Ugotovite, koliko laktoze je v hrani

Vsebina

• Tabela laktoze v hrani
• Če ne prenašate laktoze, si oglejte ta video od svojega nutricionista zdaj:

Vedeti, koliko laktoze je v hrani, v primeru intolerance za laktozo pomaga preprečiti pojav simptomov, kot so krči ali plini. To je zato, ker je v večini primerov mogoče jesti hrano, ki vsebuje do približno 10 gramov laktoze, ne da bi bili simptomi premočni.

Na ta način je lažje sestaviti dieto z manj laktoze, saj vemo, katera hrana je bolj sprejemljiva in kateremu se je treba popolnoma izogniti.

Če želite nadomestiti morebitno dodatno potrebo po kalciju, zaradi omejitve hrane z laktozo, glejte seznam nekaterih živil, bogatih s kalcijem, brez mleka.

Tabela laktoze v hrani

V spodnji približni tabeli je navedena približna količina laktoze v najpogostejših mlečnih živilih, tako da je lažje vedeti, kateri hrani se je treba izogibati in katero lahko uživamo, četudi v majhnih količinah.

Dober nasvet za zmanjšanje simptomov intolerance za laktozo je uživanje hrane z več laktoze, skupaj z drugo hrano brez laktoze. Tako je laktoza manj koncentrirana in stik s črevesjem manjši, zato morda ne bo bolečine ali plinov.

Laktoza je prisotna v vseh vrstah mleka, zato ni priporočljivo nadomestiti kravjega mleka z drugo vrsto mleka, kot je na primer kozje. Sojine, riževe, mandljeve, kvinojne ali ovsene pijače, čeprav v javnosti znane kot "mleko", ne vsebujejo laktoze in so dobra alternativa za tiste, ki ne prenašajo laktoze.

Če ne prenašate laktoze, si oglejte ta video od svojega nutricionista zdaj:

Če pa še vedno niste prepričani, ali imate intoleranco za laktozo, preberite ta članek: Kako vedeti, ali gre za intoleranco za laktozo.