Unicorn Lattes bi lahko bil čarobni eliksir zdravja, ki ga potrebujete v letu 2017
Vsebina
Ste obsedeni s trendom prehranjevanja samorogov, vendar ne zapustite, da bi prekinili svoje navade čiste prehrane? Ali pa morda obožujete zlato mleko in latte s kurkumo in iščete nove različice? Kakorkoli že, vas bo navdušil najtoplejši novi trend zdrave hrane: samorog lattes.
Ta pijača, rojena v Williamsburgu v kavarni "Plant Alchemy Bar" v kavarni The End v Brooklynu (kar lahko razberemo, je pogled New Yorka na LA's Moon Juice), je delno alternativa kavi, delno alternativna medicina in napolnjena z zdravjem trendi.
V tem "latteju" ni kave. Po Instagramu kavarne je narejen iz kokosovega mleka (tako kot latte s kurkumo) z ingverjem in medom (prav tako pogoste sestavine v latteju s kurkumo) ter limono in modro-zelenimi algami, ki mu dajejo ta čarobni svetlo modri odtenek. V bistvu zamenjate kurkumo za alge in spremenite zlato mleko v modro mleko. Modro-zelene alge so trenutno zelo priljubljene, zlasti v obliki Blue Majik (ki je precej podobna prehranski stari algi spirulini, vendar je veliko bolj dostopna do Instagrama).
Gothamist je poročal, da The Endov recept za samorog vključuje tudi kajensko in maqui jagode in da je posebna alga v tej formuli E3Live, kar je Blue Majik.
Ker zlato mleko velja za tako zdravilo pri celovitem zdravju, lahko sklepamo, da so podobne lastnosti tudi v samorogi latte. Poglejmo sestavine:
- Kokosovo mleko lahko zmanjša vnetje in pomaga pri prebavi
- Modro-zelene alge vsebujejo veliko B12, encimov, mineralov in C-fikocianina, beljakovine, bogate z aminokislinami, ki izboljšujejo razpoloženje.
- Ingver razstruplja, umirja želodec, lahko pomiri boleče mišice in pomaga pri prebavi
Trenutno so ta zdrava, mistična "mleka" na voljo samo v Brooklynu po ceni 9 dolarjev za kos (kar nekaj testa, da bi ga ponizdili), vendar smo pri CutiePie videli tudi podobne napitke (vendar narejene iz prave kave) samorogov. Cupcakes v Torontu, Arvo Cafe v Honoluluju in Cafe au Cinéma v Združenem kraljestvu.
Ta članek se je prvotno pojavil na Popsugar Fitness.
Več iz Popsugar Fitnessa:
Macoroni iz samoroga bi lahko bili le najbolj učinkovita čarobna sladica, kar smo jih kdaj videli
Pozabite na ohrovt - prah je največji trend dobrega počutja na svetu
Kako narediti kurkumo Latte doma