbo, poskrbite za visok vnos vode in pametno izbirate hrano z okusno hrano, vendar z malo maščobe in sladkorja.

3. Recept za kremo iz bučnega ingverja

Buča je zelenjava z nizko količino ogljikovih hidratov, ki je odličen zaveznik prehrane, tako za kosilo kot za večerjo. Po drugi strani ingver izboljša prebavo, zmanjša vnetja v telesu in spodbuja hujšanje.

Sestavine:

• ½ kabotia buča
• 700 ml vode
• ½ čebula
• ½ por
• ½ skodelica indijskih oreščkov
• 1 kos ingverja
• 1 pest peteršilja
• 1 skodelica kosmičenega amaranta
• sol
• Kajenski poper in ekstra deviško oljčno olje

Način priprave:

Kostanj namočimo v toliko vode, da ga pokrijemo. Bučo narežemo na velike koščke, ne da bi odstranili lupino, in kuhamo, dokler ni mehka. V mešalniku stepemo bučo z ostalimi sestavinami in postrežemo vroče, pred serviranjem začinimo z olivnim oljem in kajenskim poprom.

4. Recept lahke vroče čokolade

Sestavine:

• 2 skodelici čaja iz kokosovega mleka
• 2 žlici kakava v prahu
• 1 žlica sladkorja demerara
• 1 kavna žlička vanilijevega ekstrakta

Način priprave:

Kokosovo mleko segrevajte, dokler ne začne mehurčati. Prenesite v mešalnik in s polno močjo stepete s preostalimi sestavinami, da se spenijo. Položite v vrček in postrezite.

5. Fit Mug Cake Recept

Sestavine:

1. 1 jajce
2. 1 žlica kakava v prahu
3. 1 žlica kokosove moke
4. 1 žlica mleka
5. 1 čajna žlička pecilnega praška
6. 1 žlica kulinaričnega sladila

Način priprave:

Vse skupaj zmešajte v skodelici, dokler ni gladko. Mikrovalovno pečico približno 1 minuto in postrežemo vroče.