Avtor: Peter Berry
Datum Ustvarjanja: 13 Julij. 2021
Datum Posodobitve: 1 Julij. 2024
Anonim
Micronutrients:Types, Functions, Benefits & More| Micronutrientes:tipos, funciones, beneficios y más
Video.: Micronutrients:Types, Functions, Benefits & More| Micronutrientes:tipos, funciones, beneficios y más

Vsebina

Tiamin, znan tudi kot vitamin B1, je eden izmed osmih osnovnih vitaminov skupine B, ki ima v telesu številne pomembne funkcije.

Uporabljajo ga skoraj vse vaše celice in so odgovorne za pomoč pri pretvorbi hrane v energijo (1).

Ker človeško telo ne more proizvesti tiamina, ga moramo zaužiti z različnimi živili, bogatimi s tiaminom, kot so meso, oreščki in polnozrnate žitarice.

Pomanjkanje tiamina je v razvitih državah dokaj redko. Vendar lahko različni dejavniki povečajo vaše tveganje, vključno z (2):

  • Odvisnost od alkohola
  • Stara leta
  • HIV / AIDS
  • Sladkorna bolezen
  • Bariatrična kirurgija
  • Dializa
  • Uporaba diuretika v velikih odmerkih

Mnogi se ne zavedajo, da imajo pomanjkanje, saj so mnogi simptomi subtilni in jih pogosto spregledajo.

Tu je 11 znakov in simptomov pomanjkanja tiamina.

1. Izguba apetita


Eden od pogostih zgodnjih simptomov pomanjkanja tiamina je izguba apetita ali anoreksija.

Znanstveniki verjamejo, da ima tiamin pomembno vlogo pri uravnavanju sitosti.

Pomaga nadzorovati "center sitosti", ki se nahaja v hipotalamusu možganov.

Ko pride do pomanjkanja, se normalno delovanje "centra sitosti" spremeni, kar povzroči, da se telo počuti nasičeno ali polno, tudi kadar morda ni. To lahko povzroči pomanjkanje apetita (3).

Ena od raziskav na podganah, ki so 16 dni hranile dieto s pomanjkanjem tiamina, je pokazala, da so jedli bistveno manj hrane. Po 22 dneh so pri podganah zaužite hrano za 69–74% (3).

Druga raziskava na podganah, ki so se hranile s prehrano s pomanjkanjem tiamina, je pokazala tudi znatno zmanjšanje vnosa hrane (4).

V obeh študijah se je vnos hrane po ponovni dopolnitvi tiamina hitro povečal na izhodišče.

Povzetek Tiamin ima pomembno vlogo pri nadzoru "centra sitosti". Eden od pogostih simptomov pomanjkanja tiamina je izguba apetita.

2. Utrujenost

Utrujenost se lahko pojavi postopoma ali nenadoma. Lahko sega od rahlega zmanjšanja energije do ekstremne izčrpanosti, verjetno glede na resnost pomanjkanja.


Ker je utrujenost tako nejasen simptom s številnimi možnimi vzroki, ga lahko običajno spregledamo kot znak pomanjkanja tiamina.

Toda glede na ključno vlogo tiamina pri pretvorbi hrane v gorivo ne preseneča, da sta utrujenost in pomanjkanje energije pogost simptom pomanjkanja.

Pravzaprav je veliko študij in primerov povezalo utrujenost s pomanjkanjem tiamina (5, 6, 7, 8).

Povzetek Čeprav je nejasen simptom, je utrujenost pogost znak pomanjkanja tiamina in ga ne smemo zanemarjati.

3. Razdražljivost

Razdražljivost je občutek vznemirjenosti in frustracije. Ko ste razdražljivi, se pogosto hitro razburite.

Razdražljivost lahko povzročijo različna fizična, psihološka in zdravstvena stanja.

Opaziti je, da je razdražljivo razpoloženje eden prvih simptomov pomanjkanja tiamina. Lahko se pojavi v dneh ali tednih pomanjkanja (9).

Razdražljivost je bila posebej dokumentirana v primerih, ki vključujejo dojenčke z beriberi, boleznijo, ki jo povzroča pomanjkanje tiamina (10, 11, 12).


Povzetek Pogosta razdražljivost je lahko zgodnji znak pomanjkanja tiamina, zlasti pri dojenčkih.

4. Zmanjšani refleksi

Pomanjkanje tiamina lahko vpliva na motorične živce.

