Kako pripraviti antioksidativne sokove

Vsebina

• 1. Hruška in ingver
• 2. Agrumi
• 3. Granatno jabolko
• 4. Ananas
• 5. Korenje in peteršilj
• 6. Kale

Antioksidativni sokovi, če jih pogosto zaužijemo, prispevajo k ohranjanju zdravega telesa, saj se odlično borijo proti prostim radikalom in preprečujejo bolezni, kot so rak, bolezni srca in ožilja ter okužbe, saj krepijo tudi imunski sistem.

Poleg tega antioksidanti, povezani z drugimi sestavinami v sadju in zelenjavi, ki jih vsebujejo naravni sokovi, pomagajo izgubiti težo, kožo naredijo lepšo, bolj elastično in mlado.

1. Hruška in ingver

Hruškov in ingverjev sok je bogat z vitaminom C, pektinom, kvercetinom in limonenom, ki mu dajejo visoko energijske, antioksidativne in stimulativne lastnosti za razstrupljanje in prebavo ter lahko pomagajo tudi v boju proti rakavim celicam.

Sestavine:

• Pol limone;
• 2,5 cm ingverja;
• Pol kumare;
• 1 hruška.

Način priprave:

Za pripravo tega soka samo premagajte vse sestavine in postrezite s kockami ledu. Oglejte si druge prednosti ingverja.

2. Agrumi

Sok agrumov je bogat z vitaminom C, ki krepi imunost. Poleg tega beli del citrusov, ki ga moramo pri lupljenju sadja maksimalno ohraniti, vsebuje pektin, ki pomaga absorbirati maščobe in toksine iz prebavnega trakta, zato je ta sok odlična pomoč pri hujšanju.

Poleg tega je grenivka odličen vir likopena, ki je zelo pomemben pri zaščiti pred rakom, bioflavonoidi, ki jih vsebujejo tudi agrumi, pa so močni antioksidanti, krepijo kapilare in izboljšujejo stanje kože in zdravje na splošno.

Sestavine:

• 1 olupljen roza grenivka;
• 1 majhna limona;
• 1 olupljena pomaranča;
• 2 korenčka.

Način priprave:

Za pripravo tega soka preprosto olupite vse sestavine, ki čim bolj ohranijo beli del agrumov, in vse skupaj stepemo v posodi.

3. Granatno jabolko

Granatno jabolko vsebuje antioksidante, kot so polifenoli in bioflavonoidi, ki povečujejo imunost. Ta hranila krepijo tudi kožni kolagen in kapilare ter pomagajo v boju proti celulitu.

Sestavine:

• 1 granatno jabolko;
• 125 g rožnega grozdja brez semen;
• 1 jabolko;
• 5 žlic sojinega jogurta;
• 50 g rdečega sadja;
• 1 čajna žlička lanene moke.

Način priprave:

Za pripravo tega soka samo olupite sadeže in vse dajte v mešalnik ter stepite do gladke mase. Odkrijte druge prednosti granatnega jabolka.

4. Ananas

Ananas vsebuje bromelain, ki pomaga razgraditi beljakovine, zmanjša vnetje in pomaga pri prebavi. Poleg tega je tudi sadje, bogato z betakarotenom in vitaminom C, ki sta dva antioksidanta, ki ščitita telo pred prostimi radikali, in vitaminom B1, ki je potreben za proizvodnjo energije. Aloe vera je protibakterijsko in protiglivično, pomaga imunskemu sistemu in ima tudi razstrupljevalne lastnosti.

Sestavine:

• Polovica ananasa;
• 2 jabolka;
• 1 čebulica komarčka;
• 2,5 cm ingverja;
• 1 čajna žlička soka aloe.

Način priprave:

Iz sadja, koromača in ingverja izvlecite sok, nato pa v mešalniku stepite alojev sok in premešajte. Dodate lahko tudi led.

5. Korenje in peteršilj

Ta sok ima poleg antioksidantov tudi hranila, kot je cink, ki krepi naravno obrambo kože in je odličen za kolagen, zaradi česar je bolj elastičen in mladosten.

Sestavine:

• 3 korenja;
• 4 veje brokolija;
• 1 pest peteršilja.

Način priprave:

Za pripravo tega soka le dobro operite vse sestavine in jih narežite na majhne koščke. Nato jih je treba ločeno dodati v centrifugo, tako da se reducirajo v sok in pomešajo v kozarcu. Idealno je tedensko popiti vsaj 3 kozarce korenčkovega soka in peteršilja.

6. Kale

Zeljni sok je odličen naravni antioksidant, saj imajo njegovi listi veliko karotenoidov in flavonoidov, ki pomagajo zaščititi celice pred prostimi radikali, ki lahko povzročijo različne vrste bolezni, na primer raka.

Poleg tega je v kombinaciji s pomarančnim ali limoninim sokom mogoče povečati sestavo vitamina C soka, ki je tudi eden najpomembnejših antioksidantov.

Sestavine:

• 3 zeljni listi;
• Čisti sok 3 pomaranč ali 2 limon.

Način priprave:

Za pripravo tega soka samo sestavine pretlačite v mešalniku, sladkajte po okusu z malo medu in popijte brez napenjanja. Priporočljivo je piti vsaj 3 kozarce tega soka na dan. Zato je dobra možnost, da izmenjate mešanico pomaranče in limone.

Poleg tega soka lahko ohrovt vključite tudi v obroke, za pripravo solat, juh ali celo čajev, pri čemer imate koristi od vseh prednosti ohrovta, kot je lepša koža, povečanje razpoloženja ali zniževanje holesterola. Oglejte si še druge neverjetne prednosti ohrovta.