Te obloge iz solate iz tune so v bistvu ročne skodelice
Vsebina
Ni presenetljivo, da se je celoten poke trend razmahnil. Havajska solata iz surove ribe preveri vse: prehransko uravnotežena, prijetna za oči in okusna AF. Poke skledo je pridobil največjo popularnost, saj seveda sklede naredijo vse bolj trendi (smutiji, burritos). Če pa ste naveličani videti milijardo skodelic na svojem viru v Instagramu, imamo popolno različico: pikantne obloge iz solate iz tune po zaslugi Bev Weidner iz Bev Cooks. (Glejte tudi: Slastno pametni zasuki na trendu Poke Bowl)
Če zamujate na zabavo, ker oklevate pri poskusu surove ribe, razmislite o naslednjem: jed je lahko dober prehod, saj so ribe marinirane in postrežene z drugimi sestavinami, ki izničijo teksturo in okus ribe. Za ta recept se kosi tune namočijo v pikantni marinadi, preden se zbirajo zavitki. To pomeni, da ne bo okusno ribje kot pločevinka tune-prepričajte se, da boste potrebovali visoko kakovost tuna.
Ti zavitki imajo zaradi solate vse prehranske ugodnosti skodelic z dodatkom vitamina A. So odličen vir zdravih maščob, saj tuna vsebuje veliko maščobnih kislin omega-3, avokado pa mononenasičene maščobe. Poleg tega so kumare dodatno hidratantne in vsebujejo vitamina B in C. Zato, ko boste naslednjič razmišljali o piki, preskočite skledo in raje poskusite te.