Če se ne zdravi, lahko poškodba živčnega sistema, ki jo povzroči pomanjkanje tiamina, povzroči spremembe v vaših refleksih.

Pogosto opazimo zmanjšane ali odsotne reflekse kolena, gležnja in tricepsa, ko pa pomanjkanje napreduje, lahko vpliva na vašo koordinacijo in sposobnost hoje (13).

Ta simptom je bil pogosto dokumentiran pri nediagnosticirani pomanjkljivosti tiamina pri otrocih (12).

Povzetek Škoda zaradi nezdravljenega pomanjkanja tiamina lahko vpliva na vaše motorične živce in povzroči zmanjšanje ali izgubo refleksa.

5. Občutek mravljinčenja v rokah in nogah

Nenormalno mravljinčenje, ščipanje, pekoč ali občutek "zatičev in igel" v zgornjih in spodnjih okončinah je simptom, znan kot parestezija.

Obrobni živci, ki segajo do vaših rok in nog, se močno zanašajo na delovanje tiamina. V primeru pomanjkanja lahko pride do poškodbe perifernih živcev in parestezije.

Pravzaprav so bolniki v začetnih fazah pomanjkanja tiamina doživeli parestezijo (14, 15, 16).

Tudi raziskave na podganah so pokazale, da je pomanjkanje tiamina privedlo do poškodbe perifernih živcev (17, 18).

Povzetek Tiamin na številne načine prispeva k zdravju živcev. Pomanjkanje lahko povzroči parestezijo.

6. Slabost mišic

Splošna mišična šibkost ni redka, njen vzrok pa je pogosto težko določiti.

Kratkoročna, začasna mišična oslabelost se zgodi skoraj vsem v nekem trenutku. Vendar pa je lahko vztrajna, dolgotrajna mišična oslabelost brez jasnega razloga ali razloga znak pomanjkanja tiamina.

V več primerih so bolniki s pomanjkanjem tiamina izkusili mišično oslabelost (16, 19, 20).

Poleg tega se je v teh primerih šibkost mišic močno izboljšala po ponovnem dopolnjevanju tiamina.

Povzetek Pri pomanjkanju tiamina se lahko pojavi mišična oslabelost, zlasti v nadlahti in nogah.

7. zamegljen vid

Pomanjkanje tiamina je lahko eden izmed mnogih vzrokov zamegljenega vida.

Hudo pomanjkanje tiamina lahko povzroči otekanje vidnega živca, kar povzroči optično nevropatijo. To lahko povzroči zameglitev ali celo izgubo vida.

Večkrat dokumentirani primeri so zamegljen vid in izgubo vida povezali z resnim pomanjkanjem tiamina.

Poleg tega se je vid bolnikov bistveno izboljšal po dopolnjevanju s tiaminom (21, 22, 23, 24).

Povzetek Pomanjkanje tiamina lahko povzroči poškodbo vidnega živca, kar lahko povzroči zameglitev ali izgubo vida.

8. slabost in bruhanje

Čeprav so simptomi prebavil manj pogosti pri pomanjkanju tiamina, se lahko vseeno pojavijo.

Ni natančno razumljeno, zakaj se prebavni simptomi lahko kažejo s pomanjkanjem tiamina, vendar so dokumentirani primeri prebavnih simptomov rešeni po dodatku tiamina (25).

Bruhanje je lahko pogostejše pri dojenčkih s pomanjkanjem, saj je bilo ugotovljeno, da je pogost simptom pri dojenčkih, ki so uživali tiaminsko pomanjkljivo formulo na osnovi soje (10).

Povzetek V redkih primerih so lahko prebavni simptomi, kot so slabost, bruhanje ali bolečine v trebuhu, simptomi pomanjkanja tiamina.

9. Spremembe srčnega utripa

Vaš srčni utrip je merilo, kolikokrat vaše srce bije na minuto.

Zanimivo je, da lahko vplivajo na raven tiamina. Premalo tiamina lahko povzroči počasnejši utrip srca kot običajno.

Zaznavno zmanjšanje srčnega utripa je bilo dokumentirano v študijah na podganah s pomanjkanjem tiamina (26, 27).

Nenormalno počasen srčni utrip zaradi pomanjkanja tiamina lahko povzroči povečano utrujenost, omotičnost in večje tveganje za omedlevico.

Povzetek Pomanjkanje tiamina lahko povzroči zmanjšanje srčnega utripa, kar ima za posledico povečano utrujenost in omotico.

10. Kratko sapo

Glede na to, da lahko pomanjkanje tiamina vpliva na delovanje srca, se lahko pojavi zasoplost, še posebej pri napornem naporu.

To je zato, ker pomanjkanje tiamina lahko včasih privede do srčnega popuščanja, do katerega pride, ko srce postane manj učinkovito pri črpanju krvi. Posledica tega je lahko kopičenje tekočine v pljučih, kar otežuje dihanje (28).

Pomembno je upoštevati, da ima lahko kratka sapa številne vzroke, zato ta simptom sam po sebi običajno ni znak pomanjkanja tiamina.

Povzetek Srčno popuščanje, ki ga povzroča pomanjkanje tiamina, lahko povzroči zadihanost. Do tega lahko pride, ko se v pljučih nabira tekočina.

11. Delirij

Več študij povezuje pomanjkanje tiamina in delirij.

Delirij je resno stanje, ki povzroči zmedo, zmanjšano zavedanje in nezmožnost jasnega razmišljanja.

V hudih primerih lahko pomanjkanje tiamina povzroči Wernicke-Korsakoff sindrom, ki vključuje dve vrsti tesno povezanih poškodb možganov (1, 29, 30).

Simptomi so pogosto delirij, izguba spomina, zmedenost in halucinacije.

Sindrom Wernicke-Korsakoff je pogosto povezan s pomanjkanjem tiamina, ki ga povzroča zloraba alkohola. Vendar je pomanjkanje tiamina pogosto tudi pri starejših bolnikih in lahko prispeva k nastanku delirija (31).

Povzetek Nekateri ljudje s pomanjkanjem tiamina lahko kažejo znake delirija in razvijejo Wernicke-Korsakoff sindrom, zlasti če je pomanjkanje tiamina posledica kroničnega alkoholizma.

Hrana, bogata s tiaminom

Uživanje zdrave in uravnotežene prehrane, ki vključuje živila, bogata s tiaminom, lahko pomaga preprečiti pomanjkanje tiamina.

Priporočeni dnevni vnos (RDI) je 1,2 mg za moške in 1,1 mg za ženske (1).

Spodaj je seznam dobrih virov tiamina, pa tudi RDI v 100 gramih (32):

  • Goveja jetra: 13% RDI
  • Črni fižol, kuhan: 16% RDI
  • Leča, kuhana: 15% RDI
  • Makadamia oreški, surovi: 80% RDI
  • Edamame, kuhano: 13% RDI
  • Svinjska rezina, kuhana: 37% RDI
  • Šparglji: 10% RDI
  • Okrepčena žita za zajtrk: 100% RDI

Veliko živil vsebuje majhne količine tiamina, vključno z ribami, mesom, oreščki in semeni. Večina ljudi lahko izpolni svoje potrebe po tiaminu brez dodatkov.

Poleg tega se v mnogih državah žitarice, kruh in zrna pogosto utrdijo s tiaminom.

Povzetek Tiamin najdemo v različnih polnovrednih živilih, kot so obogatene žitarice za zajtrk, oreščki makadamije, svinjina, fižol in leča. Priporočeni dnevni vnos tiamina je 1,2 mg za moške in 1,1 mg za ženske.

Spodnja črta

Čeprav je pomanjkanje tiamina v razvitih državah dokaj neobičajno, lahko različni dejavniki ali stanja, kot sta alkoholizem ali starost, povečajo vaše tveganje.

Pomanjkanje tiamina se lahko predstavi na različne načine, simptomi pa so pogosto nespecifični, zaradi česar je težko prepoznati.

Na srečo je pomanjkanje tiamina običajno enostavno odpraviti z dodatki.

Zanimivo

Mirena stranski učinki: Kaj pričakovati od vstavitve do odstranitve

Mirena stranski učinki: Kaj pričakovati od vstavitve do odstranitve

Vaka oblika hormonkega nadzora rojtva ima voje prednoti in tranke učinke. IUD Mirena ni izjema. Medtem ko nekateri nimajo nobenih trankih učinkov vojim MUDEN-inim IUD-om, drugi pa ne vedo zagotovo, ka...
Za številne ljudi, še posebej ženske - hujšanje ni srečen konec

Za številne ljudi, še posebej ženske - hujšanje ni srečen konec

Američani od načrtov prehrane, tabletk, fitne paketov in čiščenja okov vako leto porabijo milijone dolarjev za izdelke za hujšanje. Na žalot naše kulturno razširjeno poročilo, da na lahko zaradi manjš...